U heeft gezocht op 'trend', meer dan 100 artikelen zijn gevonden
Artikelen (100 resultaten)
Vergeten vlees
14-05-2012 ...zelfs op een lendebiefstuk lijkt. Ook de Vereniging van Meesterslagers is in de ban van deze trend waar slagerend Nederland niet meer omheen kan. Eind vorig jaar gingen de Meesterslagers...
Winkellandschap in 2020 anders
11-04-2012 ...is te vinden op www.kvk.nl/retailbijeenkomsten. Deelnemers aan de bijeenkomsten horen welke trends spelen, hoe de koopkracht- en klantenbinding zich ontwikkelt, waar kansen liggen, maar...
‘Ideale man eet vlees en drinkt bier’
07-04-2012 ...lang, met kort, donker haar en een gladgeschoren gezicht. Hij is goed gekleed, zonder al te trendy te zijn en heeft bij voorkeur geen of weinig borsthaar. Vrouwen houden niet van mannen...
Vleesschap supermarkten diervriendelijker
03-04-2012 ...omdat Pasen dit jaar in het eerste kwartaal (wk13) viel en vorig jaar in het tweede kwartaal (wk 16). Voorgaande jaren was al een duidelijke trend naar minder kiloknallers te zien.
Keurslagerij Stam wordt Gebr. Duijzer Uw Slager
02-04-2012 ...Uw Slager zijn volgens eigenaren Mike en Robin Duijzer een volgende stap. 'We volgen de trends en behoeften die leven onder onze klanten op de voet. We blijven graag vernieuwen en...
Bäro wordt Lixero
09-03-2012 LEICHLINGEN - Lixero is voor de retail en verssegmenten de nieuwe naam voor Bäro Trend Light. Bäro is uitgebreid met nieuwe agent- en dealerschappen.
COV houdt jaarvergadering
08-02-2012 APELDOORN - De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) houdt donderdag 9 februari haar jaarlijkse openbare ledenvergadering.
Olifantenvlees populair in Thailand
26-01-2012 BANGKOK (NOVUM)- Thaise olifanten worden bedreigd door een nieuwe trend onder de bevolking van Thailand: het eten van olifantenvlees.
Tavola 2012 vol klassieke delicatessen en trends
16-01-2012 KORTRIJK (B) - Met bijna 400 exposanten geeft Tavola op 11, 12 en 13 maart 2012 een uniek marktoverzicht voor de voedingsbranche in West-Europa.
Van Rooi Meat introduceert online slachtgegevens
12-01-2012 ...de relatie tussen uitbetaling en de slachtbevindingen. Het programma levert de varkenshouder trend- en correlatierapporten en daarmee inzicht in de verbeterpunten in zijn...
Noordelijke Slagers Manifestatie krijgt landelijke uitstraling
05-01-2012 ...gebarbecued en er worden verschillende productdemonstraties vertoond. De nieuwste trends worden gepresenteerd om de bezoeker te inspireren voor een succesvol zomerseizoen.NSM...
Opleiden
09-12-2011 ...de barbecue aankan. Goed ondernemen is creatief zijn. Nieuwe kansen ontdekken, inspelen op trends en ontwikkelingen. En dat is niet altijd even gemakkelijk. Wie dat goed wil doen, moet...
Keert het tij?
24-11-2011 ...van de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) hoopt dat er sprake is van een trendbreuk en dat de stijgende lijn doorzet. Dat is afwachten. Feit is dat consumenten zich...
Ambachtelijke producten van A-merken niet geloofwaardig
09-11-2011 ...worden, terwijl ze dat niet zijn en hij dat ook niet gelooft. De ambachtelijke (marketing) trend staat recht tegenover de ontwikkelingen in de technologie, maar ook recht tegenover dat...
KNS-voorzitter Ad Bergwerff hoopt op trendbreuk bij vleesverkoop
09-11-2011 ...voorzitter van de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie Ad Bergwerff (foto) hoopt op een trendbreuk bij de vleesverkoop. Voor het eerst sinds tijden trekken slagers meer klanten....
Vershuys failliet
27-10-2011 ...blijft nog steeds een alternatief voor bepaalde producten. Verder lopen we echt voorop in de trend van online boodschappen doen. Dat heeft gewenning nodig.'De directie verwachtte met...
Adrie van Engelen naar Vaessen-Schoemaker
17-10-2011 ...Vaessen-Schoemaker bezig houden met het ontwikkelen van nieuwe concepten inspelend op huidige trends, zoals gezondheid en gemak.Vaessen-Schoemaker heeft de ambitie de komende jaren sterk...
Irritatie
13-10-2011 ...worden wanneer de producten smakelijk blijken te zijn. Tóch kunnen ook wij niet om de trend heen. Iedereen is het er inmiddels wel over eens dat door de groeiende welvaart...
Details
13-10-2011 ...die zijn meegegroeid met de eisen van de tijd, de wensen van de klant, ingehaakt hebben op allerlei ontwikkelingen en trends. Bedrijven die klaar zijn voor de toekomst. Harrie Leijten
Update Anuga Meat (foto's)
11-10-2011 ...kleine spelers uit de vleeswereld van 8 tot en met 12 oktober noviteiten en tonen de laatste trends. Vleesmagazine is aanwezig en doet uitgebreid verslag in het magazine van november....
Antibioticagebruik in veehouderij flink afgenomen
09-09-2011 WAGENINGEN - De totale verkoop van antibiotica voor veterinair gebruik in Nederland is de afgelopen drie jaar met 23% gedaald naar 455 ton in 2010.
Meer kalverslachtingen eerste halfjaar
15-07-2011 ZOETERMEER – In de kalverslachterij zette zich in het eerste halfjaar de trend voort naar groei van het aantal slachtingen in de categorie jonger dan acht maanden.
Maak gratis kennis met Vleesmagazine
04-07-2011 ...tot slager.
Vleesmagazine biedt naast (achtergronden bij) het nieuws uit de sector, alle trends en informatie over processing, technologie, marketing, sales en management. Er is ook...
Dirk biedt duurzame Weelder kip
28-06-2011 ...van Weelder kip bij Dirk, Bas en Digros past volgens de supermarktorganisatie in de trend om steeds meer duurzame en biologische producten op te nemen.InterchickenLeverancier is...
Pluimveesector registreert antibioticagebruik
15-06-2011 ...afgeronde sectormeting antibioticagebruik vleeskuikenhouderij 2009/2010 blijkt dat er een trendbreuk is in het gebruik van antibiotica in de vleeskuikenhouderij. Er was t/m 2009 een...
Danish Crown verlaagt vleesnotering
27-05-2011 ...per kilo.Het Deense concern ziet zich daarmee met een week vertraging gedwongen de dalende trend op de Duitse markt te volgen, meldt Agd.weekend.De Duitse varkenshoudersorganisatie ISN...
'Hamburger verdient beter'
24-05-2011 ...te kunnen serveren tegen betaalbare prijzen. Ook fastfoodketens zijn zich bewust van de trend en starten met vestigingen die aantrekkelijker en gezelliger zijn om het publiek te...
Trendwatchers spreken slagers toe
31-03-2011 ...(KNS) houdt op 20 juni haar jaarlijkse congres en de Algemene Leden Vergadering (ALV) in Boerderij Mereveld in Utrecht. Twee gerenommeerde trendwatchers spreken de slagers toe.
Slagers geven tegengas
25-03-2011 ...van de crisis', zegt Lemsom.Er is wel degelijk hoop voor de slagers want volgens verschillende onderzoeken en trends wordt de Nederlandse consument zich steeds bewuster van kwaliteit.
Trends barbecueseizoen 2011: Terug naar de natuur
18-03-2011 ...die zijn kruidenkamer in mei al op orde brengt. Dat geldt voor veel meer slagers. Ze moeten vroeg weten wat de trends zijn. Wij vroegen specialisten naar hun ervaringen van dit moment.
Innoveren met vleeswaren
11-03-2011 ...Technologische en culinaire ontwikkelingen.Stap 2: Bepaal de meest in het oog springende trend.Stap 3: Probeer deze trend te vertalen naar je eigen bedrijf.Stap 4: Test het nieuwe...
Grote prijs voor Culinaire Slagerij Dries
14-02-2011 ...2011’. Slager-traiteur Dries Sentobin (25), die samen met Eline Vergauwe (23) de trendy Culinaire Slagerij Dries aan de Kaaistraat 3 uitbaat, behaalde de eerste plaats met...
Gehaktbal wordt hip in 2011
12-01-2011 ...in alle soorten en maten, bereidingen en smaken en met uiteenlopende sauzen worden een trend in 2011. Althans dat denken de vooraanstaande horeca consultants Baum en Whiteman uit...
Nieuwe vleesalliantie in België
07-12-2010 ...vraag naar traceerbaarheid, controle, nieuwe producten voor meer convenience en op nieuwe trends in de vleessector. De nieuwe samenwerking in België die de hele keten van rund- en...
Ter Beke verwacht hogere winst
09-11-2010 ...nochtans tijdelijk afgeremd, maar in het vierde kwartaal wil het bedrijf aanknopen met de trend van het eerste semester.De groei moet onder meer komen van het merk Come a Casa. Tijdens...
Boerderijproducten hot in 2011
09-11-2010 ...bewust en gezond koken. Ambacht, handwerk en vakmanschap zijn in. Deze voorspellingen doet trendwatcher Adjiedj Bakas in zijn vooruitzicht op 2011. Hierin zet hij zijn visie op de...
Lantinga meest talentvolle slager 2010
03-11-2010 ...ingezonden producten zijn er zeven met goud bekroond.’Uit het juryrapport:Een mooie trendy winkel met een onderscheidend concept. Prachtige huisstijl, die consequent wordt...
Management buy-out bij Prime Meat
27-10-2010 ...Holland.Prime Meat is vervolgens een samenwerking aangegaan met branchegenoten Van Brussel trends in meat, Van Bennekom Vlees en met foodservice groothandel Deli XL. Deze drie bedrijven...
Van Brussel en Lebouille bundelen krachten
20-10-2010 BORN - Van Brussel trends in meat en Lebouille gaan op in januari 2011 samen op één locatie in Born.
Brit koopt meer varkensvlees
06-10-2010 ...uit cijfers van varkensschap BPEX. Volgens het schap wordt daarmee een al lang heersende trend bevestigd.Over de twaalf maanden tot eind augustus gezien werd 5 procent meer...
Vleeswaren: van trendvolgend naar trendsettend
20-09-2010 ZOETERMEER - Vleeswaren lenen zich bij uitstek om meer mee te doen dan tot nu toe gebeurt. Producenten kunnen beter aansluiten op de algemene trends in ‘food’.
Vleesprijs hoogste in decennia
07-09-2010 ...de Belgische consument ontsnapt de prijs van binnenlands vlees voorlopig aan die trend. Volgens Febev is binnenlands vlees de afgelopen 20 jaar in België even veel...
Meer verantwoord vlees bij supers
20-08-2010 ...eind 2009 nog 201% duurder dan gangbare kip, dat is nu teruggelopen tot 174%.Er is verder een trend waarneembaar op de markt voor vleesvervangers: zes van de tien supermarkten hebben hun...
Groei kwaliteitslabel Belgisch vlees
19-08-2010 ...België 2.011 varkenshouders erkend Certus-leverancier.Lees ook:Varkensvlees is opnieuw trendy in België (10 april 2008)Kijk in ons nieuwsarchief voor:Meer berichten over...
Fotoreportage: slager Van Roessel vernieuwt
17-08-2010 WAALWIJK - Wanneer dit de trend wordt in slagerend Nederland, hoeft de branche zich geen zorgen te maken. Slagerij-Traiteur Van Roessel opende in Waalwijk een hypermoderne eetwinkel. Lopend...
IFFA: Verpakkingstechniek groeisegment
12-05-2010 ...deze dagen op de IFFA, die nog tot en met donderdag duurt, een groeisegment.Een belangrijke trend voor vlees en vleeswaren is die naar meer convenience-producten. De speciaalzaken en de...
IFFA: Trefpunt vleessector
10-05-2010 ...vleessector.De vleesbeurs IFFA wordt gehouden van 8 tot en met 13 mei. De nieuwste trends en innovaties, op maat gesneden technologieën en producten en diensten zijn terug...
Organisatie IFFA telt af (filmbeelden)
06-05-2010 ...is onder meer interessant voor grootslagers die internationaal zaken doen. De nieuwste trends en innovaties, op maat gesneden technologieën en producten en diensten zijn er te...
Duitsers eten veel varkensvlees
27-04-2010 ...aanbod in worstsoorten. Ook worden er veel rauwe onbewerkte vleesproducten aangeboden. De trend naar snel te bereiden vleesproducten is in Duitsland nog wat minder sterk doorgezet in...
Gratis toegangsbewijs IFFA 2010
09-04-2010 ...en is daarom interessant voor grootslagers die internationaal zaken doen. De nieuwste trends en innovaties, op maat gesneden technologieën en producten en diensten zijn er te...
Vleesrestaurant zweert bij biologisch vlees
26-03-2010 AMSTERDAM - ‘De vega-trend is heel erg in opmars geweest, maar gelukkig merk ik nu dat vlees nog steeds heel actueel is’, zegt Marc Wunderik, chef-kok van het onlangs geopende...
Volumegroei Duitse varkensslachterijen
24-03-2010 ...verwerkte varkens tot dusverre dit jaar 3 procent hoger dan vorig jaar.Bij voorzetting van de trend betekent dit dat in 2010 tegen de 58 miljoen varkens aan de haak worden...
Front-cooking nieuw op IFFA
16-03-2010 ...samenwerking met de internationale slagersconfederatie.Deze wedstrijd houdt rekening met de trend van convenience-producten in de partyservice.IFFA, de internationale toonaangevende...
Slimme innovaties op Tavola (foto's)
15-03-2010 ...spek. De smaakvolle reepjes hebben een laag vetgehalte waardoor ze perfect aansluiten bij de trend van een gezonde levensstijl.Lees ook:Tavola: Omega-3 vlees is verdwenen (14 maart...
Tavola: Omega-3 vlees is verdwenen
14-03-2010 ...Chris Moris van Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, bevestigt de trend. 'Op een bepaald ogenblik stopten fabrikanten overal omega 3 in. Maar dat bleek niet aan...
Uw Slager breidt uit (filmbeelden)
12-03-2010 ...middel zijn om de bedrijfsvoering te optimaliseren, op de hoogte te blijven van de laatste trends én om de slagerij te upgraden. ‘Wij komen veel bij slagers over de vloer...
'Niets mis met gevaccineerd vlees'
04-03-2010 ...februari 2010Stem ook mee met onze nieuwe stelling:'Online vlees bestellen wordt dé trend'Stem mee met onze nieuwe stelling over dit onderwerp. Stem hier of klik rechtsboven...
Trendtour: eten van dichtbij lekkerst
03-03-2010 LIMBURG – Twintig ondernemers uit de foodsector hebben vorige week op een trendtour door Limburg kunnen zien dat je niet ver hoeft te reizen om lekker te eten.
Tien maanden cel voor vleesbaas
18-02-2010 GENT – Een directeur van vleesbedrijf BGMC moet tien maanden de cel in wegens fraude met personeel. Ook moet hij 250.000 euro terugbetalen aan de Rijskdienst voor Sociale Zekerheid.
Wordt online-vlees dé trend?
15-02-2010 DOETINCHEM - Nederland anno 2020. De slager als vleesverkoper is uit het straatbeeld verdwenen. Wie hoogwaardig vlees wil kopen, doet dit tegenwoordig met één druk op de knop, via internet.
Stormloop op varkenspoten eten
27-01-2010 ...zijn, eten sommigen er wel vier, aldus de organisatoren.Lees ook:Varkensvlees is opnieuw trendy in België (10 april 2008)Orgaanvlees top in sterrenkeukens (22 juni 2006)
Tonnen fraude bij vleesbedrijf
21-01-2010 GENT – Het Belgische vleesbedrijf BGMC in Lochristi heeft voor tonnen gefraudeerd met zwartwerkers. 27 Turken werkten er als uitbener en twee als onderaannemer.
Jaag vleesbedrijf niet naar Duitsland
20-01-2010 BRUSSEL – Vleesbedrijven die goedkope Oost-Europeanen in dienst nemen doen dit veelal vanwege de harde Duitse concurrentie.
Willy Naessens wil groot worden in vlees
23-12-2009 WORTEGEM - De Oost-Vlaamse ondernemer Willy Naessens is in België al groot in de bouw, maar Naessens wil net zo groot worden in vlees en food.
Meat & Meal heet nu: Vleesmagazine
22-12-2009 ...over de ontwikkelingen uit vleesindustrie. En beiden worden geïnformeerd over de trends in de consumentenmarkt.
Het eerste nummer van het nieuwe vakblad (nieuws en...
Slagerswereld.nl heet nu: Vleesmagazine
20-12-2009 ...over de ontwikkelingen uit vleesindustrie. En beiden worden geïnformeerd over de trends in de consumentenmarkt.
Het eerste nummer van het nieuwe vakblad (nieuws en...
Winkeldochters
18-12-2009 ...wat speciaals in de toonbank hebben liggen. Een juiste keuze is best moeilijk, want wat is de trend dit jaar en wat nog veel belangrijker is, kun je het verkopen? Want als deze...
Luca Toni weigert Nederlands vlees
10-12-2009 ...van Gaal gebrouilleerde voetballer Luca Toni weigert vlees uit Nederland te eten. Deze week vertikte hij het in het trendy restaurant Nektar, Nederlands kalfsvlees van Peter’s Farm te eten.
Luca Toni weigert Nederlands vlees
10-12-2009 ...van Gaal gebrouilleerde voetballer Luca Toni weigert vlees uit Nederland te eten. Deze week vertikte hij het in het trendy restaurant Nektar, Nederlands kalfsvlees van Peter’s Farm te eten.
Tesco verkoopt weer meer maaltijden
08-12-2009 ...Pakblad. 'De gemakkelijke kant-en-klaarmaaltijd verkoopt weer.'
Tesco maakt gebruik van deze trend en introduceert nu een lijn ‘Restaurant Collection’, met dure gerechten...
Geen opvolgers voor Belgische slagers en bakkers
30-11-2009 ...lijken met uitsterven bedreigd, stelt Patrick Claerhout in zijn opinie in het Belgische trends.be. 'Een hele generatie ondernemers en zelfstandigen die in de jaren na de oorlog...
HBD brengt nieuwe, innovatieve bedrijven in kaart
25-11-2009 ...veel geleerd worden.
Dat constateert het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) in zijn trendrapport dat dinsdag 24 november is gepresenteerd. De nieuwe ondernemers komen vaak van...
'Slagers zijn nieuwe rockstars'
12-11-2009 ...Ippel (foto) in haar boek ‘What (not) to eat in 2010'.
Ippel signaleert tien voedseltrends in 2010. De drie die te maken hebben met vlees:
Ethisch eten
‘Idealiter...
'Slagers zijn nieuwe rockstars'
12-11-2009 ...in haar boek ‘What (not) to eat in 2010'.
Ippel signaleert tien voedseltrends in 2010. De drie die te maken hebben met vlees noemen we hier:
Ethisch eten...
Rabobank: Kleine omzetdaling food in 2010
29-10-2009 UTRECHT - De omzetwaarde van de foodsector in Nederland zal in 2010 licht dalen, zo blijkt uit de sectorprognoses van Rabobank Cijfers & Trends.
Nog steeds feest bij slager Rien Bezooijen
15-10-2009 ...gunnen. Slager Rien Bezooijen werd op de Slavakto onder meer vanwege een trendy, smaakvol, bourgondisch en keurig tot in de puntjes verzorgde slagerij, uitgeroepen tot...
Meer vlees-verrassingen op Anuga (fotoverslag)
14-10-2009 ...producten op.
Onze collega’s van Meat & Meal gingen in Keulen op zoek naar trends en innovaties op de beursvloer en kwamen terug met een fotoverslag.
Naar het...
Meer vlees-verrassingen op Anuga (fotoverslag)
14-10-2009 ...levert altijd verrassende producten op.
Meat & Meal ging ook vandaag weer op zoek naar trends en innovaties op de beursvloer en kwam terug met het bovenstaande fotoverslag.
Meer...
Wat viel nog meer op tijdens de Anuga? (foto's)
12-10-2009 KEULEN – Behalve een groot aantal innovaties en trends in vlees, vielen nog meer dingen op tijdens de voedingsmiddelenbeurs Anuga.
Rien Bezooijen winnaar Slagerij van het Jaar 2009
01-10-2009 ...op het bomvolle Slavaktoplein blij verrast met de prijs die hij te danken heeft aan een trendy, smaakvol, bourgondisch en keurig tot in de puntjes verzorgde slagerij. Als altijd...
Fotoreportage Slagerij van het Jaar verkiezing 2009
30-09-2009 ...op het bomvolle Slavaktoplein blij verrast met de prijs die hij te danken heeft aan een trendy, smaakvol, bourgondisch en keurig tot in de puntjes verzorgde slagerij.Als altijd...
Gouden Slagersring opnieuw voor Johan van Uden
28-09-2009 ...dat zowel als aperitief als als dessert gebruikt kan worden. Het past in de culinaire trend van dit moment waarin de slager steeds meer traiteur wordt,’ aldus de jury. Veel...
Keurslagers vernieuwen communicatiebeleid
21-09-2009 ...transactiekracht.
De Keurslager richt zich daarbij op drie doelgroepen: de genieters, de trendvolgers en de traditionelen. De Keurslager wordt daarom gepositioneerd als `de slager die...
Slagers creatief in strijd om Gouden Slagersring
18-09-2009 ...spaghettiburger, carpaccio tricolore, Neanderthaler, kindergehakttaart en zuurkoolworst. De trend naar culinaire producten met vlees was duidelijk waarneembaar.
De jury stond...
KNS en Winkel van de Toekomst op Slavakto
18-09-2009 ...het concept heeft de naam Lazuur meegekregen: een overzichtelijke ruimte met frisse kleuren, trendy, eigentijds, echt, puur, verrassend, vers: als een modern marktplein. Samen met haar...
Fresh Rotterdam geeft totaalbeeld verssector
08-09-2009 ROTTERDAM - ‘Verrassend rijk aan nieuwe producten en technologieën’. Dat belooft Exhibition Manager Raymond Silliakus over Fresh Rotterdam 2009.
Mannensoep wordt gezonder
02-09-2009 ...De soepen krijgen magerder vlees en meer groenten.
Campbell's wil hiermee inspelen op de trend dat ook mannen steeds vaker bewust kiezen voor een gezonder leven....
Verstegen introduceert biologische kruiden
18-08-2009 ...laat Verstegen in een persbericht weten. ‘Het assortiment sluit naadloos aan bij deze trends: biologische kruiden, specerijen en kruidenmixen. Producten die staan voor kwaliteit,...
Foodweek en Slavakto samen in Jaarbeurs
14-08-2009 ...plek en op één moment in het jaar kennis maken met laatste ontwikkelingen, trends en smaken uit de gehele foodmarkt.
Brood en banket
Bezoekers kunnen op de beursvloer...
Gaat Belgisch varkensvlees op wereldtournee?
13-08-2009 ...benadrukt de organisatie. 'En de traceerbaarheid is bij dit incident nooit in het gedrang gekomen.'
Lees ook:
Varkensvlees is opnieuw trendy in België (10 april 2008)
Mensen bestelen leeuwen van vlees
28-07-2009 ...het vlees voor eigen consumptie meenamen.
Zorgen
De biologen maken zich zorgen over deze trend. ‘Leeuwen moeten een enorme inspanning leveren om een prooi te vangen. Als deze...
Lokaal slachten trend in VS
23-07-2009 DOETINCHEM - Lokaal slachten. onder andere met een mobiele slachtunit, is de nieuwe trend in de Verenigde Staten.
Lokaal slachten nieuwe trend in VS
22-07-2009 DOETINCHEM - Het is duurzaam, milieuvriendelijk en diervriendelijk en dus hartstikke hip. Lokaal slachten is de nieuwe trend in de Verenigde Staten.
Inspirerende trends tijdens Fresh Rotterdam
21-07-2009 ROTTERDAM - Fresh Rotterdam, het versplatform dat van 21 t/m 23 september plaatsvindt in Ahoy Rotterdam, biedt naast de nieuwste ontwikkelingen op versgebied ook inspirerende informatie.
Meindert Klooster opent Groene Weg slagerij in Bussum
25-06-2009 ...dit jaar ten opzichte van het eerste kwartaal van 2008 wordt verklaard door de heersende trend naar meer ‘groen’.
Lees ook: Titel voor ambachtelijke slagerijen De Groene...
Voedselveiligheid bij slager zit wel snor
18-06-2009 ...betreft cijfers over 2007. Cijfers over vorig jaar zijn nog niet bekend, maar de positieve trend zet door laat de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) weten. Het voorkomen van...
InVersNed levert bijdrage aan Fresh Rotterdam
09-06-2009 ROTTERDAM – InVersNed (Innovatie Versdetailhandel Nederland) levert een bijdrage aan versplatform Fresh Rotterdam.
Titel voor ambachtelijke slagerijen De Groene Weg
04-06-2009 ...van deze slagerijen in het eerste kwartaal dit jaar ten opzichte van het eerste kwartaal van 2008 wordt verklaard door de heersende trend naar meer ‘groen’.
'Vleessector misbruikt recessie'
04-06-2009 ...moet worden als deze negen van de twaalf maanden door een uitzendkracht wordt ingevuld.
Trend
Het is volgens Klijn een trend dat werkgevers massaal de hand op de knip houden en niet...
Geen vlees in MKB Top 100
18-05-2009 ...Bugs Organic Food wil hiermee het fenomeen 'wat een boer niet kent, eet hij niet' doorbreken. Bugs wil tevens inspelen op de trend van minder vlees eten om het milieu te sparen.
