NEWTON – Tienduizenden kilo’s hertenvlees dat in de VS is uitgedeeld aan voedselbanken dreigen in de prullenbak te verdwijnen.
Gezondheidsinstanties waarschuwen dat er mogelijk lood in zit, afkomstig van de kogels waarmee de dieren zijn geschoten.
Jagersorganisaties in Amerika zijn verbolgen over de oproep het hertenvlees niet meer uit te delen of te consumeren. ‘Hoge kwaliteit eiwitten, die miljoenen monden konden voeden wordt nu waardeloos verklaard. Overdreven’, aldus de jagers.
Het voedselalarm werd afgegeven nadat eigen testen van dr. William Cornatzer, overigens zelf ook jager, had uitgewezen dat zestig van de honderd geteste stukken hertenvlees, lood bevatten.
Lees ook:
Hertenvlees is hot in Groot-Brittannië (30 januari 2008)
Recall rund- en hertenvlees Schotland (23 april 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over hertenvlees
We hebben weer een nieuwe stelling!
'Minister Verburg wil de vleessector meer laten betalen voor de keuringen van vee en vlees. De vleessector moet dit niet pikken.' Stem hier
