DENVER – Zuid-Koreanen moeten van alle wereldburgers het diepst in de buidel tasten voor een bieflap, aldus de Amerikaanse Meat Export Federation.
Een sterke munt - de won -, hoge importheffingen en een gering aanbod hebben de prijzen in het land Korea omhoog gejaagd.
Volgens de exportfederatie kosten in Zuid-Korea en Japan gangbare vleesproducten als de Australian short fed chilled rib-eye roll en een lendenstuk van gemiddelde kwaliteit (A2) respectievelijk 15,7 euro en 13,9 euro per kilo (groothandelsprijs). Zuid-Koreanen betalen gemiddeld zo'n 28 euro voor een chuck roll van een pond.
‘Het is een twijfelachtige eer’, aldus Phil Seng, president van de MEF. ‘Koreanen betalen momenteel de hoogste prijzen voor rundvlees van een gemiddelde kwaliteit, deels omdat Korea de import van Amerikaans rundvlees aan banden legt.’
Lees ook:
Koreanen eten weer Amerikaans vlees (30 oktober 2006)






