U heeft gezocht op 'vlees klimaat', meer dan 100 artikelen zijn gevonden
Artikelen (100 resultaten)
App geeft cijfer aan vlees
01-07-2011 ...vanaf eind augustus gratis met een app op hun smartphone ter plaatse zien hoe dier-, milieu- en klimaatvriendelijk vlees(waren), vleesvervangers, eieren en zuivel geproduceerd zijn.
Omzet Westfleisch flink gestegen
09-06-2011 MÜNSTER – De omzet van het Duitse coöperatieve vleesconcern Westfleisch is in 2010 met 2,3 procent gegroeid en kwam uit op 1,93 miljard euro.
Nederland voorop bij duurzame soja
08-06-2011 ...heeft de allereerste soja gekocht van een producent die kan aantonen dat de teelt verantwoord is. Door de stijgende vleesconsumptie neemt de vraag naar soja voor veevoer snel toe.
Authenticiteit
16-05-2011 Duurzaamheid. We hebben er onze mond vol van. Maar wat is nu precies duurzaamheid? Zorg voor natuur, milieu, klimaat, een goed werkklimaat? Zorg voor verantwoord en gezond eten? Biologisch?...
Vleesindustrie kan tonnen besparen
16-05-2011 DEN HAAG - Energiebesparing is hot in de vleesindustrie. De organisaties in de vleessector en Agentschap NL hebben bedrijven in de vleessector opgeroepen om deel te nemen aan een soort van...
Tips voor de beste rookworst
11-03-2011 Eén van de mooiste en belangrijkste smaakmakers in het slagerijassortiment is de rookworst. Een goede rookworst bepaalt in de ogen van de consument vaak de kwaliteit van het bedrijf.
Mooie start
17-02-2011 Als je in Google het woord vleesindustrie intikt, dan krijg je als eerste bericht: ‘EenVandaag: Misstanden in de vleesindustrie?’ Oei, denk ik dan, geen mooie binnenkomer. Het tweede...
Halal
01-02-2011 De laatste weken was er veel te doen over halal. Zo was Halalvleesproducent MekkaFood boos naar aanleiding van de actie die de Partij van de Dieren (PvdD) is gestart tegen halalvlees. Deze...
Bleker ziet weinig heil in vleesvervanger
10-12-2010 DEN HAAG - Staatssecretaris Bleker ziet weinig heil in het vol inzetten op de productie van plantaardige eiwitten als vleesvervanger.
Consument krijgt meer vertrouwen
18-11-2010 DEN HAAG - De stemming onder consumenten is voor de tweede maand op rij verbeterd. In november kwam de indicator van het consumentenvertrouwen uit op -7. Dit is 3 punten hoger dan een maand...
Milieukeur rundvlees in de maak
16-09-2010 UTRECHT - Ruitenburg vlees en vleeswaren en Kruidenier Foodservices zijn bezig met het ontwikkelen van rundvlees met Milieukeur.
VanDrie Group kanshebber Food Valley Award
13-07-2010 MIJDRECHT - VanDrie Group maakt kans op de Food Valley Award 2010.
Slager Duivenvoorden ontvangt Milieukeur
07-07-2010 NIEUW-VENNEP - Slagerij Duivenvoorden heeft vanaf deze week varkensvlees met het Milieukeurmerk in de toonbank liggen.
Groen lintje voor slager Nijkamp
04-06-2010 APELDOORN - 'Groene slager' Bert Nijkamp heeft van de Apeldoornse afdeling van GroenLinks een groen lintje gekregen.
Paul McCartney start vleesactie
07-05-2010 LONDEN - Paul McCartney heeft op de Britse televisie het startschot gegeven voor zijn ‘Meat-Free Monday’ campagne.
Melkveerunderen leveren 4% CO2 emissie
03-05-2010 ZOETERMEER - Alle melkveerunderen in de wereld leveren een bijdrage van 4% aan het broeikaseffect. Dat percentage heeft de FAO becijferd.
Enkco vermindert Co2-uitstoot met 900 ton
26-04-2010 HOLTEN - Enkco Foodgroup uit Holten levert voortaan organische reststoffen uit haar productieproces aan een nieuwe vergister van Waterschap Veluwe in Apeldoorn.
Vleeseters putten hoop uit Fins onderzoek
12-04-2010 AMSTERDAM - Bodembewerking veroorzaakt veruit de meeste uitstoot van broeikasgassen. Veel meer dan boerende koeien stellen Finse onderzoekers.
Speklap milieuvriendelijker dan biefstuk
25-03-2010 WAGENINGEN - Varkens- en kippenvlees, melk en eieren zijn veel beter voor het milieu dan rundvlees. Dat blijkt na bestudering van dierlijke producten.
'Minder vlees eten helpt aarde niet'
25-03-2010 WASHINGTON – Minder vlees eten helpt niet tegen de opwarming van de aarde. Sterker nog, het leidt alleen maar tot honger in de wereld.
Vega versus Vlees: klimaat en vlees
10-03-2010 DOETINCHEM - Dat redacteur Caroline van der Plas van Vleesmagazine niet zo gelooft in alle doemverhalen over het klimaat in relatie tot de vleesproductie is bekend.
Vega versus Vlees: Klimaatscepticus
10-03-2010 Dat redacteur Caroline van der Plas van Vleesmagazine niet zo gelooft in alle doemverhalen over het klimaat in relatie tot de vleesproductie is bekend. Veganist Guy Frederickx probeert haar...
Column Gevild: En toen werd het stil...
01-03-2010 ...het stil in Kamp Thieme. Op de website van de PvdD géén woord over Climategate of het van de fouten wemelende kanker-vlees-rapport. Geen enkele Kamervraag hierover gezien van de dierenclub.
Wessanen zoekt extra geld
25-02-2010 AMSTERDAM - Voedingsmiddelenconcern Wessanen heeft extra geld nodig om de nieuw ingeslagen strategie te kunnen uitvoeren. Het bedrijf wil zich richten op biologische voedingsmiddelen in...
C02-uitstoot rundvlees berekend
24-02-2010 AARHUS - Per kilo in Denemarken geproduceerd rundvlees is de CO2-emissie 17 kilo.
LTO fel tegen Btw-heffing vlees
22-02-2010 DEN HAAG - LTO Nederland is fel gekant tegen een hogere Btw-heffing op vlees en zuivel.
Feedlot-vlees schoner dan grasgevoerde biefstuk
22-02-2010 SYDNEY – Rundvlees van dieren uit zogenoemde feedlots is duurzamer dan grasgevoerd rundvlees.
'Vleestax maakt mensen zuiniger'
17-02-2010 DELFT - Het verhogen van de belasting op vlees (van 6 naar 19 procent), de zogenoemde vleestax, zet mensen aan tot zuiniger gedrag. Dat stelt Martijn Blom, van adviesbureau CE Delft dat een...
Verburg neemt woorden over vlees niet terug
16-02-2010 DEN HAAG – Minister Gerda Verburg neemt haar uitspraak dat minder vlees eten in Nederland ‘symboolpolitiek’ is niet terug.
Eko-biefstuk moet 4 maanden grazen
15-02-2010 WASHINGTON - Een biologische biefstuk heeft minstens vier maanden per jaar in het weiland gegraasd. Deze regel staat in de nieuwe Amerikaanse definitie van wat biologisch is en wat niet.
Vega versus Vlees: 'Vlees eten is moreel nooit oké'
08-02-2010 Dag Caroline. Ziezo, we zijn er weer. Jullie nieuwe website ziet er goed uit (behalve die vleesfoto’s natuurlijk – ik snap niet zo goed hoe mensen daar kunnen op kijken, maar dat zal wel...
Verburg proeft duurzame gehaktbal
02-02-2010 DEN HAAG – Minister Gerda Verburg gaat donderdag op een duurzame voedseltour. Zij zal onder meer de gezonde gehaktballen van Vion, die zijn verwerkt met het plantaardige eiwit Meatless,...
Westfleisch: 1 kilo vlees = 40 koppen koffie
02-02-2010 COESFELD – De productie van één kilo varkensvlees bij Westfleisch staat gelijk aan 40 koppen koffie, 35 uur televisiekijken óf 20 kilometer autorijden. Dat heeft het bedrijf zelf berekend.
Bremen eerste vleesloze gemeente in Duitsland
01-02-2010 BREMEN – Bremen wordt mogelijk de eerste Duitse stad met een zogenoemde ‘Veggie Day’: een vleesloze dag.
Helft Vlamingen voor vleestax
28-01-2010 BRUSSEL – De helft van de Vlamingen zou vóór een vleestax zijn. Dat blijkt uit een onderzoek van het Belgische tijdschift Mondiaal (MO*).
Weblog Vega Versus Vlees: Schaamteloze larie?
27-01-2010 Hallo Tobias, door dierenactivisten en anti-vleeseters worden boeren stelselmatig in de hoek gedrukt als dierenbeulen en op winst beluste ondernemers. Hoe komen jullie daar toch bij? Boeren...
Gevild: Vleestax
27-01-2010 Deze maand een open brief aan de bedenker van de vleestax. Geachte heer ter Haar, U heeft voor nogal wat beroering gezorgd in de vlees- en slagerssector met uw passage in het Vrom-rapport...
Actie profs tegen bio-industrie
26-01-2010 NIJMEGEN - Op initiatief van prof. dr. Roos Vonk, hoogleraar sociale psychologie aan de Radboud Universiteit, bereidt een aantal hoogleraren een publiek pleidooi voor tegen de intensieve...
Panel: gangbaar vlees passé
24-01-2010 DOETINCHEM – Een panel, bestaande uit supermarkthouders, voorspelt het einde van gangbaar vlees.
Agrarische jongeren blij met Vion
22-01-2010 ...Agrarisch Jongeren Kontakt (NAJK) is bij met de afspraken die gemaakt zijn tussen Vion en Albert Heijn over de afzet van vlees met een ‘Beter Leven’ kenmerk van de Dierenbescherming.
Gangbaar varkensvlees beter voor klimaat dan biologisch
22-01-2010 WAGENINGEN – Gangbaar varkensvlees is minder slecht voor het klimaat dan biologisch varkensvlees. Tot deze opmerkelijke conclusie komen onderzoekers uit Wageningen.
PVV: Vleestax is bloody shame
19-01-2010 DEN HAAG – De vleessector, slagers en vleeseters krijgen steun van Geert Wilders’ PVV over de vleestax. De PVV vindt een vleestax een ‘bloody shame’.
'Burger moet 33% minder vlees eten'
19-01-2010 DEN HAAG – De vleesconsumptie moet in 2020 met een derde zijn verlaagd. Om dat te bereiken moet de overheid vlees, vis, zuivel en eieren extra belasten.
Zwanenberg op BioVak
18-01-2010 ZWOLLE – Vleeswarenproducent Zwanenberg staat woensdag en donderdag met een stand op de BioVak.
Oproepen minder vlees redden klimaat niet
18-01-2010 DEN HAAG – Oproepen om minder vlees te eten, lossen het klimaatprobleem niet op. Dat zegt minister Gerda Verburg.
Slagers woest over vleestax
13-01-2010 RIJSWIJK – Slagers zijn boos over het mogelijk invoeren van een vleestax van 19 procent op vlees.
OIE gaat zelf vlees en klimaat onderzoeken
10-01-2010 PARIJS – De wereldorganisatie voor diergezondheid OIE gaat zelf een studie doen naar de rol van vlees in de klimaatverandering.
Vleestax komt er aan
09-01-2010 DEN HAAG – Wie in supermarkt of bij de slager vlees koopt, moet daarvoor een tax betalen van 19%; het hoge btw-tarief. Dat staat in een nog vertrouwelijk stuk van het ministerie van milieu.
Over geiten, persvrijheid en feestdagen
31-12-2009 Even geleden weer dat ik je schreef. Ik moet zeggen dat de motivatie me ontbrak nogmaals in te gaan op je klimaatscepticisme.
Duitse minister pleit voor minder vlees
31-12-2009 BERLIJN - De Duitse landbouwminister Ilse Aigner roept de consument op zich te matigen met het eten van vlees.
Zorg om vlees neemt zin in vlees niet weg
22-12-2009 DEN HAAG - Alle discussies over vlees ten spijt blijven Nederlanders met de feestdagen gewoon verlangen naar het stukje vlees op hun bord.
Eet uw hond en red de aarde
11-12-2009 WELLINGTON - Wie het klimaat een warm hart toedraagt, eet zijn hond of kat op.
McCartney spreekt wereldleiders toe
04-12-2009 ...McCartney heeft er donderdag bij de wereldleiders op aangedrongen de schadelijke effecten van vleesproductie en -consumptie een belangrijke plaats te geven op de klimaattop in Kopenhagen,...
CDA niet happy met Paul McCartney
03-12-2009 BRUSSEL – Het CDA is niet happy met de boodschap die ex-Beatle Paul McCartney donderdag komt verkondigen in het Europarlement.
McCartney tegen wereldleiders: 'Minder vlees'
30-11-2009 LONDEN – Aan de vooravond van de klimaattop in Kopenhagen dringt ex-Beatle Paul McCartney er bij wereldleiders op aan om de vleesconsumptie in hun land te reduceren.
24 nov.: Vlees maakt aarde toch warmer?
24-11-2009
Vega versus vlees: liegen tegen de vleeseter
24-11-2009 ...milieuclubs blijken - als het zo uitkomt - een beetje te liegen over de opwarming van de aarde. Minder vlees eten om CO2-uitstoot te voorkomen, komt zo ook in een ander daglicht te staan.
Partijcoalitie wil heffing op vleesproductie
13-11-2009 DEN HAAG - Er moet een heffing komen op de productie van vlees. Dat vindt een coalitie van zes leden van verschillende politieke partijen.
Partijcoalitie wil heffing op vleesproductie
13-11-2009 DEN HAAG - Er moet een heffing komen op de productie van vlees. Dat vindt een coalitie van zes leden van verschillende politieke partijen.
Zweden verplicht CO2-etiket op vlees
05-11-2009 STOCKHOLM - Zweden start met het vermelden van de CO2-voetafdruk op etiketten van vlees-en voedselproducten en menu’s.
Karbonade Houbensteyn Groep spaart milieu
05-11-2009 YSSELSTEIN – Varkensvlees afkomstig van de Houbensteyn Groep in het Limburgse Ysselstein is milieuvriendelijker dan gangbaar varkensvlees.
Zweden verplicht CO2-etiket op vlees
05-11-2009 STOCKHOLM - Zweden start met het vermelden van de CO2-voetafdruk op etiketten van voedselproducten en menu’s.
CDA: Zelf weten of je elke dag vlees eet
02-11-2009 UTRECHT – Het CDA wil dat iedereen vlees kan eten zo veel en zo vaak hij wil. Een resolutie op het partijcongres die het kabinet opriep een vleesvrije dag te promoten, is afgeschoten.
'Vleeseter net zo erg als drankrijder'
28-10-2009 LONDEN – Vlees eten wordt in de toekomst wellicht net zo misdadig als dronken autorijden.
Zweden eten liefst eigen vlees
22-10-2009 STOCKHOLM - De Zweden eten het liefst vlees uit eigen land. dit is opvallend, omdat Zweeds vlees doorgaans duurder is dan importvlees.
Westfleisch geeft zich bloot
14-10-2009 COESFELD – De Duitse vleesverwerker Westfleisch gaat zijn klanten verantwoording afleggen over de economische, ecologische, sociale en interne bedrijfsresultaten.
5 oktober: Minder vlees is niet te stoppen
05-10-2009
24 september: Meer vlees eten door Marianne Thieme
24-09-2009
Columnist: 'Trouw dramt over vlees'
22-09-2009 AMSTERDAM – Columnist Sylvain Ephimenco van Trouw beschuldigt hoofdredacteur Willem Schoonen ervan te ‘drammen’ over vlees en vleeseters.
Sterke opmars Iers rundvlees
15-09-2009 AMSTERDAM - Steeds vaker is in de schappen van de Nederlandse supermarkten rundvlees uit Ierland aan te treffen. Het kwaliteitsvlees heeft een groen imago, omdat de Ierse runderen vrijwel...
'Vleessector heeft alleen oog voor geld'
14-09-2009 AMSTERDAM – De vleesindustrie is een organisatie die alleen kijkt naar geld en geen oog heeft voor gezondheid van mens, dier en natuur. Dat schrijft oud adjunct-directeur van de...
Weer oproep minder vlees, maar waar blijft COV?
10-09-2009 DOETINCHEM - En opnieuw laat de vleessector zich - nota bene áángekondigd - om de oren slaan met wéér een rapport over dat 'duivelse' vlees. Wanneer begint dat 'pro-actieve informeren' nou...
Warme aarde: minder sappig en lekker vlees
08-09-2009 HATFIELD – Doordat de aarde opwarmt, krijgen consumenten in de toekomst minder lekker vlees. Tot die opmerkelijke conclusie kwamen Britse wetenschappers onlangs.
Salmonella in gehakt sneller dood door verhitting
18-08-2009 CHICAGO - Salmonella is door verhitting makkelijker te doden in rundergehakt dan in rundvlees uit één stuk. Dat blijkt uit een studie van het Institute of Food Technologists.
1,7 Miljoen voor ontwikkeling vleesvervangers
12-08-2009 DEN HAAG - Minister Verburg van LNV roept ondernemers op om vleesvervangers te ontwikkelen en op de markt te brengen. Voor de beste ideeën is 1,7 miljoen euro beschikbaar.
Activisten bezetten vleesafdeling Delhaize
10-08-2009 ANTWERPEN – Milieuactivisten hebben donderdag de vleesafdeling van een Delhaize supermarkt in Antwerpen geblokkeerd.
Tönnies berekent eigen C02-uitstoot
03-08-2009 RHEDA-WIEDENBRÜCK - Het Duitse vleesconcern Tönnies heeft als eerste Duitse vleesbedrijf uitgerekend hoeveel CO2 het bedrijf per jaar uitstoot.
9 juli: Klimaat en smaak
09-07-2009
'Vegetariërs halen opwarming aarde van stal'
09-07-2009 ...hebben vegetariërs en veganisten ineens ook de opwarming van de aarde van stal gehaald, stelt vleeseter Caroline van der Plas op het weblog Vega Versus Vlees. Veganist Tobias Leenaert...
7 juli: Beledigingen en emoties
07-07-2009
03/07/09: Wie duwt wie wat door de strot?
03-07-2009
Vleessector erkent belang duurzaam vlees
02-07-2009 DOETINCHEM - De Nederlandse vleessector erkent het belang van duurzaam vlees en vindt ook dat het daarin mee moet gaan.
01/07/09: Waarom duwen jullie ons toch steeds 'geen vlees' door de strot?
01-07-2009
'WNF: Anti-roodvlees etiket op biefstuk'
30-06-2009 ...wil etiketten op steaks en hamburgers die consumenten ervoor waarschuwen dat de roodvleesproductie de aarde verwoest. Op het etiket zou moeten staan dat mensen niet meer dan drie...
'Hamburger-eters zijn aso's'
24-06-2009 AMSTERDAM - Mensen die een hamburger eten zijn aso’s. Het eten van hamburgers moet dan ook worden verboden worden.
