http://www.www.vleesmagazine.nl Voor de totale slagers- en vleessector nl-nl http://www.www.vleesmagazine.nl http://vleesmagazine.nl/images/logo_vleesmagazine_rss.gif 30 158 Vlees Magazine: Voor de totale slagers- en vleessector http://vleesmagazine.nl/nieuws/abonneren-op-vleesmagazine-video-14169.html DOETINCHEM - Abonneren op Vleesmagazine kan ook in 2012. Het vakblad voor de totale slagers- en vleessector is actueel, betrouwbaar en inspirerend. Zie onderstaande filmbeelden. Thu, 02 Feb 2012 20:43:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/productie-pluimveevlees-groeit-14166.html ZOETERMEER – De wereldpluimveevleesproductie neemt in 2012 met ruim 2 procent toe tot 84,9 miljoen ton. Dat meldt het Productschap Pluimvee en Eieren op basis van gegevens van het internationale marktonderzoeksbureau Gira. Wed, 01 Feb 2012 16:51:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/w%C3%A9l-vlees-en-zuivel-naar-rusland-14157.html DEN HAAG (ANP) - Vlees en zuivel mogen gewoon naar Rusland worden uitgevoerd. Vorige week was er sprake van dat dit niet zou mogen vanwege het Schmallenbergvirus. Tue, 31 Jan 2012 08:55:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/akkoord-vion-en-nvwa-over-toezicht-slachterijen-14148.html ZOETERMEER - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en Vion Food Group sluiten een convenant af met daarin afspraken over vernieuwing van toezicht op slachterijen. Fri, 27 Jan 2012 13:37:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/schotten-promoten-vlees-in-eu-14129.html EDINBURGH – Het Schotse vleesschap Quality Meat Scotland (QMS) heeft meer dan 720.000 euro uitgetrokken voor de promotie van Schots vlees in verschillende EU-landen. Tue, 24 Jan 2012 09:45:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/nederlandse-economie-gaat-groeien-14122.html AMSTERDAM (ANP) - De Nederlandse economie krimpt in januari met 0,4 procent ten opzichte van een jaar eerder, maar groeit in februari weer met 0,5 procent. Dat voorspelt de Stand van Nederland, de conjunctuurbarometer van de zakenwebsite Z24. Mon, 23 Jan 2012 14:38:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/runderslachterijen-krijgen-nieuwe-lijst-droogzetters-14094.html ZOETERMEER - Het Productschap Vee en Vlees (PVV) heeft vandaag een nieuwe lijst met droogzetters gepubliceerd. Fri, 13 Jan 2012 14:03:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/oman-laat-nederlands-kalfsvlees-toe-14086.html MUSCAT (ANP)- De VanDrie Group, producent van kalfsvlees, is blij met de toezegging van Oman dat op korte termijn de import van Nederlands kalfsvlees weer mogelijk is. Tue, 10 Jan 2012 20:02:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/kostprijs-varkensvlees-gedaald-14065.html WAGENINGEN - De kostprijs van varkensvlees is gedaald van €1,86 in juli 2011 naar €1,83 per kilo vlees. Wed, 04 Jan 2012 14:34:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/productschap-vee-en-vlees-erkent-ikb-vleeskalveren-14062.html ZOETERMEER - Het Productschap Vee en Vlees (PVV) heeft het kwaliteitssysteem IKB Vleeskalveren voorlopig erkend in het kader van de Verordening registratie en verantwoording antibioticagebruik in de kalversector. Mon, 02 Jan 2012 14:03:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/vion-neemt-eastman-gel-over-14061.html SON - Vion heeft de firma Eastman Gel overgenomen van Eastman Kodak Company. Gelatineproducent Eastman Gel is gevestigd in Peabody (Massachusetts), USA. Mon, 02 Jan 2012 10:16:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/pleidooi-voor-sterrenworst-en-sterrenmelk-13998.html DEN HAAG - D66-Kamerlid Stientje van Veldhoven wil dat Staatssecretaris Bleker een impuls geeft het Beter Leven 3-sterrenkenmerk uit te breiden naar zuivelproducten en verwerkt vlees. Wed, 07 Dec 2011 14:41:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/studie-avonden-over-pluimveevlees-13975.html ZOETERMEER - Volgens nieuwe EU-normen is het vanaf 1 december niet toegestaan om vers pluimveevlees in de handel te brengen waarop Salmonella enteritidis (Se) of Salmonella typhimurium (St) besmetting is aangetoond. Het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) houdt daarom twee studie-avonden. Wed, 30 Nov 2011 08:11:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/vion-vraagt-extra-varkens-voor-kerst-13968.html SON – Vion verkoopt in week 49 en 50 (5 tot 17 december) van dit jaar 30 procent meer varkensvlees dan in een gemiddelde week. Fri, 25 Nov 2011 14:45:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/slachter-esbro-klaar-voor-verhuizing-13965.html DOETINCHEM - De handtekening van pluimveeslachter Esbro BV onder de koopovereenkomst voor een kavel op het A18 Bedrijvenpark is gezet. Fri, 25 Nov 2011 09:01:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/hoge-score-vandrie-group-in-benchmark-duurzaamheid-13955.html MIJDRECHT - VanDrie Group heeft met haar Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen rapportage een hoge score behaald in de benchmark van het Ministerie EL&I. Wed, 23 Nov 2011 13:56:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/doorkoelen-vlees-in-koelauto-verboden-13931.html DEN HAAG - Na de post mortem keuring moet vlees via koeling naar een temperatuur van niet meer dan 7 graden worden gebracht. Deze koeling moet plaatsvinden in het slachthuis. Wed, 16 Nov 2011 13:54:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/vion-neemt-regierol-aanpak-antibiotica-13921.html BOXTEL – In de loop van 2012 neemt Vion geen varkens en runderen meer af van bedrijven die derde vierde generatie antibiotica gebruiken. Fri, 11 Nov 2011 13:23:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/aanhoudingen-na-illegaal-slachten-13913.html GOUDA - De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) en de politie hebben samen tijdens het Offerfeest 14 processen-verbaal opgemaakt en 7 aanhoudingen verricht. In alle gevallen betrof het illegaal slachten van dieren. Het ritueel slachten op de slachthuizen is tijdens het Offerfeest over het algemeen redelijk tot goed verlopen. Wed, 09 Nov 2011 13:34:00 GMT http://vleesmagazine.nl/nieuws/slachter-schakelt-valkenier-in-13912.html APELDOORN - De Export Slachterij Apeldoorn (ESA) wil een valkenier inzetten tegen kraaien en meeuwen die met hun poep het terrein en mogelijk ook het vlees vervuilen. Wed, 09 Nov 2011 12:16:00 GMT