Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

'WNF: Anti-roodvlees etiket op biefstuk'

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
30 juni 2009 11:17 uur
'WNF: Anti-roodvlees etiket op biefstuk'

LONDEN – Het Wereld Natuur Fonds in Groot-Brittannië wil etiketten op steaks en hamburgers die consumenten ervoor waarschuwen dat de roodvleesproductie de aarde verwoest. Op het etiket zou moeten staan dat mensen niet meer dan drie keer per week roodvlees moeten eten.

De maaltijdindustrie moet daarnaast minder roodvlees in de maaltijden stoppen, supermarkten moeten meer maaltijden die op groenten zijn gebaseerd, promoten en vleesliefhebbende consumenten moeten vaker kiezen voor kip, vindt het WNF.

De Britse voedingsmiddelenindustrie heeft het idee van fel bekritiseerd. Bedrijven noemen het voorstel ‘gevaarlijk’ en totaal ‘onrealistisch’.

Het consortium van Britse retailers BRC vindt de aanpak ‘vrij radicaal’ en voelt er niets voor vleesverpakkers te verplichten dit soort etiketten op de biefstukken en hamburgers te plakken.

Lees ook:

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over roodvlees
Alle berichten over vlees en klimaat

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl