Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Zoekresultaat voor slager maaltijd

U heeft gezocht op 'slager maaltijd', meer dan 100 artikelen zijn gevonden

Artikelen (100 resultaten)

Slager Horst: asperges met duurzame ham
11-05-2012 EPE - Tijdens de Noordelijke Slagers Manifestatie behaalden Yvonne en Marco Jurriëns van Slagerij Horst de eerste plaats met de aspergeschotel.
Johma-oprichter Schreur overleden
09-05-2012 TWELLO – Johma oprichter Johan Schreur is in de leeftijd van 72 jaar thuis in Hengelo is overleden. Dat meldt Distrifood.
Veertig jaar slager Dalmulder
04-04-2012 MUIDERBERG - Slagerij Dalmulder uit de Dorpsstraat in Muiderberg bestond zondag veertig jaar. Wat in 1972 begon als een grote vraag, groeide al snel uit tot een ambachtelijke slagerij...
Week van de slager in Gent
23-03-2012 GENT (B) - Het Belgische Gent houdt van maandag 16 tot zaterdag 21 april voor de derde keer 'De week van de slager'.
Nominatie Iberdeli voor Ondernemersprijs Rotterdam
03-02-2012 BARENDRECHT – Iberdeli, importeur van Pata Negra/Iberico vlees, is door de Kamer van Koophandel genomineerd voor de Ondernemersprijs 2011 van Rotterdam.
Marcel Maas in directie Van Melik Food Groep
03-01-2012 HOENSBROEK - Marcel Maas versterkt vanaf 1 januari 2012 de directie van de Van Melik Food Groep.
Chateaubriand Beste traiteur-slager van het Jaar
02-11-2011 AMSTERDAM – Chateaubriand uit Heemstede is woensdagavond uitgeroepen tot Beste traiteur-slager van het Jaar tijdens de verkiezing Slagerij van het Jaar 2011, een wedstrijd georganiseerd...
Terugkoelen in de worstmakerij
16-08-2011 Na het verhittingsproces bij gegaarde worst en vleeswaren kan door te langzame terugkoeling de ontkieming en ontwikkeling van sporevormige bacteriën een gevaar zijn. Daarom moeten gegaarde...
Teller op drie voor slager Bles (foto's)
12-08-2011 DOETINCHEM – Slager Stefan Bles heeft deze week een derde winkel, met broodjescorner, geopend.
Maak gratis kennis met Vleesmagazine
04-07-2011 ...met het vakblad Vleesmagazine, hét vakblad voor de complete vleessector, van slachter tot slager. Vleesmagazine biedt naast (achtergronden bij) het nieuws uit de sector, alle trends...
Hammink Memorial Borrel in Zelhem
19-04-2011 ZELHEM - De broers van de overleden Paul Hammink en enkele vrienden van hem houden op zaterdag 21 mei, de geboortedag van Paul Hammink, een Hammink Memorial Borrel.
Slagersschool levert vlees voor armen
25-03-2011 DIKSMUIDE - De slagersschool in het Belgische Diksmuide werkt samen met Resto du Coeur, dat maaltijden verzorgt voor kansarmen.
Innoveren met vleeswaren
11-03-2011 De consument heeft de laatste 20 jaar een ongekende hoeveelheid worst- en vleeswareninnovaties over zich uitgestort gekregen. Consumenten zijn dit haast gewoon gaan vinden. Dit maakt het...
Slagerij van de Reep 95 jaar
09-03-2011 HILLEGOM - Slagerij van de Reep opende 16 maart 1916 voor het eerst de deuren in Hillegom. Inmiddels staat de zesde generatie aan het roer.
Vleesvervanger hoeft niet lekker te zijn
26-11-2010 WAGENINGEN - Vleesvervangers moeten vooral goed in een maaltijd passen. Dat is belangrijker dan of het produkt lekker is of niet. Dat blijkt uit Wagenings voedingsonderzoek dat binnenkort...
Herstart slagerij Bood in Heemstede
25-11-2010 HEEMSTEDE - Op de rand met Aerdenhout heeft Slagerij Bood vorige week haar compleet vernieuwde Lekker Eten Winkel aan de Zandvoortselaan, de meest culinaire winkelgalerij van Heemstede,...
Van Roessel wint Slagerij van het Jaar 2010
06-11-2010 DOETINCHEM – Slagerij van Roessel is winnaar geworden van de verkiezing Slagerij van het Jaar, een wedstrijd georganiseerd door Vleesmagazine. Dat is gisteravond bekendgemaakt.
Alle kampioenen NSV op een rij
03-11-2010 AMSTERDAM De Nationale Slagers Vakwedstrijd in Amsterdam heeft geleid tot vele kampioenen bij junioren en senioren. Overall kampioen bij de senioren is John van Broekhuizen uit Balkbrug...
Vleeswaren: van trendvolgend naar trendsettend
20-09-2010 ZOETERMEER - Vleeswaren lenen zich bij uitstek om meer mee te doen dan tot nu toe gebeurt. Producenten kunnen beter aansluiten op de algemene trends in ‘food’.
Vleeswaren méér dan broodbeleg
03-09-2010 AALSMEER – Nederlanders ontdekken vleeswaren steeds meer als ingrediënt in gerechten en hapjes. Van 13 tot en met 19 september is de eerste Week van de Vleeswaren.
Tips voor een geslaagde barbecue
29-08-2010 Goed barbecueën is niet eenvoudig. Hieronder zetten we een aantal tips voor een geslaagd barbecuefestijn op een rijtje.
Fotoreportage: slager Van Roessel vernieuwt
17-08-2010 WAALWIJK - Wanneer dit de trend wordt in slagerend Nederland, hoeft de branche zich geen zorgen te maken. Slagerij-Traiteur Van Roessel opende in Waalwijk een hypermoderne eetwinkel. Lopend...
Slager De Vries opent in Papendrecht
14-06-2010 PAPENDRECHT - In winkelcentrum Westpolder opende vorige week donderdag slager Johan de Vries zijn winkel.
Slager Pieter de Haas volgt vader op
28-05-2010 LIENDEN - Pieter de Haas heeft in Lienden het stokje overgenomen van zijn vader Wim jr. Bovendien heeft Slagerij de Haas een metamorfose ondergaan.
Jongerenwebsite over vlees
28-05-2010 ZOETERMEER - ‘Van vlees blijf je fit’. Dat is de boodschap van de jongerenwebsite www.lekkerfitmetvlees.nl die vanaf heden in de lucht is.
Slagers moedigen jongeren aan
19-05-2010 GENT - Voor de eerste keer werd in het Belgische Gent de 'week van de slager' georganiseerd. Reden: de jeugd heeft geen beste indruk van het vak.
Slagerij Zeegers dertig jaar in Oss
03-05-2010 OSS - Op de Dag van de Arbeid, zaterdag 1 mei, was het dertig jaar geleden dat Slagerij Arie Zeegers de deuren opende in Oss.
Week van de slager in Gent
12-04-2010 GENT - Op initiatief van zeven slagers-traiteurs uit de Belgische regio Gent en de Dienst Economie, wordt voor de eerste keer ‘De week van de slager’ in het leven geroepen voor leerlingen...
De Koning Vlees Hofleverancier
24-02-2010 ZWIJNDRECHT - Ter gelegenheid van het honderdjarig bestaan heeft De Koning Vlees het predikaat Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier ontvangen.
Slager verkoopt ook broodjes
17-02-2010 HOOFDDORP – Keurslager Chiel van IJzendoorn is onlangs begonnen met de verkoop van broodjes in zijn zaak.
Jaarlijks 2500 doden door te veel zout
03-02-2010 DEN HAAG - Per jaar sterven 2500 mensen doordat ze te veel zout binnenkrijgen. Om aandacht te vragen voor het probleem, houdt het Voedingscentrum deze week in samenwerking met Wageningen...
Greencore verliest cao-zaak bij rechter
28-01-2010 ALPHEN A/D RIJN – Maaltijdenfabrikant Greencore moet personeel via de cao Gemaksvoeding uitbetalen. Dat heeft de rechter bepaald.
Hubert van Linschoten: 'Versbreed niet overdrijven'
25-01-2010 DOETINCHEM – Een goede slager is ook maaltijdadviseur, maar versbreed moet niet worden overdreven. Dat zegt oud SVO-docent Hubert van Linschoten deze maand in zijn afscheidsinterview in...
Vion geeft voor én om Haïti
20-01-2010 BERLIJN – Vion heeft op de landbouwbeurs Grüne Woche in Berlijn een flinke donatie gegeven voor de slachtoffers van de aardbeving op Haïti.
Slagerij Hans Compeer klaar voor toekomst
02-11-2009 PAPENDRECHT - Meer ruimte, een open werkplaats en klaar voor de toekomst. Bij Slagerij Hans Compeer op winkelcentrum Wilgendonk werd vorige week een grote verbouwing afgerond.
Man aan tafel goed voor de lijn
06-08-2009 OTTAWA – Een man aan tafel is goed voor de slanke lijn. Zodra een man aanschuift, eet de vrouw minder.
Nederlander: 'Macaroni is typisch Hollands'
06-08-2009 ROTTERDAM – Macaroni en chili con carne zijn typisch Hollandse gerechten. Dat dénkt althans één op de tien Nederlanders.
Voedselveiligheid bij slager zit wel snor
18-06-2009 DOETINCHEM – De voedselveiligheid bij slagers zit wel snor. Ruim 88% voldoet aan de voedselveiligheidsnormen en de temperatuur bij de bereiding van producten is bij bijna 94% in orde.
Voedselveiligheid bij slager zit wel snor
18-06-2009 DOENTICHEM – De voedselveiligheid bij slagers zit wel snor. Ruim 88% voldoet aan de voedselveiligheidsnormen en de temperatuur bij de bereiding van producten is bij bijna 94 procent in...
Gouden Slagersring uitdaging voor slagers
02-06-2009 DOETINCHEM - Tijdens de Slavakto 2009 wordt de Gouden Slagersring uitgereikt aan de slager die het meest innovatieve slagersproduct instuurt.
Slagerij Van der Poel wordt eetwinkel
22-05-2009 CASTRICUM - Keurslagerij Mark van der Poel in winkelcentrum Geesterduin ontwikkelt zich steeds meer tot een eetwinkel. Met dagverse maaltijden en grillproducten. Nieuw is de...
Chateaubriand neemt klanten mee naar Rungis
20-05-2009 HEEMSTEDE - Chateaubriand uit Heemstede organiseert voor klanten en bedrijven exclusieve culinaire workshops. Het neusje van de zalm voor echte culi’s is de workshop DeLuxe met een bezoek...
Just-Eat.nl vernieuwt website
08-05-2009 UTRECHT - Just-Eat, online platform voor het bezorgen van maaltijden, heeft de website verbeterd. Ook is het bedrijf uitgebreid naar België.
Aanmelden voor verswedstrijden Innofresh
08-05-2009 ROTTERDAM - Professionals in de versbranche kunnen zich vanaf nu aanmelden voor de verswedstrijden, die worden gehouden op initiatief van de organisatie van de vakbeurs InnoFresh.
Deel 14: Da's effe schrikken (26 maart 2009)
26-03-2009
Tweede slagerij voor Meat & Meals
11-03-2009 ZWOLLE - Het tweede filiaal van de franchiseformule Meat & Meals wordt 6 mei geopend aan de Hogekampspassage in Zwolle. Meat & Meals is de mix van een slagerij met een traiteurzaak.
Sleegers komt met T-rib
11-03-2009 HAPERT – Vleesbedrijf Sleegers Quality Meat Products heeft een nieuw soort sparerib ontwikkeld, de T-rib. ‘Omdat wij veel verzoeken krijgen om spareribs met meer vlees op de botten.’
Inschrijven voor Slavakto van start
09-03-2009 HOUTEN - Slagers die kans willen maken op de titel ‘Algemeen kampioen’ of een gooi doen naar de vele rubrieksprijzen kunnen zich inschrijven voor de Slavakto vakwedstrijden via...
Thomas Jacobs bezorgt duizend gerechten per week
03-02-2009 ...flat, die het eten van Tafeltje-Dek-Je beslist niet lekker vond. Een week later meldden zich tien flatbewoners, die het hapje van de slager ook wel aan huis bezorgd wilden hebben.
Geen vieze muntjes meer in vlees
02-02-2009 KNOKKE-HEIST – Klanten van een slager uit het Belgische Knokke kunnen niet meer rechtstreeks betalen, maar alleen nog via een automaat. De slager wil hiermee voorkomen dat vieze muntjes per...
Jurriaan Rexwinkel opent slagerij in Borculo
23-01-2009 ...– De droom van Jurriaan Rexwinkel gaat in vervulling. Op 11 februari opent hij als Keurslager in een voormalige dierenspeciaalzaak aan de Veemarkt zijn eigen zaak. De winkel biedt...
Van der Horst opent filiaal in Dieren
16-01-2009 EERBEEK / DIEREN – Slager Geert van der Horst opent een nieuwe slagerij in Dieren. Op woensdag 4 februari gaan de deuren van zijn Keurslagerij aan het Callunaplein 32 open. Zoon Gert-Jan...
Vraag naar eekhoornvlees bij slagers
12-01-2009 LONDEN - Britten zijn grote liefhebbers van eekhoornvlees. De vraag is inmiddels zo groot dat supermarkten en slagers de vraag niet aankunnen.
Eekhoornvlees steeds populairder
08-01-2009 LONDEN - Britten zijn grote liefhebbers van eekhoornvlees. De vraag is inmiddels zo groot dat supermarkten en slagers de vraag niet aankunnen.
Jack Vedder laat zijn slagers vrij
19-12-2008 Zijn slagerijen zijn klant van de Vleeschhouwerij in Mijdrecht. En Jack Vedder is zowél directeur van deze productiepoot als van de vier Vedder’s Keurslagerijen. Ondernemen zit de 58-jarige...
Deel 11: Onder de 100! (15 december 2008)
15-12-2008
‘Thuis uit eten’ populair
05-12-2008 AMERSFOORT – Nederlanders verruilen massaal een etentje in een restaurant voor het thuis bereiden van maaltijden met luxe ingrediënten. Slagers kunnen er garen bij spinnen.
Slagersvrouwen in ban Cook & Chill
02-12-2008 CULEMBORG - Werkgroep Ambachtelijke Slagersvrouwen bezocht vorige week in Culemborg Koeleffekt en Epos Specerijen. De dames kregen uitleg over Cook & Chill en trends tijdens de...
Opendeurdagen bij slager Arie Klaver
28-11-2008 SCHAGEN - Iedereen in Schagen kent de zaak van Keurslager Arie Klaver in het Makado Centrum. Maar hoe komen al die heerlijkheden die daar liggen uitgestald nu tot stand ? Arie Klaver houdt...
Biologische slagers in Vers Top 100
27-11-2008 AMSTERDAM – De biologische slagers van De Groene Weg en natuurslagerij Rob Rijks hebben een plek veroverd in de Vers Top 100. De Vers Top 100 beoogt de meest innovatieve bedrijven in de...
Meatless nummer 3 in Vers Top 100
26-11-2008 AMSTERDAM - Meatless staat in de Vers Top 100 op de derde plaats. Meatless staat daarmee nog boven grote bedrijven als Vion, VanDrie Group, Zwanenberg en Stegeman.
Anneke van Dun zoekt dynamiek
03-11-2008 ...is die van de hoed en de rand weet is het Anneke van Dun (54) wel. De oudste dochter van een slagersfamilie staat met haar man al 32 jaar aan het roer van slagerij Van Roessel in...
'We verkopen niet, we zijn gastheer'
03-11-2008 Slagerij Rien Bezooijen in Rotterdam werd 23 jaar geleden gestart. De locatie aan het Samuel Esmeyerplein is hetzelfde gebleven, dat geldt zeker niet voor de bedrijfsfilosofie. De slagerij...
Deel 5: De 100 is in zicht! (26 oktober 2008)
26-10-2008
VION Retail wint titel Buitendienst van het Jaar
26-09-2008 BOXTEL - VION Retail Nederland heeft de titel Buitendienst van het Jaar 2008 gewonnen in de categorie vlees, vleeswaren, salades, maaltijden en vleesvervangers. Dit is gisteren bekend...
Keurslager Leo Jansen: u vraagt, wij snijden
22-09-2008 EMMEN - De slagerij van Keurslager Leo Jansen in de Weiert in Emmen wordt volledig verbouwd. De nieuwe winkel krijgt een u-vormige inrichting rond een enorme natuurstenen toonbank. 'De...
Spaans vleesbedrijf heeft high tech ham
17-09-2008 MADRID – Het Spaanse vleeswarenbedrijf Espuna gebruikt ruimtevaarttechnologie om haar speciale Jamon-hammen goed of af te keuren.
Door internetgebruik groeit maaltijdenverkoop
12-08-2008 ...van hun ambachtelijke maaltijden. De maaltijden worden verkocht in de aangrenzende Keurslagerij in Bleiswijk, maar ook aan grossiers, cateringbedrijven en zorginstellingen....
Slager Lantinga start met Meat en Meals
08-07-2008 ZWOLLE - Vorige week is in Zwolle-Zuid het allereerste filiaal van de nieuwe franchiseformule Meat & Meals geopend. Bert-Jan Lantinga uit Wanneperveen is de formulemanager.
Chateaubriand getroffen door brand
26-05-2008 HEEMSTEDE - Bij slagerij Chateaubriand aan de Binnenweg in Heemstede heeft zaterdag 24 mei aan het einde van de middag brand gewoed. De brand ontstond door kortsluiting in de koeling.
Verswinkel Marqt met vlees van Waterlant's Weelde
06-05-2008 ...en kaas. Plus een assortiment houdbare producten. De vleesafdeling van Marqt wordt gerund door slager Jan Splinter van Waterlant’s Weelde. Neem via Slagerswereld.nl een kijkje bij Marqt.
Ambachtelijke slagersvrouwen bezoeken Bonfait en Raps
29-04-2008 DENEKAMP - De werkgroep ambachtelijke slagersvrouwen WAS heeft twee praktijkbezoeken achter de rug. ‘Het doel van deze praktijkmiddagen, het uitwisselen van ervaringen en het opdoen van...
Jumbo kiest positie topslager
28-04-2008 VEGHEL – Jumbo bombardeert de vleesafdeling tot speerpunt van de formule. De keten wil zich met een volledig vernieuwde slagerij positioneren als dé kwaliteitsslager van Nederland.
Nieuwe slagerij voor Gerben en Ysolde Kamphuis
21-04-2008 HELLENDOORN - Gerben en Ysolde Kamphuis verhuizen met hun slagerij naar een nieuw adres aan de Dorpsstraat. De Keurslagerij wordt donderdag 24 april geopend.
Consument besteedt slechts 3 euro aan ekovlees
09-04-2008 RHEDEN – De Nederlandse consument geeft per hoofd van de bevolking nog geen drie euro per jaar uit aan biologisch vlees. Aan gangbaar vlees wordt ruim vijftig keer zoveel uitgegeven.
Klanten Slagerij van het Jaar bezoeken Eco Fields
07-04-2008 WEKEROM/VLAARDINGEN – Culinair slager Wapenaar uit Vlaardingen had een enerverende week. Op 1 april won hij de verkiezing Slagerij van het Jaar. Twee dagen later bezocht eigenaar Arno...
Biologische maaltijdfabriek in Haaksbergen
26-03-2008 HAAKSBERGEN - Het biologische foodbedrijf BioZorg opent volgende week in Haaksbergen een biologische maaltijdenfabriek.
Slagerij Story inventief
22-03-2008 ROSMALEN - Stundebeek Groente&Fruit en Slagerij Story hebben het initiatief genomen voor een samenwerkingsverband. Ze startten met een aspergedag.
Slager Van Kruistum legt accent op ambachtelijk
10-03-2008 HARSKAMP – Na 36 jaar met veel plezie in zijn slagerij te hebben gewerkt, gaf Huib Kranenburg op 3 maart het slagersmes door aan dorpsgenoot en voormalig medewerker Berry van Kruistum...
Heet spek
26-02-2008 Slagerij en delicatessen Tetteroo is gevestigd aan de Lindenhof in Roosendaal. De zaak heeft een grote open pui waar de klanten in en uit lopen. Een van de specialiteiten is ‘heet spek’....
Overeenstemming KNS en KBBL over hygiënemeting
26-02-2008 RIJSWIJK - De Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) heeft overeenstemming bereikt met het Kwaliteit Bewakingsbureau voor Levensmiddelen (KBBL) over de uitvoering van een...
Eigenaar slagerij komt om bij auto-ongeluk
18-01-2008 SPIJKENISSE - Slager Maarten de Hek uit Spijkenisse is woensdagmiddag om het leven gekomen bij een auto-ongeluk. Hij is 60 jaar geworden. De Hek was eigenaar van de keurslagerij in de...
'Arie Klaver bekijkt zijn winkel alsof het een dikbil is'
18-12-2007 Arie Klaver won in 2007 de verkiezing Slagerij van het Jaar. Reden voor retailwatcher Herman van Wissen deze succesvolle ondernemer op te zoeken en het succes te analyseren.
Chateaubriand Beste Foodspecialiteitenwinkel 2008
02-12-2007 SLAGERSWERELD - De eretitel Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2008 en de bijbehorende wisselprijs, de Dutch Fine Food Shop Award, gaat naar Heemstede naar eetwinkel Chateaubriand,...
Chateaubriand Beste Foodspecialiteitenwinkel 2008
19-11-2007 SLAGERSWERELD - De eretitel Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2008 en de bijbehorende wisselprijs, de Dutch Fine Food Shop Award, gaat naar Heemstede naar eetwinkel Chateaubriand,...
Ramadanmaaltijd valt slecht
28-09-2007 OSS - Veel deelnemers aan een grote ramadanmaaltijd die de gemeente Oss woensdagavond voorschotelde aan 200 inwoners zijn ziek geworden.
Nieuwe CAO Slagersbedrijf: lonen 2,7 procent omhoog
27-09-2007 SLAGERSWERELD - Er is een nieuwe CAO Slagersbedrijf. FNV Bondgenoten, CNV en de KNS zijn het deze zomer eens geworden met elkaar aan de onderhandelingstafel. Ook de leden van de bonden...
Keurslagerij Den Butter stopt
27-09-2007 SLAGERSWERELD - Keurslager Jan den Butter uit Hoofddorp sluit zijn winkel per 1 oktober. In de nieuwe plannen voor het winkelcentrum De Markthof is er geen plek meer voor de slagerij.
Slager worden in Frankrijk?
23-08-2007 SLAGERSWERELD Het roer om en een slagerij overnemen in Frankrijk? Dat kan onder meer in het plaatsje Corbigny in de Morvan, gelegen in Bourgogne.
Vleesspies en hamburger onmisbaar bij barbecue
16-07-2007 SLAGERSWERELD - Een barbecue zonder vleesspies en hamburger is voor het grootste deel van de Nederlanders ondenkbaar. De spies staat derde in de top 5 van geliefde ingrediënten.
Megagroei voor koelverse maaltijden
25-05-2007 SLAGERSWERELD - Koelverse maaltijden hebben in de afgelopen twaalf maanden een enorme omzetstijging laten zien. Steeds meer klanten kiezen een kant-en-klare maaltijd uit het koelvak. De...
Conveniencevlees op Food Week
28-03-2007 UTRECHT - Gemak dient de mens. Dat blijkt ook tijdens de Food Week 2007, waar diverse grillproducten voor oven, pan of magnetron werden getoond. Verder een nieuwe speler in verse groente-,...
Vrouw stikt in cervelaatworst
26-03-2007 SLAGERSWERELD - In België is een vrouw overleden na het eten van cervelaatworst.
Dantuma heropend na verbouwing
26-03-2007 SLAGERSWERELD - Slagerij Dantuma in Zwaagwesteinde is heropend na een forse verbouwing. Het familiebedrijf bestaat al ruim zeventig jaar.
SVO kookwedstrijden
26-03-2007 SLAGERSWERELD - SVO organiseert op de vakbeurs Slavakto, die van 26 tot en met 28 maart in Utrecht wordt gehouden, de KooKooK-show.
Zevende winkel voor Keurslager De Haas
26-03-2007 SLAGERSWERELD - Keurslagerij De Haas heeft 22 februari de zevende winkel geopend. Dit filiaal zit in winkelcentrum Kronenburg in Arnhem. Het vlees wordt er in delen aangeleverd door het...
2e Nationaal Verscongres
26-03-2007 SLAGERSWERELD - Donderdag 2 november 2006 organiseert Elsevier Congressen het 2e Nationaal Verscongres met als thema: van 'Versbeleid naar Versbeleving'.
Meer omzet ondanks minder ruimte
26-03-2007 SLAGERSWERELD - Keurslager Henk Elings in Wageningen heeft sinds eind september een totaal vernieuwde winkel. Ondanks het feit dat de toonbank iets kleiner is dan in de oude zaak plust...
Ik Kies Bewust-logo nu ook voor vlees
15-03-2007 AMSTERDAM – Het Ik Kies Bewust-programma is uitgebreid naar andere productgroepen zoals vlees. Dit betekent dat ook slagers het logo kunnen gaan voeren.
Europa 1,5 miljard kilo te dik
05-02-2007 DOETINCHEM – Europa is anderhalf miljard kilo te zwaar. De strijd tegen de zwaarlijvigheid moet Europabreed worden opgevoerd vindt Europarlementariër Dorette Corbey (PvdA).
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »