DOKKUM - Worstmaker Weidenaar uit Dokkum is Nederlands kampioen geworden met de Friese droge worst.
Op de Slavakto 2009 in Utrecht kreeg Weidenaar de Industrie Award voor beste worst. De jury heeft onder anderen gelet op uitstraling, smaak, structuur en kwaliteit.
Lieuwe Weidenaar is zeer trots op het behaalde resultaat. ‘Dit doe je niet alleen, ons hele bedrijf is een winnaar. Met dit product hebben we letterlijk goud in handen’.
Inmiddels heeft Weidenaar naast haar droge worst haar assortiment uitgebreid met verschillende worstsoorten waaronder grillworst en Zeeuws spek.
Meer nieuws van Meatandmeal.nl over de Slavakto 2009:
Lekkerste gehaktbal komt uit Den Haag (30 september 2009)
Wagyu-vlees zoekt weg naar retail (30 september 2009)
Bassie en andere gadgets op Slavakto (foto's) (29 september 2009)
De Koning Vlees levert weer aan retail (29 september 2009)
Trouwjurk van vlees op Slavakto (foto's) (28 september 2009)
'Gehakt van AH is goor stinkende troep' (28 september 2009)
'Slagers moeten zelf vleesbureau oprichten' (28 september 2009)
Meer nieuws van Slagerswereld.nl over de Slavakto 2009:
Frankrijk wint International Young Butchers’ Competition
Nieuw beeldje Slagerij van het Jaar
Prijzen voor slagers Bastiaans en Derksen op Slavakto
Fotoverslag Slavakto
Johan van Uden wint opnieuw Gouden Slagersring
Eerste scores Slagersvakwedstrijden bekend
Lees ook:
Beste Friese droge worst komt van Ameland (22 september 2009)
Weidenaar wint goud op Slavakto (26 maart 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Slavakto
Alle berichten over Weidenaar
