U heeft gezocht op 'livar', 17 artikelen zijn gevonden
Artikelen (17 resultaten)
Vergeten vlees
14-05-2012 Slagers kunnen veel creatiever omgaan met incourante stukken vlees. Zeker in tijden van crisis is het voor de ambachtsman zaak om
het beest ‘van kop tot staart’ te benutten.
Keurslager Matthijs wordt Ter Stege
30-01-2012 EDE – Keurslager Matthijs aan de Brouwerstraat heet voortaan Keurslager Ter Stege.
Livar krijgt Limburgs keurmerk
17-11-2011 MAASTRICHT – 'Limburg, Hart van de smaak.' Onder dit keurmerk mag Livar (varkensvlees), samen met negen andere bedrijven, vanaf vandaag haar producten voeren.
Zwanenberg gaat voor exclusief op Tavola
08-03-2010 KORTRIJK – Vleeswarenproducent Zwanenberg is een van de Nederlandse deelnemers op de vlees- en voedingsbeurs Tavola, volgende week in Kortrijk.
Trendtour: eten van dichtbij lekkerst
03-03-2010 LIMBURG – Twintig ondernemers uit de foodsector hebben vorige week op een trendtour door Limburg kunnen zien dat je niet ver hoeft te reizen om lekker te eten.
Horecaslager Van der Zee levert tussensegment vlees
16-02-2010 EMMEN - Van der Zee Vleesgrootverbruik, huisleverancier van onder andere horecagroothandel Hanos, gaat grotendeels over op niet gecastreerd varkensvlees.
Englebert laat klanten uitsnijden
01-04-2009 DEN HAAG - Stijlslagerij Englebert houdt maandelijks een workshop Livar. Eigenaar Nico Englebert stapte vier jaar geleden van de ene op de andere dag over van het industriële naar het...
Ham van Theo Carbijn wint Prix d'Excellence
25-02-2009 WEERT - Slager Theo Carbijn krijgt op 21 maart een Prix d’Excellence voor de ambachtelijke ham die hij produceert.
Prix d’ Excellence voor slager Theo Carbijn
24-02-2009 WEERT - Slager Theo Carbijn krijgt op 21 maart een Prix d’Excellence voor de ambachtelijke ham die hij produceert.
Biologische slagers in Vers Top 100
27-11-2008 AMSTERDAM – De biologische slagers van De Groene Weg en natuurslagerij Rob Rijks hebben een plek veroverd in de Vers Top 100. De Vers Top 100 beoogt de meest innovatieve bedrijven in de...
Meatless nummer 3 in Vers Top 100
26-11-2008 AMSTERDAM - Meatless staat in de Vers Top 100 op de derde plaats. Meatless staat daarmee nog boven grote bedrijven als Vion, VanDrie Group, Zwanenberg en Stegeman.
Gehakt kebab van Van Brussel Trends in Meat slaat aan
18-03-2008 BORN - Begin dit jaar introduceerde Van Brussel Trends in Meat een nieuw product; de gehakt kebab. Het blijkt een succes.
Strenge keuring worsten, patés en hammen
18-02-2008 DEN BOSCH - Met 24 keurmeesters, 600 verschillende vleesproducten in tien categorieën en tenminste honderd inschrijvingen was het zondag in de Groenschool van het Hervioncollege alles...
Deel 6, 14 januari: Jaloers, misselijk, Farizeeër en een dilemma
14-01-2008
Lekkerste Broodje 2008 bevat Livar kloosterham
08-01-2008 ...in de categorie Horeca. Het was voor de maker, Richard Theisen van HMS Host Schiphol, de tweede keer dat hij er met de hoofdprijs van door ging. Het broodje is belegd met Livar kloosterham.
Slager van 94 beent nog steeds uit
25-05-2007 SLAGERSWERELD - De pensioengerechtigde leeftijd heeft hij al lang bereikt: slager Anton Englebert uit Den Haag. Deze 94-jarige slager is nog twee keer per week te vinden in de slagerij van...
Scoren met streekproducten
26-03-2007 SLAGERSWERELD – De marketing van streekproducten staat centraal tijdens een bijeenkomst op 24 augustus. Er is in het bijzonder aandacht voor Livar, Limburgs Varken.
