Weblog: Vega versus Vlees
Een vleeseter in discussie met een veganist
Caroline van der Plas, vleeseter pur sang en redacteur van het vakblad Vleesmagazine en Vleesmagazine.nl, discussieert op deze plek wekelijks met voorman Tobias Leenaert (zie portret hieronder) van de Belgische vegetarische vereniging EVA.
EVA voert veel vegetarische acties bij onze zuiderburen en wil de biefstuk óp de politieke agenda en ván het bord in België. EVA was in Gent de initiator van de vleesvrije donderdag. Caroline van der Plas vindt het hele minder-vlees-eten-verhaal maar geleuter en meent dat de vegetarische lobby zich niet moet bemoeien met andermans eetgewoonten. Lees deze Weblog
Weblog: Ik eet geen vlees meer
Redacteur én carnivoor Caroline van der Plas nam zich op 1 januari 2008 voor te stoppen met vlees eten. Althans in ieder geval voor een maand. Op deze manier wilde zij uitvinden of het waar is wat de vegetariërs altijd zeggen: 'Je voelt je beter, fitter en gezonder, je wordt er slanker van en je krijgt er een beter seksleven door. Daarnaast voel je je moreel beter omdat je niet meer verantwoordelijk bent voor de dood van zoveel dieren en het is beter voor het klimaat.'
In dit weblog hield ze de lezers op de hoogte van haar bevindingen.
Radio Kassa op Radio 1 besteedde ook aandacht aan het vegetarische experiment. Klik hier om de uitzending te beluisteren (klik in het blokje 'Radio Kassa' op luister hier. Interview start op ca. 2 minuten)
Lees het weblog hier
Weblog: Caroline op kipexpeditie in Brazilië
SAO PAULO - Redacteur Caroline van der Plas van Vleesmagazine (toen nog Meat & Meal) was in september 2007 met acht andere journalisten uit Europa op persreis door Brazilië. De brancheorganisatie ABEF (kippenvleesexporteurs) wil de Braziliaanse kip in een positief daglicht stellen. Van der Plas hield de lezer met een dagelijks verslag op de hoogte van onder meer haar bezoeken aan de kippenvleesgiganten Perdigão en Sadia.
Lees het weblog
