LEUSDEN - De Vereniging van Keurslagers (VvK) opende gisteren een nieuw onderkomen aan de Fokkerstraat 2 in Leusden.
`Het pand fungeert niet alleen als kantoorpand voor de 40 medewerkers, maar is een ontmoetingsplaats voor het delen van kennis, volgen van trainingen, seminars en themaworkshops over vaktechnische ontwikkeling,' aldus directeur Ruud Bakker in zijn openingsspeech.
Demokeuken
Bijzonder is dat het pand beschikt over een grote demokeuken en trainingsruimten. Dit biedt vele mogelijkheden op het gebied van kennisdeling. In de toekomst kunnen er kookworkshops worden gevolgd. Ook is er ruimte voor diverse theoretische cursussen en trainingen. Alles gericht op de overtuiging dat kennisdeling en samenwerking essentieel is voor de toekomst van de versspecialist.
De opening werd bijgewoond door genodigden uit de hele versbranche. Zo waren er bakkers, groentespecialisten, slagers van diverse formules, visspecialisten en diverse brancheorganisaties. Na een welkomstwoord van Ruud Bakker en voorzitter Antoine van Baars volgde de feestelijke openingshandeling en werd het pand voor geopend verklaard.
Meer over de nieuwe huisvesting in Vleesmagazine van 22 maart.
Lees ook:
Keurslager 'Beste Foodspeciaalzaak 2010' (5 oktober 2010)
Keurslagers gaan weer voor winst (9 juni 2010)
Hamburger Keurslager als beste getest (23 april 2010)
Keurslager is Beste Winkelketen (12 november 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Meer berichten over Keurslagers
