U heeft gezocht op 'foie gras', 50 artikelen zijn gevonden
Artikelen (50 resultaten)
Wakker Dier wil plofkipstop
30-01-2012 ...Het initiatief volgt op eerdere acties tegen biggencastratie, legbatterij-eieren en foie gras (ganzenlever). Plofkippen zijn vleeskuikens die in grote hoeveelheden in stallen...
Miljoenen hammen in Spanje onverkocht
05-01-2010 ...procent van hun jaarlijkse omzet uit.Iets soortgelijks doet zich in Frankrijk voor waar veel foie gras onverkocht bleef. Daar hebben producenten de ganzen- en eendenlevers maar aan goede...
Faux gras als alternatief voor foie gras
17-12-2009 ...– In de Belgische Lidl-winkels en Carrefours ligt sinds deze week een alternatief voor foie gras. Het gaat om Faux Gras de Gaia. Het betreft een vegetarische spread met onder andere...
Foie gras booming in Bulgarije en Hongarije
16-12-2009 SOFIA – Bulgaarse en Hongaarse foie gras-producenten varen wel bij de recessie. Zij produceren meer dan ooit, vanwege de lage lonen.
'Horecaketens schrappen foie gras'
11-12-2009 AMSTERDAM - Hotel- en restaurantketens als Marriot, NH Hotels, Van der Valk en Sheraton hebben schriftelijk toegezegd geen foie gras meer op de menukaart te zetten.
Campagne tegen foie gras 'misselijk en zwak'
10-12-2009 DEN BOSCH – ‘Misselijk en zwak.’ Zo typeert topkok Gerrit Greveling de campagne tegen foie gras van Wakker Dier en Radar.
Nice to Meat nieuw doelwit Wakker Dier
08-12-2009 ...van Wakker Dier. De organisatie stelt dat het bedrijf liegt over de productiemethode van de foie gras die het levert aan hotels en restaurants. Patrick Pouw van Nice to Meat noemt de...
Ikea verkoopt vlees van gekwelde ganzen
03-12-2009 ...tegen de dierenkwelling door Hungavid.’
Lees ook:
Ganzenleverproducent stopt met foie gras (6 april 2009)
Ikea onder vuur om rendiervlees (3 december 2008)
Kijk in...
'Slagers zijn nieuwe rockstars'
12-11-2009 ...2000 kijkt, dan zie je allerlei dingen op de kaart staan die nu echt niet meer kunnen, zoals foie gras en blauwvintonijn.’
Carnivoresk
Een eerlijk stukje vlees mag weer....
'Slagers zijn nieuwe rockstars'
12-11-2009 ...2000 kijkt, dan zie je allerlei dingen op de kaart staan die nu echt niet meer kunnen, zoals foie gras en blauwvintonijn.’
Carnivoresk
Een eerlijk stukje vlees mag weer....
Foie gras afgeserveerd in Heerenveen
29-10-2009 HEERENVEEN - Restaurants en cateraars in Heerenveen hebben afgesproken geen foie gras meer op het menu te zetten.
Minister enthousiast over acties Wakker Dier
15-10-2009 ...worden gefilmd. Ook stopte daarom onlangs een actie bij restaurants (eenmansbedrijven) tegen foie gras.
Activisten
Legale dierenorganisaties vertegenwoordigen volgens Wiltink bij...
Koningin Beatrix: 'Blijf alert op kipfilet'
15-09-2009 ...hier
Download hier de échte Troonrede 2009
Lees ook:
Koningin Beatrix mag geen foie gras eten (27 april 2007)
'Thieme legt kroonprins woorden in de mond' (21 mei...
30 juli: Zijn slachters gelukkig?
30-07-2009
Dag Caroline,
Ik ben alvast blij dat je tenminste van de foie gras bent afgebleven. En bewust nog wel. ’t Is niet veel, maar dat siert je dan weer wel, vind ik. Er is...
28 juli: foie gras en respect voor slachters
28-07-2009
Vega Versus Vlees: respect voor slachters
28-07-2009 ...van der Plas bloggen over de zin en onzin van vegetarisme of vlees eten.
Dit keer over foie gras, respect voor slachters en een reactie van voedingsdeskundige Edith Mastenbroek op...
Verburg: 'Geen verbod op foie gras'
17-07-2009 DEN HAAG - Minister Gerda Verburg van LNV stelt geen importverbod van foie gras in. De Partij voor de Dieren had om zo'n verbod gevraagd, maar dat zou volgens Verburg strijdig zijn met het...
Hotelketens schrappen foie gras
10-06-2009 AMSTERDAM - De hotelketens Bilderberg, Carlton en Mövenpick halen in hun Nederlandse vestigingen foie gras van de menukaart.
'Thieme legt kroonprins woorden in de mond'
21-05-2009 ...brengt 'balletjes van de koningin' (12 februari 2009)
Koningin Beatrix mag geen foie gras eten (29 april 2007)
Deense prins eet hond (3 mei 2006)
Kijk in ons...
Chateaubriand neemt klanten mee naar Rungis
20-05-2009 ...lammetje moeten uitbenen.’
Voor de liefhebbers van de fijne keuken zijn er workshops foie gras en truffel (inclusief meergangenmenu). Ook zijn er workshops binnenlandse en...
Frankrijk slacht minder kippen
09-04-2009 ...van de export.
Hetzelfde geldt overigens voor eenden, waarbij met name de verkopen van foie gras voortdurend inzakken.
Over de eerste twee maanden van dit jaar werden 116,1...
Ganzenleverproducent stopt met foie gras
06-04-2009 BOEDAPEST - Het Hongaarse bedrijf Pannon Lúd heeft besloten te stoppen met de productie van foie gras.
Schotse vleesreclame op amazon.com
18-11-2008 ...november 2008)
Kipcampagne niet 100 procent oké (29 september 2008)
Offensief tegen foie gras: Folter een gans (14 december 2007)
Promotiecampagne name-and-shame (1...
'Geen verbod dwangvoeding voor foie gras'
14-11-2008 DEN HAAG - Een Europees verbod op dwangvoeding, die wordt gedaan om ganzenlever te maken, is volgens minister Verburg van LNV niet mogelijk.
Dierenactivisten blijven weg na bedreiging
10-11-2008 ...actie ondernam tegen het gebruik van ganzen op de Ganzenmarkt.
Lees ook:
Schiphol-ganzen naar de poelier (29 april 2008)
Ger Koopmans wil eerherstel voor foie gras (28 juli 2008)
SIAL: Vlees in pakjes, potjes en zakjes (foto's)
20-10-2008 ...Alles om het gemak van de consument te dienen.
Foto's:
Zelfs de delicatesse foie gras is al helemaal geprepareerd
...compleet met gourmet-lepels en saus...
...Of...
Kamerlid door het stof om stroganoff-vragen
18-09-2008 ...vrouw belangrijker dan crisis (17 september 2008)
Ger Koopmans wil eerherstel voor foie gras (24 juli 2008)
Verburg eet tóch vlees (+ foto's) (3 juli...
Kamerlid: lunch vrouw belangrijker dan crisis
17-09-2008 ...mee aan de gang te zullen gaan’.
Lees ook:
Ger Koopmans wil eerherstel voor foie gras (24 juli 2008)
Verburg eet tóch vlees (+ foto's) (3 juli...
Ger Koopmans wil eerherstel voor foie gras
24-07-2008 DEN HAAG- CDA-Kamerlid Ger Koopmans vindt foie gras nog lekkerder dan ooit, nu hij live gezien heeft hoe de culinaire lekkernij wordt geproduceerd.
Foie gras weer op menu in Chicago
15-05-2008 CHICAGO - Lekkerbekken kunnen in de miljoenenstad Chicago weer foie gras bestellen, nadat de gemeenteraad woensdag besloot een verbod op de ganzenleverpastei op te heffen.
Hamburger van 100 euro bij Burger King
08-05-2008 ...versterken.
De hamburger wordt gemaakt van het vlees van het Japanse Wagyu-rund.
Foie gras geschrapt
De toppings worden eveneens exclusief, zoals truffel en dure kazen. In...
Schiphol-ganzen naar de poelier
29-04-2008 ...afschieten en vangen van de dieren worden ook ganzeneieren doorgeprikt.
Lees ook:
Recall foie gras Frankrijk (28 decembner 2007)
Offensief tegen foie gras: Folter een gans (14...
AH roept maaltijden terug
06-01-2008 ...met chocolade terughalen omdat er pinda's in konden zitten.
Lees ook:
Recall foie gras Frankrijk (28 december 2007)
Meeste vlees keert niet terug na recall (4...
Foodtrends 2008: Nederlandse hammen
02-01-2008 ...enige ‘foute’ trend waar Nederland zich nog aan waagt komend jaar is foie gras, maar wel stiekem, aldus De Telegraaf. Wel laten we de bedreigde vissoorten meer...
Recall foie gras Frankrijk
28-12-2007 PARIJS - Euralis Gastronomie, Frans producent van foie gras, heeft vlak voor de kerst een partij foie gras teruggehaald.
Vlees centraal op kerstdis 2007
17-12-2007 ...van TNS Nipo.
Download hier het kerstonderzoek van het CBL
Lees ook:
Offensief tegen foie gras: Folter een gans (14 december 2007)
Kerstdiner zelfde als 6.000 keer aarde...
Offensief tegen foie gras: Folter een gans
14-12-2007 BRUSSEL - Dierenrechtenorganisatie Gaia is het traditionele eindejaars-offensief tegen foie gras in België weer begonnen. Dit keer met nieuwe undercover-opnamen en de website 'Folter een...
Kabeljauw/paling blijven in Kamerrestaurant
06-07-2007 ...een voorbeeld te stellen voor andere consumenten. Eerder besloot de Kamer wel om foie gras van het menu te halen.
Lees ook:
Dj Giel Beelen laat zich dwangvoederen...
Dj Giel Beelen laat zich dwangvoederen
25-06-2007 ...worden vertoond naast de dwangvoedering van ganzen en eenden.
Verboden
De productie van foie gras is vanwege het ernstige dierenleed in Nederland, evenals in veel andere landen,...
'Ganzenlever gevaarlijk voor de mens'
20-06-2007 LONDEN – Dat de ganzen die voor foie gras worden gebruikt daar behoorlijk van afzien, is al lang bekend. Maar uit onderzoek blijkt de luxe lekkernij ook niet goed te zijn voor de mens.
Koningin Beatrix mag geen foie gras eten
29-04-2007 DEN HAAG - Koningin Beatrix mag geen foie gras eten. De Partij voor de Dieren heeft geprotesteerd tegen een diner op Paleis Noordeinde waar de ganzenlever werd geserveerd.
Bijenkorf haalt foie gras uit het schap
22-12-2006 AMSTERDAM - De Bijenkorf heeft de verkoop van foie gras (ganzen- of eendenleverpaté) deze week gestaakt na een brief van de Stichting Wakker Dier.
Zaventem weert foie gras
21-12-2006 BRUSSEL - Reizigers op de Brusselse luchthaven Zaventem mogen producten als foie gras of marsepein niet in hun handbagage het vliegtuig in nemen.
Ganzenlever meest foute kerstgerecht
21-12-2006 ...nummer twee en drie staan respectievelijk varkens- en kalfsvlees.
Ganzenlever – of foie gras – heeft haar kwalijke reputatie te danken aan de voermethode, die in Nederland...
Eén hamburger voor twee maandlonen
19-12-2006 ...roepie's (ongeveer 85 euro) krijgt de gast dan wel een hamburger van Kobe-rundvlees met foie gras, portobello's en Koreaanse peren. Mét franse frietjes, uiteraard.
Het luxe...
Ganzenlever als ijsje
01-08-2006 Een Franse meesterijsmaker heeft roomijs op basis van foie gras gemaakt. Volgens de krant Les Marchés waren tijdens de productie heel wat kunstgrepen nodig om de oxidatie van de ganzenlever...
Sandwich met supervlees en superprijs
10-04-2006 ...dat 24 uur heeft gegist en dat is bestreken met mayonaise die op smaak is gebracht met wat foie gras en zwarte truffel. Ook zitten er Brie de Meaux, kleine tomaatjes en versnipperde...
Fransen eten weer meer ganzenlever
06-04-2006 PARIJS – De Fransen eten zich bijna het ongans aan foie gras. Vorig jaar steeg de consumptie met 2,7 procent naar een record van 19.000 ton.
Boycot treft Franse vleessector zwaar
07-03-2006 ...pluimveesector vreest de komende maanden 8.000 tot 10.000 mensen te moeten ontslaan vanwege de boycot van kippen, kalkoenen, het vlees van die dieren en ook van eendenleverpastei foie gras.
Europese kipconsumptie raakt in vrije val
14-02-2006 ...paar dagen met de helft. Ook is de vogelgriep catastrofaal voor de Bulgaarse productie van foie gras (ganzenlever). Bulgarije is een van de grootste Europese producenten van foie gras....
