Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Zoekresultaat voor wedstrijd

U heeft gezocht op 'wedstrijd', meer dan 100 artikelen zijn gevonden

Artikelen (100 resultaten)

Inschrijven Slagerij van het Jaar 2012
01-02-2012 ...- Slagerij van het Jaar 2012 is van start gegaan. Het inschrijfformulier voor deze wedstrijd, georganiseerd door Vleesmagazine, kunt u op deze site invullen! Wellicht wordt u de opvolger van Chateaubriand uit Heemstede....
Belgische slager geeft auto cadeau
25-01-2012 ...van slagerij Vandecruys.De slager uit Ten Aard besloot een half jaar geleden een wedstrijd te organiseren met een nieuwe auto als hoofdprijs. Wie in één van de...
Inschrijving vakwedstrijd NSM gestart
05-01-2012 ZWOLLE - Tot 18 februari 2012 is het voor de slager mogelijk producten aan te melden voor de vakwedstrijden tijdens de Noordelijke Slagers Manifestatie (NSM).
Noordelijke Slagers Manifestatie krijgt landelijke uitstraling
05-01-2012 ...jaren plaats in Martiniplaza te Groningen. Op veler verzoek is besloten om de beurs en wedstrijden te verplaatsen naar Zwolle. Centraler gelegen, goed bereikbaar en het belooft...
Zoektocht naar Lekkerste worstenbrood van Brabant
30-12-2011 ...‘het beste’ Brabantse Worstenbroodje hebben de handen ineen geslagen. De nieuwe wedstrijd wordt georganiseerd door: SVO, De Rooi Pannen, ROC Eindhoven, Cingel College in...
Zeven en een halve bal gehakt in een half uur
15-12-2011 ...lunch in een sterrenrestaurant. Bek zegt in het Algemeen Dagblad nog een keer mee te doen.De wedstrijd werd geopend door tv-kok Herman den Blijker. Die gooide na anderhalve bal het...
Vakwedstrijd La Confrérie in februari 2012
01-12-2011 ROERMOND - In februari 2012 organiseert La Confrérie des Chevaliers du Goûte-Andouille de Jargeau, Grand bailliage des Pays-Bas, voor de 31e keer de internationale slagersvakwedstrijd.
Lakenvelder vlees verliest van paprika-ijs
23-11-2011 ...de vakjury als het publiek als meest innovatieve product bestempeld.De Smaak van NL is een wedstrijd die jaarlijks wordt uitgeschreven door Innovatiecentrum Syntens. De Doetinchemse...
Roelof Ende maakt Lekkerste Gehaktvariant
08-11-2011 AMSTERDAM - Keurslager Roelof Ende maakt de Lekkerste Gehaktvariant. Hij werd winnaar van een door de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) georganiseerde wedstrijd.
Lekkerste bal gehakt bij slager Van den Berg
08-11-2011 ...liefhebber van een lekkere bal gehakt. Het is topsport wat de slagers presteren in deze wedstrijd en ik kan niet wachten om de winnende gehaktbal te proeven.'De wedstrijd wordt...
Scores vakwedstrijden VAS bekend
07-11-2011 ...uitslagen bekendgemaakt. Hoewel de rubriekswinnaars en andere winnaars van diverse wedstrijden pas tijdens de prijsuitreikingen morgen openbaar gemaakt worden, staan veel...
VAS-beurs van start (foto’s)
07-11-2011 ...(Slavakto), Sjaak van der Werff en John Bakker (beiden VAS). Van Dalen pleitte ervoor de vakwedstrijden uit te breiden door ook voor de medewerkers een aparte wedstrijd te organiseren....
Ontknoping strijd lekkerste gehaktbal nadert
04-11-2011 ...Lekkerste Gehaktvariant in huis heeft. Oud-voetbalprof John de Wolf reikt de prijzen uit.De wedstrijd wordt georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) en de...
Chateaubriand wint Slagerij van het Jaar 2011 (video)
02-11-2011 AMSTERDAM - Chateaubriand is winnaar geworden van de verkiezing Slagerij van het Jaar, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine. Dat is woensdagavond bekendgemaakt.
Alle video's Slagerij van het Jaar
02-11-2011 ...u waarom juist deze slagersbedrijven zo hoog scoren in de door Vleesmagazine georganiseerde wedstrijd. Het zijn stuk voor stuk topbedrijven die ieder op hun eigen manier uitblinken. De...
La Couronne Schoonste slagerij van het Jaar (video)
02-11-2011 ...uit Philippine (Zeeland) is woensdagavond uitgeroepen tot ‘Schoonste slagerij’ tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar 2011, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine.
Van Linschoten Beste ambachtelijke slagerij van het Jaar
02-11-2011 ...is woensdagavond uitgeroepen tot ‘Beste ambachtelijke slagerij van het Jaar tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar 2011, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine.
Chateaubriand Beste traiteur-slager van het Jaar
02-11-2011 ...uit Heemstede is woensdagavond uitgeroepen tot Beste traiteur-slager van het Jaar tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar 2011, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine.
Stef Klaver Meest talentvolle slager van het Jaar (video)
02-11-2011 AMSTERDAM - Stef Klaver is uitgeroepen tot Meest talentvolle slager van het Jaar tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar 2011, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine.
Bas Derksen Beste biologische slagerij van het Jaar
02-11-2011 ...Derksen is woensdagavond uitgeroepen tot ‘Beste biologische slagerij van het Jaar’ tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar 2011, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine.
Verdoving op maat bij Topkip
27-10-2011 ...ontving de stimuleringsprijs voor het ontwikkelen van het Terra Sea PLUS systeem.De wedstrijd is een initiatief van de MVO-stuurgroep van het Productschap Pluimvee en Eieren, het...
Gert-Jan van der Horst wint Bronzen Rookworst
17-10-2011 ...en zaligheid’, zoals zijn opvolger Jan van Egmond het zei, zich ingezet voor deze vakwedstrijd en ‘deze unieke wedstrijd’ mede op de kaart gezet. Hij kreeg de bronzen...
Belangstelling media voor Slagerij van het Jaar
07-10-2011 ...media verheugen. Op 2 november wordt in de Amsterdamse Borchlandhal bekendgemaakt wie de felbegeerde titel wint. De wedstrijd wordt georganiseerd door Vleesmagazine (Reed Business).
Arnhem Rookworststad in de steigers
29-08-2011 ARNHEM - In de vakwedstrijd Arnhem Rookworststad wordt ook dit jaar duidelijk welke slager de hoogste punten scoort met de eigengemaakte Gelderse Rookworst.
Wedstrijd Lekkerste Bal Gehakt weer van start
29-07-2011 ...die denken de beste balgehakt te maken, kunnen hun kwaliteit meten tijdens de jaarlijkse wedstrijd van de KNS. Naast de beste gehaktbal wordt ook de beste gehaktvariant gekozen. Deze...
Young butchers pakken hoofdprijs
21-06-2011 BIRMINGHAM - Het Nederlands Young Butchers Team heeft zojuist de hoofdprijs behaald tijdens de belangrijke internationale vakwedstrijd in Birmingham/Leeds.
Slagerij Beerens wint Spare Ribs Trophy
21-06-2011 UTRECHT - De Spare Ribs Trophy 2011 gaat naar Slagerij Beerens uit Eindhoven. Gisteravond ontving Theo Beerens de prijs van deze door de KNS georganiseerde wedstrijd.
Mijlpaal voor broodjesketen Bufkes
17-06-2011 ...Bufkes speciale acties en activiteiten. Waaronder de Bufkes Battle (www.bufkesacties.nl), een wedstrijd waarin klanten en medewerkers het nieuwe Bufkes Broodje kunnen bedenken. De jury...
Young Butchers klaar voor strijd in Birmingham
17-06-2011 BIRMINGHAM - Het Nederlands Young Butchers Team heeft de laatste puntjes op de ‘i’ gezet voor de internationale vakwedstrijd die maandag 20 juni begint in Birmingham/Leeds.
Genomineerden Slagerij van Jaar tweede ronde bekend
10-06-2011 ...Van LinschotenRotterdamSlagerij Funs RuttenPanningenSlagerij La CouronnePhilippine » Bekijk hier het routekaartje van de wedstrijd Slagerij van het Jaar 2011 
Gouden Slagersring in startblokken
30-05-2011 DOETINCHEM – Dit jaar wordt de tweejaarlijkse wedstrijd om de Gouden Slagersring gehouden. Innovatieve producten moeten op woensdag 26 oktober worden ingeleverd bij SVO Wageningen.
Slager Henco leidt in Spare Ribs Trophy
09-05-2011 ...Zumbrink, B. Zumbrink, Cothen5 Keurslagerij Arnold Daals, Arnold Daals, WinterswijkDe wedstrijd wordt georganiseerd door de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS). Na de...
Patrick Vos eerste BBQ-master
26-04-2011 ALMERE - Patrick Vos heeft de eerste editie van de wedstrijd Man versus BBQ XXXXL gewonnen. De Almeerder at van de gigantische hamburger van 2500 gram in een half uur tijd liefst 1360 gram...
Paasvee in Schagen prooi Piet Ottens
13-04-2011 ...tevoren op zoek naar de beste runderen. Rond de veemarkt ontstond in de loop van de tijd een wedstrijdelement en tentoonstellingen. Slagers wilden vooral de bekroonde dieren kopen. Sinds...
Kijkje in keuken slager Aalpoel
11-04-2011 ROERMOND – Slager Frits Aalpoel uit Voorst heeft enkele weken geleden de internationale vakwedstrijd Confrérie des Chevaliers gewonnen.
Strijd Spare Ribs Trophy barst los
06-04-2011 RIJSWIJK - De inschrijftermijn van de Spare Ribs Trophy 2011 is gestart. In deze vakwedstrijd van de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) strijden slagers om de hoofdprijs.
Slachterij Havermans deelt mee in feestvreugde
25-03-2011 ...van slachterij Jos Havermans uit Wagenberg.Bakkerij De Jong is de winnaar van de gelijknamige wedstrijd van Omroep Brabant, meldt Bakkerswereld.  Dennis de Jong won de wedstrijd op...
Slager Aalpoel 'Europees Kampioen' (radiofragment)
21-03-2011 ROERMOND – Slager Frits Aalpoel uit Voorst heeft de internationale vakwedstrijd Confrérie des Chevaliers gewonnen.
Laag tarief alleen voor paardenvlees
04-03-2011 ...de regeling ten onrechte toe op alle paarden.Paarden worden ook verkocht als huisdier of als wedstrijdpaard. De Europese Commissie, het dagelijks bestuur van de Europese Unie, spande de...
Boekelse slager in finale lekkerste Brabantse worstenbroodje
26-02-2011 ...slager die zover is gekomen. De andere 9 finalisten zijn bakkers.De finale van de wedstrijd is op 21 maart en de uitslag wordt bekendgemaakt op 24 maart. Op 12, 19 en 26 maart...
Bultschnitzel van een kilo
18-02-2011 ...er geen geschikte borden beschikbaar zijn. Wie de bultschnitzel bestelt, kan meedoen aan een wedstrijd. Want wie de vleeslap binnen dertig minuten op heeft, krijgt 7,50 euro retour. De...
Grote prijs voor Culinaire Slagerij Dries
14-02-2011 ROESELARE - De Belgische Culinaire Slagerij Dries uit Roeselare won de grote vakwedstrijd ‘Beste Meester Ambachtelijke Charcutier 2011’.
14 redenen om mee te doen aan Slagerij van het Jaar 2011
11-02-2011 ...georganiseerd door Vleesmagazine, is een uitdaging en levert uiteindelijk pure winst voor het bedrijf op. We zetten voor u 14 redenen op een rijtje om mee te doen aan deze wedstrijd.
Routekaart Slagerij van het Jaar 2011
11-02-2011 Lees hier meer over het verloop van de wedstrijd om de titel Slagerij van het Jaar 2011. We geven aan in welke rondes de wedstrijd loopt, wat in elke ronde beoordeelt wordt en wanneer u de...
Inschrijving Slagerij van het Jaar 2011 geopend
08-02-2011 ...Uiteindelijk blijven er acht finalisten over.  » Lees hier meer over het verloop van de wedstrijd» 14 redenen om mee te doen aan de wedstrijd 
Young Butcher Leendert Van Leeuwen naar Engelse finale
27-01-2011 ...Rijswijk. In totaal maakten vijf SVO-deelnemers kans om als winnaar mee te doen aan de IYBC-wedstrijd. Gjalt Landman en Ton Oosterveer van SVO vormden de jury en waren enthousiast...
Gehaktbal wordt hip in 2011
12-01-2011 NEW YORK - Gehaktballen in alle soorten en maten, bereidingen en smaken en met uiteenlopende sauzen worden een trend in 2011. Althans dat denken de vooraanstaande horeca consultants Baum en...
Inschrijving Slagerij van het Jaar start februari
10-01-2011 ...bedrijfskeuring. Iedere deelnemer krijgt een rapport toegestuurd. Bovendien kent de wedstrijd twee subwinnaars, die van beste biologische slager en die van meest...
Slager genomineerd voor Inspiration Award
06-01-2011 ...op de vakbeurs in Frankfurt. Als klap op de vuurpijl nam hij in december deel aan de BNN tv-wedstrijd Meest talentvolle slager van Nederland.Klik hier om een stem uit te brengen op een...
Wedstrijd gehaktballen eten
10-12-2010 ROTTERDAM - Wie kan de meeste gehaktballen naar binnen werken in dertig minuten ? In café de Ballentent aan de Parkkade kunnen deelnemers zich op woensdag 15 december te goed doen aan de...
Prijs Zwanenberg voor smeerleverworst
01-12-2010 ...Klassiek 2006-2010’ gewonnen voor Bob de Bouwer Magere Smeerleverworst. Deze wedstrijd wordt gecoördineerd door de Levensmiddelenkrant en toegekend door de inkopers...
Young Butchers' Competition zoekt deelnemers
11-11-2010 ...het slagersvak, vindt de organisatie. De International Young Butchers' Competition is een vakwedstrijd onder auspiciën van The International Butchers Confederation te Brussel. KNS...
Van Roessel wint Slagerij van het Jaar 2010
06-11-2010 DOETINCHEM – Slagerij van Roessel is winnaar geworden van de verkiezing Slagerij van het Jaar, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine. Dat is gisteravond bekendgemaakt.
Video Winnaar Slagerij van het Jaar 2010 Van Roessel
04-11-2010 ...- Slagerij Van Roessel, de winnaar van de verkiezing Slagerij van het Jaar 2010, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine, heeft een filmverslag laten maken van de...
De Confrérie viert derde lustrum
03-11-2010 ...dertigste keer in haar bestaan organiseert de Confrérie des Chevaliers de internationale vakwedstrijden. De producten voor deze vakwedstrijden worden gekeurd bij SVO te Best op 30...
Fotoverslag Slagerij van het Jaar
03-11-2010 ...was gisteravond het decor voor een sfeervolle verkiezing Slagerij van het Jaar 2010, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine. Tussen 20.30 uur en 22 uur werd de spanning onder...
Bas Derksen beste biologische slagerij
03-11-2010 ...is dit dinsdagavond bekendgemaakt tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine. Bas Derksen en zijn team reageerden verrast op de...
Lantinga meest talentvolle slager 2010
03-11-2010 ...van 2010.Dat is gisteravond bekendgemaakt tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine. Lantinga, tegenwoordig ook lid van het...
Slager Pinckaers Praktijkopleider van het Jaar 2010
03-11-2010 UTRECHT - Jan Pinckaers van Slagerij Jan Pinckaers VOF uit Sint Geertruid is maandag 1 november verkozen tot ‘Praktijkopleider van het Jaar 2010’. De wedstrijd is een initiatief van SVO.
VAS-beurs inspiratie voor slagers (foto's)
02-11-2010 ...totaal 1.211 producten ter keuring aangemeld bij de organisatie van de Nationale Slagers Vakwedstrijd. De organisatie van de wedstrijd had op 1.100 inzendingen gerekend. Volgens...
1211 producten bij Nationale Slagers Vakwedstrijd
27-10-2010 AMSTERDAM - Ruim 200 deelnemers uit de ambachtelijke slagerij hebben in totaal 1.211 producten ter keuring aangemeld bij de organisatie van de Nationale Slagers Vakwedstrijd.
VAS-beurs: Amsterdamse gezelligheid
19-10-2010 ...handelsbeurs voor slagers. Beleving staat centraal in de Amsterdamse Borchlandhal. Met de vakwedstrijden, het Activiteitenplein, de verkiezing van de Slagerij van het Jaar en de wedstrijd...
Gehakt slager Mourik topklasse (film)
14-10-2010 ...door een jury geproefd en beoordeeld. Er zijn nog tien finalisten over in de wedstrijd, die de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) organiseert. Mourik doet...
Syntens zoekt lekkerste product van Nederland
28-07-2010 DEN BOSCH - Syntens houdt, in samenwerking met de Taskforce Multifunctionele Landbouw en Foodlog.nl, een landelijke wedstrijd voor ondernemers met een lekker product van eigen bodem.
Maakt u de Lekkerste Bal gehakt van Nederland?
21-07-2010 RIJSWIJK - De wedstrijden Lekkerste Bal Gehakt en de Lekkerste Gehaktvariant worden weer gehouden in september. Inschrijven kan nu al.
Slagers kunnen profiteren van WK voetbal
14-06-2010 DOETINCHEM - Vandaag is de eerste poulewedstrijd van Nederland tegen Denemarken gespeeld. Slagers kunnen na de 2-0 overwinning inspelen op de oranjekoorts.
Schutjes wint Spare Ribs Trophy 2010
08-06-2010 ...werd tweede, gevolgd door Aarnoutse uit Gennep.Joris Schutjes deed voor het eerst mee aan de wedstrijd en dat maakt de overwinning extra bijzonder. ‘We wisten wel dat we goede...
Drie slagers aan kop in Spare Ribs Trophy
31-05-2010 ...(KNS) op maandag 7 juni in Figi te Zeist. Tijdens de finalekeuring zijn de wedstrijdinzendingen en de mysterieaankopen door de jury gekeurd.De jury (Piet van den Berg...
IFFA: Wiebe Houwers wint Young Butchers Competition
12-05-2010 ...winkelslager en werkt bij Keurslagerij Hubers in Lichtenvoorde. Als voorbereiding op deze wedstrijd hebben zij een speciale vaktraining van maar liefst twaalf dagen gekregen van SVO,...
Verburg zet in op vleesvervangers
23-04-2010 ...of het idee technisch en financieel te realiseren is en of er een markt voor is.Er is een wedstrijd van gemaakt. Negen ondernemers leveren een idee aan, een onafhankelijke jury...
Inschrijving Slagerij van het Jaar 2010 mogelijk tot donderdag 9 april
02-04-2010 Slagerij van het Jaar 2010 is van start gegaan. Het inschrijfformulier voor de wedstrijd kunt u nog tot 9 april op deze site invullen! Wellicht wordt u de opvolger van Rien Bezooijen.
Nederlandse slagers in de prijzen
29-03-2010 ...binnen- en buitenland sturen ieder jaar hun exclusieve producten in voor de internationale wedstrijd La Confrérie des Chevaliers. De tientallen hamsoorten, worsten en...
Internationale titels slager Van der Horst
26-03-2010 ...van internationale topkwaliteit. De Keurslager behaalde prijzen tijdens de internationale wedstrijd La Confrérie des Chevaliers. Slagers en traiteurs uit binnen- en buitenland...
Slagerij Van Gijsel heeft vetste os
16-03-2010 ...over slagers dik in de prijzen (8 maart 2010)Slager maakt 'Lekkerste ding Brabant (10 februari 2010) Kijk in ons nieuwsarchief voor:  Meer berichten over wedstrijden 
Front-cooking nieuw op IFFA
16-03-2010 FRANKFURT – De Duitse slagersorganisatie DFV houdt tijdens de beurs IFFA (8-13 mei) de Internationale frontcookingwedstrijd.
Landgenoten in Young Butchers’ Competition
12-02-2010 ...Nederlandse Slagersorganisatie (KNS). Sjouke Bouma is reservekandidaat voor de internationale wedstrijd. Het Nederlandse team start binnenkort met een intensief trainingsprogramma.Perry...
Slager maakt 'Lekkerste Ding Brabant'
10-02-2010 ...van slager Van Strien uit 's Gravenmoer.Keurslager Marco van Strien won afgelopen zondag de wedstrijd van 79 vakgenoten met een nieuw product: 'Brabantse kès-metworst'. Het...
Vleesbaas wil duif niet verkopen voor € 150.000
09-12-2009 ...Cock's Vleeswaren in het Belgische Sint-Niklaas heeft een bod van 150.000 euro voor zijn pas aangeschafte wedstrijdduif Eagle Eye, afgeslagen. De Cock betaalde 132.000 euro voor het dier.
TukTuk voor slager Jan & Geertje van der Bijl
27-10-2009 ...en kleuren’. Wie tijdens de Slavakto een order plaatste bij Verstegen en op de wedstrijdkaart het juiste gewicht van de TukTuk invulde, maakte kans op het...
Keurslager De Wijs en Sips levert opnieuw gehakt winnende worstenbrood
08-10-2009 ...ver achter zich. Het is de tweede grote prijs voor Ligthart dit jaar. In februari won hij de wedstrijd Lekkerste Brabantse Worstenbrood, een wedstrijd van Omroep Brabant. Keurslager De...
Filmimpressie International Young Butchers Competition
05-10-2009 ...Dat werd op de beursvloer van de Slavakto bekendgemaakt. De IYBC is de internationale vakwedstrijd voor jonge slagers. De landenteams van Duitsland, Frankrijk, Luxemburg, Noorwegen,...
Balkenende maakt lekkerste bal
02-10-2009 ...van Ende precies op die van Balkenende, meldt Slagerswereld.  De winnaar van de wedstrijd lekkerste Bal Gehakt van Nederland werd meteen gestrikt als imitator van de minister...
‘Balkenende’ maakt lekkerste Bal Gehakt van Nederland?
02-10-2009 ...Edwin Evers lijkt de stem van Ende precies op die van Jan Peter Balkenende. De winnaar van de wedstrijd lekkerste Bal Gehakt van Nederland werd meteen gestrikt als imitator van de minister...
Feyenoord-supporter boos om worstenbroodjes
02-10-2009 ... De supporters kregen de worstenbroodjes als troost omdat ze slecht zicht hadden op de wedstrijd NAC-Feyenoord. Vegetariërs Volgens Roovers is NAC geheel voorbij gegaan aan...
Nieuw beeldje Slagerij van het Jaar
30-09-2009 ...ontworpen. Twaalf jaar lang was het Gouden Hakmes hét winnaarssymbool van deze wedstrijd. Het nieuwe beeld symboliseert dat de Slagerij van het Jaar betrekking...
Lekkerste gehaktbal komt uit Den Haag
30-09-2009 ...gehakt maakte van het gehakt van Albert Heijn, overhandigde de prijs; een speciaal voor deze wedstrijd ontworpen glas-in-lood expressie. ‘Gehakt is het visitekaartje van de...
Frankrijk wint Young Butchers Competition
30-09-2009 ...Dat werd op de beursvloer van de Slavakto bekendgemaakt. De IYBC is de internationale vakwedstrijd voor jonge slagers. De landenteams van Duitsland, Frankrijk, Luxemburg, Noorwegen,...
Lekkerste Bal Gehakt van Roelof en Esther Ende
30-09-2009 ...Wilbrink, culinair journalist van De Telegraaf, overhandigde de prijs; een speciaal voor deze wedstrijd ontworpen glas-in-lood expressie. ‘Gehakt is het visitekaartje van de...
Gouden Slagersring opnieuw voor Johan van Uden
28-09-2009 ...ik zonde en bovendien krijg ik hem heel moeilijk af.’ Harrie Leijten: 'De wedstrijd om de Gouden Slagersring is springlevend.' Hoofdredacteur Harrie Leijten van...
Eerste scores vakwedstrijden Slavakto bekend
28-09-2009 UTRECHT - Stichting Slavakto heeft de scores bekendgemaakt van producten die de slagers instuurden.
Young Butchers klaar voor finale
24-09-2009 BEST - De afgelopen dagen trainde het Nederlands Young Butchers Team voor de finale-wedstrijden van de International Young Butchers Competition (IYBC) op 28 en 29 september. De winnaar...
Finalisten Slagerij van het Jaar 2009 bekend
22-09-2009 ...GeertruidSlagerij Rien Bezooijen Rotterdam Aan de Slagerij van het Jaar 2009, een wedstrijd van Slagerswereld.nl, hebben ruim 70 slagers deelgenomen. In de eerste ronde...
Man eet burrito's voor wereldrecord
21-09-2009 ...burrito's weg te stouwen. Hij had twee dagen niet gegeten om zich voor te bereiden op de wedstrijd. Shoudt heeft al eerder records gebroken. Zo at hij in tien minuten al eens 35...
Jos Goebbels reikt prijzen op Slavakto uit
21-09-2009 ...Industrial Convenience and Meatproducts Contest op de Slavakto. Voor de industriële wedstrijd zijn 250 producten ingezonden. Ïn de categorie Ambacht dingen bijna tweeduizend...
Slagers creatief in strijd om Gouden Slagersring
18-09-2009 ...inzender kon keuren. Nadat de jury haar werk had gedaan zijn de producten getoetst door de wedstrijdcommissie, bestaande uit Wim van den Brink namens de KNS, Gjalt Landman, namens SVO,...
Recordaantal inzendingen wedstrijden Slavakto
15-09-2009 UTRECHT – De komende Slavakto, van 28 tot en met 30 september in Jaarbeurs Utrecht, kent meer deelnemers en producten dan de afgelopen drie beursedities.
Slagers Buth en Van Hest leiden dans om Lekkerste Bal Gehakt
14-09-2009 ...juryvoorzitter. Keurslager Van Hest uit Goirle voert na de tweede ronde de lijst aan in de wedstrijd om de Lekkerste Gehaktvariant. Bij de komende finalekeuring op 17 september wordt...
Animo wedstrijden Slavakto groot
08-09-2009 UTRECHT - Hoewel deelnemers zich nog tot 15 september kunnen aanmelden, meldt juryvoorzitter Paul van Trigt dat de animo voor de vakwedstrijden tijdens de Slavakto groot is.
Voorlopige top tien Lekkerste Bal Gehakt van Nederland
04-09-2009 RIJSWIJK - In Rijswijk vond donderdag 3 september de eerste keuring plaats in de vakwedstrijd om de Lekkerste Bal Gehakt en Lekkerste Gehaktvariant van Nederland. Het leidt tot een...
Twintig slagers verkopen Weivlees
24-08-2009 ...voor ondernemers organiseert, in samenwerking met de Taskforce Multifunctionele Landbouw, een wedstrijd voor wie het beste authentieke product of concept van Nederlandse bodem maakt. Het...
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »