Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Zoekresultaat voor varkensvlees

U heeft gezocht op 'varkensvlees', meer dan 100 artikelen zijn gevonden

Artikelen (100 resultaten)

Vion stimuleert consumptie varkensvlees
06-02-2012 LONDEN – Vion Food Group UK lanceert de tweede fase van de succesvolle campagne Put Pork on Your Fork. Het moet de Britse consument stimuleren meer varkensvlees te eten.
Duitser eet iets minder vlees
04-02-2012 BONN - Duitsers kochten vorig jaar 2 procent minder vlees dan het jaar ervoor.
Vleesvarkensprijs kan nog stijgen
31-01-2012 ...aantrok.Het effect van de kredietcrisis op de koopkracht in de EU en op de aankopen van varkensvlees is echter nog niet goed in te schatten. De analisten houden daarom nog wel...
Keurslager Matthijs wordt Ter Stege
30-01-2012 ...sinds 2010 bij de slagerij in het centrum van Ede. De slagerij heeft onder meer Livar varkensvlees en rundvlees afkomstig van luxe dikbillen uit Harskamp in het assortiment.  
'Varkensvlees remedie tegen bloedneus'
26-01-2012 DETROIT - Varkensvlees is dé remedie tegen bloedneuzen. Dat zeggen onderzoekers van het Detroit Medical Centre in de Verenigde Staten.  Zij maakten...
Liever éénmaal dom, dan...
24-01-2012 ...Vleesmagazine.nl bekeken en daar vielen mij enkele zaken op.Zo is de kostprijs van een kilo varkensvlees gedaald van €1,86 in juli 2011 naar €1,83 op dit moment. Nu las ik ook...
MRSA in Amerikaans vlees
23-01-2012 NEW YORK – In supermarkten in de Verenigde Staten blijkt de gevaarlijke bacterie MRSA voor te komen in 7 procent van de producten met rauw varkensvlees.
Duitse productie biovarkensvlees blijft krap
13-01-2012 BONN - Duitsland importeert 22 procent van het op de binnenlandse markt gevraagde biologische varkensvlees. Dat meldt Agd.nl.
Eisen milieukeur varkensvlees scherper
09-01-2012 DRIEBERGEN - Het Milieukeur voor varkensvlees wordt aangescherpt met onder meer regels voor antibioticagebruik en het gebruik van duurzame soja.
Ontslagen bij Vion
06-01-2012 ...worden geconcentreerd bij Vion Enschede (biologisch rundvlees) en Vion Groenlo (biologisch varkensvlees). Vion Food Nederland verwacht de organisatieaanpassing medio 2013 af te...
Vion-varkensprijs verandert niet
04-01-2012 ...en aanbod van vleesvarkens zijn goed in evenwicht met elkaar. Supermarkten hebben weer varkensvlees nodig om hun winkels te herbevoorraden na de feestdagen aan het eind van het...
Kostprijs varkensvlees gedaald
04-01-2012 WAGENINGEN - De kostprijs van varkensvlees is gedaald van €1,86 in juli 2011 naar €1,83 per kilo vlees.
China grootste afnemer Europees varkensvlees
29-12-2011 BRUSSEL – China heeft de nummer één positie overgenomen van Rusland als grootste afnemer van Europees varkensvlees.
Weinig biologische en vegetarische kerstaanbiedingen in supermarkt
22-12-2011 ...van Wakker Dier, ‘en zelfs dan nog is er bij Aldi en LIDL niks te vinden.’VarkensvleesWakker Dier concludeerde dat er 97 kerstaanbiedingen met varkensvlees worden...
Wild vlees niet altijd wild
21-12-2011 ...bleek eendenvlees te zijn, eendenrillette bevatte geen eendenvlees maar ganzen- en varkensvlees, reeragout bevatte hertenvlees, in wildragout werd geen herten- en ganzenvlees...
Sterrenvlees bij Lidl
14-12-2011 AMSTERDAM - Vanaf vandaag draagt 50% van het varkensvleesassortiment van supermarktketen Lidl 1 ster van het Beter Leven Keurmerk van de Dierenbescherming. In januari zal dit aandeel 65%...
Duitse varkensvleesexport op stoom
28-11-2011 WIESBADEN – De Duitse varkensvleesexport groeide in de eerste negen maanden van dit jaar ten opzichte van dezelfde periode in 2010 met 4,4 procent naar ruim 1,9 miljoen ton. Dat meldt...
Vion vraagt extra varkens voor kerst
25-11-2011 SON – Vion verkoopt in week 49 en 50 (5 tot 17 december) van dit jaar 30 procent meer varkensvlees dan in een gemiddelde week.
Drukte bij snertkoning Wim Coenen
21-11-2011 ...De basis van zijn erwtensoep is eenvoudig: spliterwten, prei, peper, zout, bouillon en varkensvlees.Mager varkensvlees wel te verstaan. 'Het is onzinnig te denken dat vet vlees...
Vlees detailhandel vaak uit eigen land
19-11-2011 ...wordt verkocht ook in Nederland is geproduceerd.Voor kip is dat aandeel meer dan 90%. Voor varkensvlees wordt dat aandeel geschat op 80 tot 90%, voor rundvlees 30 tot 40% en voor...
Met Keurklasse vuist tegen supermarkt
18-11-2011 ...beter inspelen op de behoeften van de consument en die van de slagers. Vooralsnog gaat het om varkensvlees. In 2012 volgen rundvlees en vleeswaren. Bij zo’n 100 Keurslagers ligt...
Livar krijgt Limburgs keurmerk
17-11-2011 MAASTRICHT – 'Limburg, Hart van de smaak.' Onder dit keurmerk mag Livar (varkensvlees), samen met negen andere bedrijven, vanaf vandaag haar producten voeren.
Deka lanceert ‘bewust’ varkensvlees
17-11-2011 BEVERWIJK – Dekamarkt introduceert ‘DekaBewust’ varkensvlees. De formule noemt het vlees dat is gemaakt ‘met respect voor zowel mens, dier als milieu’.
Eerste lading Vion-vlees naar China
14-11-2011 BOXTEL - De eerste ladingen varkensvlees bestemd voor China verlieten afgelopen week de Vion-fabrieken in Boxtel en Groenlo. Dat meldt Nieuwe Oogst.nu.
Dirk: Meer diervriendelijk vlees
14-11-2011 SASSENHEIM – De Dirk-formules breiden het assortiment diervriendelijker varkensvlees in de supermarkten van Dirk, Bas en Digros verder uit.
Geen antibiotica bij slager Pessers
11-11-2011 TILBURG - Koen Pessers van slagerij Fons Pessers garandeert dat in zijn varkensvlees geen antibiotica zit. Hij heeft er een speciaal convenant met zijn grossier voor op laten maken.
Norm duurzaam vlees op komst
27-10-2011 DEN HAAG - Solidaridad krijgt van het kabinet 30 miljoen euro extra om eerlijke handel en duurzame productie verder te ontwikkelen. Zo zullen samen met bedrijven normen worden opgesteld...
Vion zet nieuwe stap met Good Farming Star
14-10-2011 ...Farming Star is het meest recente houderijconcept van Vion Food Nederland. Deze vorm van varkensvleesproductie voldoet aan het 1 ster Beter Leven kenmerk van de...
Slager haalt varkensvlees uit Polen
13-10-2011 IEPER (B) - Puydtje's artisanale beenhouwerij bestaat al 150 jaar. Slager Pascal Depuydt is de vijfde generatie.
Vlees met berengeur heeft invloed op verkoop
13-10-2011 ...werd voorgezet.De consumenten gaven aan dat ze na een negatieve ervaring met berengeur niet geneigd waren om te gaan klagen; ze waren wel geneigd om minder vaak varkensvlees te gaan kopen.
Danish Crown loopt voorop met vleesprijs
06-10-2011 RANDERS – Danish Crown heeft in het afgelopen jaar een hogere varkensvleesprijs uitbetaald dan de Duitse concurrenten.
Vlees Van Rooi en Vion naar China
23-09-2011 GROENLO/BOXTEL - Varkensvleesproducenten Van Rooi en Vion mogen binnenkort varkensvlees naar China exporteren.
Rusland blokkeert varkensvlees uit China
20-09-2011 MOSKOU – De Russische Keuringsdienst van Waren heeft een tijdelijk importverbod opgelegd voor varkensvlees en verwerkte varkensproducten uit China.
Export varkensvlees uit Amerika stijgt weer
15-09-2011 WASHINGTON – Exporteurs van varkensvlees in de Verenigde Staten hebben de opgaande lijn weer te pakken.
Belgische Lidl stopt met castratie
13-09-2011 ...van jonge biggen.Met als gevolg dat in alle Nederlandse supermarkten alleen nog varkensvlees wordt verkocht van varkens die niet gecastreerd zijn. Miljoenen biggen wordt...
Duitse export varkensvlees slinkt
08-09-2011 WIESBADEN – De Duitse varkensvleesexport is in het eerste halfjaar ten opzichte van dezelfde periode van vorig jaar met 2,9 procent gedaald naar krap 1,17 miljoen ton.
Belgische vleessector tegen onverdoofde castratie
07-09-2011 ...Van der Zee levert tussensegment vlees (16 februari 2010)AH stapt af van gangbaar varkensvlees (15 januari 2010)Tönnies voert slacht 'met ballen' op (30 december...
Pluimveebedrijf voorbeeld aanpak antibiotica
07-09-2011 ...stallen (11 augustus 2011)Deen Supermarkt over op duurzaam vlees (30 juni 2011)Keten Duurzaam Varkensvlees zoekt boer (6 mei 2011)Deen kiest voor duurzaam varkensvlees (3 september...
Extra maatregelen tegen resistente bacteriën
06-09-2011 ...bacteriën resistent te worden. Deze bacteriën kunnen via bijvoorbeeld kippen- of varkensvlees verspreid worden naar mensen. Het komt steeds vaker voor dat zieke mensen met de...
Beter imago varkensvlees nodig
06-09-2011 BOEKEL - Het spontane initiatief van enkele Brabantse varkenshouders voor een beter imago van de varkensvleessector heeft een snaar geraakt.
Oud Vion-topman: alleen nog duurzaam vlees
02-09-2011 ...stallen (11 augustus 2011)Deen Supermarkt over op duurzaam vlees (30 juni 2011)Keten Duurzaam Varkensvlees zoekt boer (6 mei 2011)Deen kiest voor duurzaam varkensvlees (3 september...
Van Loon Vlees krijgt één Beter Leven-ster
26-08-2011 BEST – Van Loon Vlees in Best heeft voor zijn varkensvleesketen één ster van de Dierenbescherming gekregen.
Onderbroekenprotest tegen castratie varkens
22-08-2011 ...Van der Zee levert tussensegment vlees (16 februari 2010)AH stapt af van gangbaar varkensvlees (15 januari 2010)Tönnies voert slacht 'met ballen' op (30 december...
Duitse vleesproductie stijgt minder snel
17-08-2011 ...varkens geslacht, een stijging van 166.000 dieren oftewel 0,6 procent. De productie van varkensvlees steeg met 30.000 ton oftewel 1,1 procent naar 2,7 miljoen ton.Het aantal koeien...
400 Varkenskoppen voor Delhaize
16-08-2011 ...het Belgische bedrijf, meldt de Standaard. Delhaize verminderde het aantal leveranciers van varkensvlees onlangs van zes naar vier. ‘Het aantal toeleveranciers was te hoog voor ons...
VvK introduceert 'Keurklasse hart voor de wereld'
15-08-2011 ...zorg voor mens, dier, natuur en/of milieu geproduceerd.Vooralsnog begint de VvK met varkensvlees en zal de Keurklasse stapje voor stapje verder worden uitgebouwd. Via de website...
Extra aandacht voor sterrenvlees
12-08-2011 ...Heijn voert deze weken campagne voor het Beter Leven kenmerk van de Dierenbescherming. Zo ligt het varkensvlees met één ster van het kenmerk prominent zichtbaar in de winkels.
Exportwaarde Deens varkensvlees neemt toe
08-08-2011 KOPENHAGEN – De Deense varkensvleesexport heeft in de eerste vier maanden 107 miljoen euro ofwel 9,7% meer opgebracht dan in dezelfde periode van vorig jaar.
De Groene Weg zoekt varkensbedrijven
23-07-2011 EINDHOVEN - De Groene Weg zoekt varkensbedrijven die biologisch willen produceren. Daarmee wil het bedrijf in de groeiende vraag naar biologisch varkensvlees voorzien.
Vion levert vlees ‘Beter Leven’ rookworst Unox
22-07-2011 ...verwerkt. Het betekent dat ruim een derde deel van de rookworsten die Unox jaarlijks verkoopt varkensvlees met één ster bevat.Unilever gaat eind dit jaar in de campagne voor...
