U heeft gezocht op 'omega 3', 33 artikelen zijn gevonden
Artikelen (33 resultaten)
Boni legt nieuwe vleeslijn in het schap
18-03-2011 NIJKERK – Boni komt volgende maand met een nieuwe vleeslijn. De 34 filialen van Boni leggen Pure Graze rundvlees in de schappen, van runderen opgegroeid met vers gras, buitenlucht en...
Slimme innovaties op Tavola (foto's)
15-03-2010 KORTRIJK – In tijden van crisis hoeft een slim idee niet duur te zijn. Dat bewijzen meerdere vleesmakers deze dagen tijdens de beurs voor fijne en verse voeding Tavola.
Tavola: Omega-3 vlees is verdwenen
14-03-2010 KORTRIJK – Omega 3 is verdwenen in vlees- en vleeswaren. Dat zegt Patricia Huygelier van de Belgische voedings- en traiteursbeurs Tavola, die zondag is begonnen.'Twee jaar geleden zat...
'Verrijkt vlees ideaal functional food'
12-06-2009 ...zijn een ideale, levensvatbare bron voor functional foods. Ze zijn simpel te verrijken met vezels, probiotica en omega 3 vetzuren. Zo zal de consument vlees met gezondheid gaan associëren.
Interchicken komt met 'Klavertje Kip' (foto's)
12-11-2008 BODEGRAVEN – Interchicken gaat ook op de diervriendelijke weg. Vanaf deze week levert het aan supermarkten biologisch kippenvlees onder het merk ‘Klavertje Kip’.
Hamburger is voedzamer dan kokosnoot en olijf
27-10-2008 CONNECTICUT – Een hamburger is voedzamer dan een kokosnoot, appelchips of olijven. Dat blijkt uit de voedingsstoffenindex van Yale University.
Deel 5: De 100 is in zicht! (26 oktober 2008)
26-10-2008
Nasa: Ruimte ruikt naar biefstuk
17-10-2008 LONDEN - De ruimte ruikt naar… gebakken biefstuk. Dat zeggen Nasa-experts. Astronauten vingen de geur op van hun pakken als ze terugkeerden van ruimtewandelingen.
'Spek niet gezonder dan vis'
20-08-2008 ...gezonder is dan bijvoorbeeld tilapiavis. Dit zou komen door de gunstige verhouding tussen omega 3- en omega-6 vetzuren in varkensvlees.
Verhouding
Het Voedingscentrum nuanceert dit....
Bon Vivant wil alleen nog gezond varkensvlees
13-08-2008 LICHTENVOORDE - Scharrelvlees-specialist Bon Vivant uit Lichtenvoorde wil vanaf november alleen nog scharrelvarkensvlees met extra omega 3- en 6-vetzuren verkopen.
Partner gezocht voor Belgische Sfinc
20-06-2008 NAZARETH – Investeringsmaatschapppij GIMV en ondernemer Chris De Wolf zoeken een nieuwe partner voor Sfinc, specialist in specerijen en ingrediënten voor de vleesindustrie. Ze vragen Fortis...
Interchicken investeert miljoenen in krathandling
08-05-2008 BODEGRAVEN – Kippenvleesverwerker InterChicken gaat miljoenen investeren in een hypermodern krathandling- en sorteersysteem voor verpakte kipproducten.
'Gezond' Limburgs varkensvlees na zomer in schap
23-04-2008 OIRLO - De kwaliteit van het omega 3-varkensvlees dat een groep Limburgse varkenshouders op de markt wil brengen is redelijk goed, blijkt uit eerste onderzoekresultaten.
'Vlees werkt seksverslavend'
03-04-2008 ROERMOND -Jongeren moeten minder vlees eten, om de het verlangen naar seks te verminderen.
Hertenvlees is hot in Groot-Brittannië
30-01-2008 ...kiezen steeds meer mensen voor hertenvlees vanwege de gezonde eigenschappen (weinig vet, veel omega 3 vetzuren), het imago en het gemak.
Met name jonge mensen vinden het trendy en gezond...
Oregano en rozemarijn houden omega-3 vast
21-11-2007 BATON ROUGE – Het toevoegen van oregano en rozemarijn aan producten helpt om omega-3 vetzuren vast te houden. Dat blijkt uit een Amerikaans onderzoek.
Jan Linders krijgt Omega 3 vlees
18-06-2007 HORST – Supermarktketen Jan Linders gaat binnenkort ‘gezonder’ varkensvlees verkopen. Het vlees zal zijn verrijkt met omega-3 vetzuren.
Studie: 'roodvlees veroorzaakt geen kanker'
08-06-2007 FUKUOKA - Het eten van roodvlees vergroot níet de kans op endeldarmkanker. Dat blijkt uit een recente studie die gepubliceerd is in het Japanse Cancer Science.
Enkco/Meatless krijgt 'Ik Kies Bewust' logo
25-05-2007 HOLTEN - Enkco-label Fit & Good (met tarwevezel Meatless) krijgt als eerste vleesconcept het 'Ik kies bewust' logo.
Gordon Ramsey schokt Britten met paardenvlees-pleidooi
09-05-2007 LONDEN - De Britse televisiekok Gordon Ramsey heeft een storm van kritiek opgewekt door te pleiten voor de consumptie van paardenvlees.
Wild steeds vaker op barbecue
03-05-2007 WINGENE – Deli Ostrich, Europees marktleider in exotisch wild, ziet de komende jaren veel kansen voor gemaks- en barbecueproducten van wild.
Activisten starten campagne tegen kangoeroevlees
18-04-2007 SIDNEY – Dierenactivisten uit Australië starten volgende week in Europa met een campagne tegen kangoeroevlees. Dat meldt de Sidney Morning Herald.
Storteboom start kipverwerking in Polen
13-04-2007 KORNHORN - Pluimveevleesbedrijf Storteboom start over ruim een maand met een productievestiging in de Poolse plaats Kotowo, op 20 kilometer van Poznan. Het zal gaan om de verwerking van...
Dalco komt met eigen merk
29-03-2007 ...het merk Wellness verschijnen eind april de eerste gezondheidsbevorderende producten met Omega 3,6 en 9 in de supermarkt.
Dalco maakte deze plannen bekend tijdens de Nationale...
Nu ook pluimveevlees met Omega-vetzuren
19-03-2007 BODEGRAVEN - Na varkensvlees met Omega 3-vetzuren komt er nu ook pluimveevlees met Omega 3- en 6-vetzuren. InterChicken levert het onder de naam Balanskip. Op de Britse...
Varkenshouders introduceren Omega 3-vlees
29-01-2007 ...Nederland hebben op de slager- en poeliersbeurs in Hardenberg Vitamega-varkensvlees geïntroduceerd. Het vlees bevat meer onverzadigde vetzuren (Omega 3) dan gangbaar varkensvlees.
Junkfood maakt 'gek' en agressief
29-01-2007 DOETINCHEM - Junkfood is niet alleen slecht voor de lichamelijke gezondheid, maar ook voor de geestelijke. Veel vet eten zorgt voor stemmingswisselingen en agressiviteit.
Meatless klaar om toe te happen (volledig artikel uit Meat & Meal)
07-09-2006 ...geen verzadigde vetzuren, past in een cholesterolverlagend dieet en is verrijkt met gezonde omega 3- en –6-vetten’, noemt Hugense nog meer voordelen op. ‘De...
Nutreco koopt Sloten Groep
30-08-2006 AMERSFOORT - Diervoederbedrijf Nutreco neemt de branchegenoot Sloten Groep over voor 24 miljoen euro. In de overnameprijs zijn de schulden van Sloten Groep inbegrepen, aldus Nutreco.
Functional lamsvlees uit Wales
28-08-2006 ...uit Wales experimenteren met lamsvlees als ‘functional food’. Aan het voer van de lammeren worden omega-3 vetzuren toegevoegd en die moeten ook in het lamsvlees terug te vinden zijn.
Mintel presenteert ‘laatste trends’
11-05-2006 CHICAGO - Wat zijn de laatste trends in de voedingsmiddelenindustrie? Volgens onderzoeksbureau Mintel zijn het nieuwe ingrediënten, gezondheid en ‘draagbaarheid’. De Amerikaanse tak van...
Critici vegen vloer aan met Brits omega-3 onderzoek
24-03-2006 DEN HAAG - De Nederlandse Hartstichting en het Voedingscentrum hebben kritiek op het onderzoek van Britse wetenschappers naar de gunstige effecten van omega-3 vetzuren.
Wetenschappers twijfelen aan positief effect omega-3
24-03-2006 LONDEN - Een team van Britse wetenschappers meent dat omega-3 vetzuren geen duidelijk positief effect hebben op de kans om te overlijden, hart- en vaatziekten of kanker.
