BUENOS AIRES – Voor het eerst kan het World Meat Congress wereldwijd via internet worden bekeken.
Een live verbinding van de verschillende sessies op 28 en 29 september moet aangekocht en aangevraagd worden via congresomundialdelacarne2010@dataexpress.com.ar of via telefoonnummer +5411 4733 4477. Er is zowel een Engelse als Spaanse versie beschikbaar.
Tweejaarlijks
Duurzaamheid staat centraal tijdens het World Meat Congress in Buenos Aires. Voor de tweede keer in de historie vindt het tweejaarlijkse evenement in Argentinië plaats. De organisatie brengt de belangrijkste rundvlees-, schapenvlees- en varkensvleesproducenten bijeen van 26 tot en met 29 september. Overheidsvertegenwoordigers, internationale organisaties en academici discussiëren over de kansen voor de vleesindustrie als het gaat om duurzaam produceren.
Ook wordt er een rondetafelconferentie gehouden over de toekomst van de internationele vleesindustrie.