Kostprijs big en varkensvlees stijgen licht
22-07-2011 DOETINCHEM - De kostprijs van big en varkensvlees is licht gestegen. Dat blijkt uit het kostprijsonderzoek dat het Productschap Vee en Vlees (PVV) heeft laten uitvoeren.
Zuid-Korea wil meer varkensvlees importeren
13-07-2011 SEOEL – Zuid-Korea overweegt de importtarieven voor varkensvlees te verlagen en meer varkensvlees te importeren.
Ongehoord!
11-07-2011 ...Dat was het eerste wat ik dacht bij het zien van de undercoverfilmpjes van (weer) een nieuwe actiegroep, nu met de naam ONgehoord. Opnieuw leidt dat tot imagoschade van het varkensvlees.
Fin at 76 kilo vlees
07-07-2011 ...ministerie van Land- en Bosbouw heeft gepubliceerd. In 2010 at de Fin gemiddeld 35 kilo varkensvlees, 21 kilo rundvlees en 20 kilo kip of kalkoen.Gemiddeld werd voor 183...
RCC: Vlees.nl is reclame
05-07-2011 ...de op genoemde punten onduidelijke en/of onvolledige informatie ertoe gebracht kan worden een besluit te nemen over de aankoop van varkensvlees dat hij anders niet had genomen’. 
Varkensprijs Vion voor vijfde keer op € 1,57
05-07-2011 ...Agd.dinsdag.Het aanbod van vleesvarkens is ruim voldoende voor de afzetmogelijkheden van varkensvlees, meldt de krant vandaag. Door de vakanties bij de vleesverwerkende industrie...
Ketens lanceren Bewust Best Vlees
04-07-2011 AMSTERDAM - De supermarktketens Bas van der Heijden, Dirk van den Broek en Digros lanceren een nieuwe range diervriendelijk varkensvlees: Bewust Best Vlees.
Deen supermarkt over op duurzaam vlees
30-06-2011 ...ster van het Beter Leven kenmerk. Daarnaast stroomt vanaf vandaag het eerste varkensvlees van de Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) met één ster van het Beter...
EU voor etikettering herkomst vers vlees
24-06-2011 BRUSSEL – Vers varkensvlees en vers pluimveevlees mogen, net als rundvlees, ook worden geëtikeerd naar land van herkomst.
Varkensvlees voor genieters
07-06-2011 ASTEN-HEUSDEN - Peter Wijnen uit Asten-Heusden probeert het varkensras de Bonte Bentheimer terug te fokken. Met zijn vijftig vleesvarkens wil hij de culinaire markt veroveren.
Vlees Jan Linders krijgt keurmerk
31-05-2011 BERGEN – Het verse varkensvlees van Jan Linders heeft een milieukeurmerk gekregen.
Danish Crown verlaagt vleesnotering
27-05-2011 RANDERS – Danish Crown verlaagt de varkensvleesnotering voor volgende week met 2,7 cent naar 1,355 per kilo.
Vion volgt Duitsers met varkensprijs
23-05-2011 ...week met 4 cent naar € 1,51 per kilo geslacht-gewicht franco slachterij. De afzet van varkensvlees loopt moeizaam. De meeste mensen in de varkenssector geven de particuliere...
Tyson Foods ziet vraag naar kip toenemen
20-05-2011 SPRINGDALE - De vraag naar kip, rundvlees en varkensvlees trekt aan in de VS.
Vion boekt meer winst
20-05-2011 ...op de exportmarkt van vlees en voeding verbeterd, aldus het bedrijf. Vooral op de markt voor varkensvlees is de concurrentie groot. Om zich daar te handhaven, blijft het nodig de kosten...
Verantwoord produceren in de worstmakerij
16-05-2011 ...handHet verwerken van rework/kapjesLang gevacumeerd vleesLanger dan twee maanden ingevroeren varkensvleesOnvoldoende gekoeld opgeslagenTe warm verwerkte grondstoffenDFD-vlees bij...
Varkensvlees met smaak van vroeger
13-05-2011 BRUSSEL - Belgische supermarkten bieden sinds kort een speciaal soort varkensvlees aan voor een prijs van 12 euro per kilo.
Keten Duurzaam Varkensvlees lanceert rekenmodule
12-05-2011 OUDEWATER – Vandaag lanceert Keten Duurzaam Varkensvlees een online rekenmodule waarmee elke boer snel kan zien wat de financiële gevolgen zijn van de m2 eis voor het eigen...
Danish Crown draait solide eerste halfjaar
10-05-2011 ...Johannesen. Het concern betaalde tot dusver dit boekjaar gemiddeld 1,23 euro per kilo varkensvlees exclusief nabetaling. De huidige voorschotprijs bedraagt 1,38 euro per kilo...
Keten Duurzaam Varkensvlees zoekt boer
06-05-2011 ...ster van het Beter Leven Kenmerk kunnen zich vanaf vandaag aanmelden bij Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV).Dankzij een nauwe samenwerking met de Dierenbescherming breidt KDV het...
Groothedde levert vlees met Milieukeurcertificaat
27-04-2011 VAASSEN – Vleesgroothandel Groothedde in Vaassen heeft voor zijn varkensvlees het Milieukeurcertificaat ontvangen.
Vion op schema met sterrenvlees
27-04-2011 ...het concept deelnemen is groot genoeg om alle 850 winkels van Albert Heijn te voorzien van varkensvlees met één ster volgens het 'Beter Leven'-kenmerk. De bedoeling...
'Productiebeperking van varkens'
26-04-2011 ODILIAPEEL - De Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) gaat in Europees verband pleiten voor beperking van de varkensvleesproductie.
KLM serveert diervriendelijke vleeswaren
20-04-2011 ...met extra aandacht voor dierenwelzijn in de schappen. Albert Heijn kondigde recent aan om varkensvlees te gaan verkopen met 1 ster van het Beter Leven kenmerk en biedt inmiddels meer...
Varkensvleesconcept Meat Friends
19-04-2011 HELMOND - De bedrijven Meat Friends in Roosendaal en Coppens Diervoeding in Helmond werken samen met de Dierenbescherming aan een nieuw concept voor de productie van varkensvlees.
Henk Bleker ziet niets in vleestaks
18-04-2011 ...Vleesmagazine.Ook laat de staatssecretaris onder meer zijn licht schijnen op het Good Farming varkensvlees, vleesvervangers en de dioxinecrisis. Lees ook:Strijd tegen kiloknaller gaat...
Schotse hertensalami in speciaalzaak
15-04-2011 ...vetzuren). 'De herten charcuterie is dan ook een heel gezond alternatief voor de normaal van varkensvlees gemaakte produkten zoals salami's,' aldus Baak. Jan Jacob Baak werkte een aantal...
Tekort aan vlees op Olympische Spelen
15-04-2011 LONDEN - Britse varkenshouders denken dat er rond de Olympische Spelen, die volgende zomer in Londen worden gehouden, een tekort aan varkensvlees kan ontstaan.
Biefstuk in 'armen-pakket’ Carrefour
07-04-2011 ...gezinnen, meldt Distrifood. Bij Carrefour is vanaf vandaag een compleet pakket met biefstuk, varkensvlees, vis, verse groenten, fruit, brood en nog wat basisproducten te koop voor minder...
Japans vlees getest op straling
01-04-2011 ...januari 2011)Tönnies: situatie vleesmarkt rampzalig (12 januari 2011)China weert Duits varkensvlees en ei (12 januari 2011)Dioxine ook in Duits varkensvlees (12 januari 2011)Besmet...
Rundvleesproductie Rusland daalt
31-03-2011 MOSKOU - Hoge voerprijzen beperken de groei van de productie van varkensvlees in Rusland, en maken dat de rundvleesproductie daalt.
C1000 houdt vast aan kiloknallers
25-03-2011 ...aantal duurzame initiatieven gestart. Zo wordt in de winkels alleen nog 100 procent Hollands varkensvlees verkocht en accepteert de formule sinds februari 2011 geen varkensvlees van...
Dood soap-karakter krijgt eigen vleeslijn
22-03-2011 ...naam Elliott’s Prime Cuts wordt nu een lijn van elf vleesproducten gelanceerd in zowel varkensvlees als kip en rundvlees. Op de verpakkingen staat een foto van het karakter met de...
Vion volgt Duitsers met varkensprijs
22-03-2011 ...deze week onveranderd op € 1,50 per kilo geslacht gewicht. Het aanbod van vleesvarkens is ruim voldoende voor de slachtcapaciteit. Varkensvlees levert hetzelfde op als vorige week.
Vlees met Beter Leven kenmerk in Belgische AH
17-03-2011 ...supermarktketen in de Nederlandse vestigingen begonnen met het vervangen van al het reguliere varkensvlees door vlees met één ster van het Beter Leven kenmerk. Vanaf de zomer...
Tips voor de beste rookworst
11-03-2011 ...voorzichtig en oplettend met het verwerken van bevroren grondstoffen. Het ranzig worden van varkensvlees is een proces dat ook in diepgevroren toestand doorgaat. Daarom heeft vers op...
Voedselveiligheid bij verduurzaamde vleeswaren
11-03-2011 ...erg bleek zijn.● Het verwerken van oud, meestal te lang ingevroren spekdelen of doorregen varkensvlees kan chemisch bederf geven. Dit is te herkennen aan de zogenaamde ‘ranzige...
Consistentie bij rauwe vleeswaren
11-03-2011 ...teveel aan P.S.E.-vlees zal de vorming van stevigheid en snijdbaarheid remmen. Ook Pietrain varkensvlees heeft een slappe consistentie.● Vlees van dieren die behandeld zijn met...
C02 uitstoot veehouderij 'gehalveerd'
11-03-2011 ...anders: rundvlees en schapenvlees brengen 22 en 20 kilo CO2-equivalent per kilo vlees. Voor varkensvlees ligt dit op 7,5 kilo, voor eieren 3 kilo, en melk heeft de laagste...
ABS in actie tegen vleesprijzen
10-03-2011 ...prijzencommissie de markt voor varkensdeelstukken negatief beïnvloedt en de prijzen voor varkensvlees omlaag manipuleren, meldt Agd.donderdag. De organisatie vindt dat de...
Vleeswaren FAQ
08-03-2011 ...die worden vervaardigd door vlees (rund-, kalfs-, kippen-, kalkoen-, paarden-, lams- of varkensvlees) zodanig te bewerken dat op het snijvlak geconstateerd kan worden dat de...
Wat zijn vleeswaren?
08-03-2011 Vleeswaren zijn levensmiddelen die uit rund-, kalfs-, lams-, kippen-, kalkoen-, paarden- of varkensvlees zijn vervaardigd. Vleeswaren kunnen warm of koud gegeten worden en op ieder moment...
Jumbo zet in op diervriendelijk geproduceerd vlees
04-03-2011 ...van de dierenbescherming, meldt Distrifood. Jumbo verkoopt al langer kalfsvlees, kip en varkensvlees onder het label ‘Jumbo Bewust’ , die allemaal één ster...
Hoge vleesprijzen door mkz
02-03-2011 ...gaan worden. De afname van de varkensstapel zal duidelijk merkbaar zijn in het aanbod van varkensvlees. Het zal leiden tot hogere prijzen en extra import van varkensvlees in China en...
Britse regering adviseert minder vlees
01-03-2011 ...630 gram per week.KankerUit onderzoeken zou blijken dat mensen die meer dan 140 gram rund- of varkensvlees per dag eten, het risico op darmkanker met dertig procent vergroten. Ook het...
nVWA controleert vetbedrijf op dioxine
28-02-2011 ...stuit, dan worden deze geblokkeerd en mogen zij niet langer voor diervoeder gebruikt worden.VarkensvleesDuitsland is sinds het dioxineschandaal begin dit jaar, waarbij de giftige stof...
Vertrouwen in varkensvlees terug
25-02-2011 DEN HAAG - De prijzen die boeren krijgen voor varkensvlees, zijn deze maand weer hoger, nadat ze in januari laag waren als gevolg van het dioxineschandaal in Duitsland.
Dioxine
25-02-2011 ...besmette eieren en kippenvlees, maar op 12 januari maakten de autoriteiten bekend dat ook in varkensvlees dioxine was aangetroffen. Toen brak de hel los.China stopte met de import van...
CBL woedend over acties vleesprijs
25-02-2011 ...bij het winkelend publiek is averechts doordat er weer op een negatieve manier over varkensvlees wordt gesproken. Het aanwijzen door varkenshouders van de supermarkt als de...
EU exporteerde meer varkensvlees
24-02-2011 BRUSSEL – De Europese export van varkensvlees is vorig jaar met 12,5% gestegen.
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »