Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Gunnen

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
16 april 2008 14:39 uur
Gunnen

Gunnen. Voor Jan Joosten is gunnen nog steeds een klantenbinder. Waar je koopt is voor hem belangrijker dan de prijs.
Geldt dat ook voor u? Praat mee met Jan.

 

Vroeger in de jaren vijftig en zestig hadden wij bij ons op het dorp wel twaalf bakkers, tien kruideniers en acht slagers. Thuis hadden wij zeker vier bestelboekjes van verschillende kruideniers die bij toerbeurt mochten leveren en bij verschillende bakkers werd het brood gekocht. Er werd toen heel erg gekeken wie er bij je in de winkel kwam en daar deed je dan zelf de boodschappen. In wezen probeerde je iedereen te vriend te houden onder het motto als jij bij mij koopt, koop ik bij jou.

Klantenbinder

Gunnen heette dat en dat is vandaag de dag in de dorpen en op het platteland nog zo. Een niet onbelangrijke klantenbinder. Het hoeft niet altijd zo te zijn, maar als je wat aanschaft, is waar je koopt belangrijker dan de prijs. Een tip, maak je bekend als men je niet kent.

Seks met dieren

Ik ben blij dat de Koninklijke Maatschappij voor Diergeneeskunde het onverdoofde ritueel slachten aan de kaak stelt, omdat slachtdieren een humanere dood verdienen. De Partij voor de Dieren hoor ik in deze niet, die vinden het bestraffen van seks met dieren belangrijker. Ook vind ik, is hier een goede wetgeving gewenst. Of mijn vrouw binnenkort voor de rechter moet verschijnen, weet ik niet. Ze zegt wel eens tegen mij wat ben jij een varken. Van de week deed ik iets doms en ik was een ezel. Vanmorgen toen ik mij voor de spiegel stond te scheren vond ze me net een aap. Ik hoop dat de rechter mild is wanneer ze in de fout gaat, anders kan ik die mooie momenten op mijn buik schrijven.

Biefstukknaller

De prijzen van de malse rundvleesonderdelen blijven stijgen door het tekort op de wereldmarkt (boycot Brazilië). De consument is door de behoorlijke berichtgeving in de media op de hoogte en weet dat aan een goede biefstuk een prijskaartje hangt. Daar is de consument dan ook bereid meer voor te betalen. Tot mijn verbazing knalde een landelijke supermarktketen deze week de biefstuk in de reclame voor een prijs die de gemiddelde Nederlandse ambachtelijke slager vraagt voor het rundergehakt en zet hiermee de hele natie op het verkeerde been. Chapeau!

Jan
 

 

 

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl

Nieuws op uw eigen site

Wilt u de nieuwskoppen van Vleesmagazine.nl ook op uw website of intranet plaatsen? Dat kan eenvoudig en automatisch.