TOKIO – Japan kampt opnieuw met een vleesschandaal. Ditmaal verkocht vleesbedrijf Maruaki ondermaats rundvlees als het dure Hidagyu-vlees (foto).
Hidagyu-vlees is vlees dat afkomstig is van het Wagyu-rund dat minstens veertien maanden is vetgemest in het prefectuur Gifu.
Knoeier
Directeur Akiichi Yoshida heeft inmiddels toegegeven te hebben geknoeid met labels. Ook zou hij hebben gesjoemeld met verwerkingsdata en houdbaarheidsdata. Daarnaast mengde hij vlees dat over de datum was, in gehaktproducten.
Lees ook:
Frauderende vleesbaas de cel in (24 maart 2008)
Japan smult van vleesschandaal (26 juni 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over vleesschandalen