Je eten meten met de Klimaatweegschaal
09-06-2009 DEN HAAG – Het Voedingscentrum heeft de Klimaatweegschaal gelanceerd. Dit is een online rekenmodule die de klimaatinvloed van een warme maaltijd snel inzichtelijk maakt.
Hasselt tweede stad met Veggiedag
08-06-2009 HASSELT – Hasselt is de tweede Belgische stad die donderdag als vaste vegetarische dag uitroept. De gemeente volgt hiermee de wereldprimeur van Gent.
Hertsenberg lanceert vega-website
08-06-2009 DELFT - Presentatrice Antoinette Hertsenberg van het Tros-programma Radar lanceert samen met de Amerikaanse culinair journalist Mark Bittman de website www.devegetarier.nl.
EVA wil biefstuk op politieke agenda
04-06-2009 GENT – Terwijl Gent enkele weken geleden wereldwijd in de belangstelling stond omdat de stad als eerste een veggiedag instelde, gaan de handen in België zelf nauwelijks op elkaar voor het...
Iers rundvlees bij Super de Boer
29-05-2009 AMERSFOORT - Supermarktketen Super de Boer voegt drie Ierse rundvleessoorten toe aan haar assortiment.
Vlees en milieu zegt mensen niets
28-05-2009 DEN HAAG – Dat vlees slecht zou zijn voor het milieu, zegt de gemiddelde consument niets. Consumenten leggen amper een verband tussen voeding en het milieu, blijkt uit onderzoek van het...
Vlees en milieu zegt mensen niets
26-05-2009 DEN HAAG – Dat vlees slecht zou zijn voor het milieu, zegt de gemiddelde consument niets. Consumenten leggen amper een verband tussen voeding en het milieu, blijkt uit onderzoek van het...
'Thieme legt kroonprins woorden in de mond'
21-05-2009 ...legt prins Willem-Alexander uitspraken in de mond, die hij helemaal niet heeft gedaan. Thieme stelde deze week in haar weblog dat de kroonprins mensen had opgeroepen minder vlees te eten.
Prins Willem Alexander: 'Eet minder vlees'
16-05-2009 NEW YORK - Prins Willem Alexander heeft tijdens de duurzaamheidsconferentie van de VN in New York opgeroepen tot minder vleesconsumptie.
Dag van de Aarde: vier het met een biefstuk
22-04-2009 ST. PAUL – Op de Dag van de Aarde, vandaag woensdag 22 april, wordt in de Verenigde Staten opgeroepen deze dag te vieren met een lekkere, sappige, malse biefstuk.
Effect vlees op milieu minder dan beweerd
07-04-2009 BRUSSEL – Opnieuw blijkt uit onderzoek dat vlees een minder grote rol speelt bij de uitstoot van broeikasgassen, dan eerder is voorgesteld. Niet 18, maar 6 procent is het aandeel, stellen...
Fat Duck dicht vanwege zieke klanten
03-03-2009 LONDEN - De Fat Duck, een van de duurste restaurants in het Verenigd Koninkrijk, is tijdelijk gesloten nadat ettelijke gasten een voedselvergiftiging hebben opgelopen.
Europarlement schrapt oproep minder vlees
04-02-2009 STRAATSBURG – Het Europees Parlement heeft de oproep aan consumenten om minder vlees te eten, geschrapt in een rapport waarin voorstellen worden gedaan om de CO2-uitstoot te beperken.
Shannon Meats lanceert eigen label (fotoverslag)
04-02-2009 ZOETERMEER – Het Ierse vleesimportbedrijf Shannon Meats in Zoetermeer heeft woensdagochtend het eigen merk Shannon Matured Label gelanceerd.
'Ziekenhuizen moeten vlees van menu halen'
26-01-2009 LONDEN – Ziekenhuizen in Groot-Brittannië moeten vlees vaker van het menu schrappen om het milieu te sparen. Dat stelt Britse nationale gezondheidsdienst National Health Service.
