Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Wordt vervolgd: E.coli in gehakt VS

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
19 mei 2008 13:16 uur
Wordt vervolgd: E.coli in gehakt VS

CHICAGO - Opnieuw is er in de VS een grote recall van rundvleesproducten. Het is inmiddels een vervolgverhaal waarvan het einde nog niet in zicht is.

Dit maal gaat het om producten met rundergehakt van JSM Meat Holdings. De producten van 15 merken worden teruggeroepen in 11 staten.

Vorig jaar waren er meer dan 20 terughaalacties wegens E.coli in rundergehakt. Een E.coli-besmetting kostte het bedrijf Topps Meat de kop. Ook in 2008 waren er opnieuw recalls van rundvlees vanwege E-coli.

Dit jaar waren er al weer 3 plus enkele terughaalacties van rundergehakt om andere redenen, zo blijkt uit gegevens van FSIS. Zo moest Westland/Hallmark vlees terughalen omdat wrak vee werd mishandeld. De Amerikaanse onderminister van landbouw Richard Raymond voorspelde onlangs al dat de vraag naar rundvlees in Amerika zal flink inzakken als opnieuw een vleesbedrijf in opspraak raakt.

Lees ook:
Imago Amerikaans rundvlees krijgt knauw (20 maart 2008)

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over recalls in de VS

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl