DOETINCHEM - En opnieuw laat de vleessector zich - nota bene áángekondigd - om de oren slaan met wéér een rapport over dat 'duivelse' vlees. Wanneer begint dat 'pro-actieve informeren' nou eens een keer, beste meneer Goebbels?
Hoe kan het nu weer dat de media gisteren en vandaag weer bol staan van de oproep van Het Planbureau voor de Leefomgeving aan consumenten om minder vlees en vis te eten, zónder een reactie van de vleessector? Milieufanaten en dierenactivisten verkneukelen zich weer. Zij hebben hun marketingmachines namelijk wél op orde.
Imago
Deze maand kondigde de nieuwe voorzitter van de COV en VNV, Jos Goebbels, in Meat & Meal nog aan, te gaan strijden voor het imago van vlees.
‘We zullen als sector de handen ineen moeten slaan om consumenten, afnemers en stakeholders voortdurend en pro-actief te informeren over de kwaliteit van Nederlands vlees en vleeswaren en de wijze waarop deze worden geproduceerd. Ik denk dat we dat de laatste jaren toch te weinig hebben gedaan', waren zijn letterlijke woorden.
Reactie
Ja ja. Waarom heb ik dan nog nergens een reactie gelezen van de COV? Of van het Productschap Vee en Vlees?
Het is toch te zot voor woorden dat de gehele Nederlandse vleessector keer op keer in de verdomhoek wordt gezet en dat de belangenorganisaties voor de vleesindustrie steeds maar weer achter de feiten aan lopen? Pas als alles al gezegd en geschreven is, volgt een persbericht. Too little, too late...
Bewuster
De Nederlandse sector is al jaren bezig met het implementeren van allerlei duurzaamheids- en dierenwelzijnsregels. Ze loopt in Europa zelfs voorop. Het eetpatroon van de Nederlanders is daarnaast al veel bewuster dan het ooit was.
De vleesconsumptie stagneert al jaren, biologisch en diervriendelijk vlees zijn bezig aan een opmars. We kiezen vaker voor een dagje zonder. En dat is ook niet erg. We hoeven ons niet elke dag vol te stouwen met bergen vlees. Het is prima dat we ons bewust zijn van consuminderen. En niet alleen wat vlees betreft.
Ondernemers
Ik heb echter te doen met de hardwerkende ondernemers in de vleesindustrie die zich blauw betalen aan allerlei heffingen, wetten en regels en vaak op zoek gaan naar mogelijkheden om vlees duurzamer te produceren.
Zij verdienen het om een organisatie te hebben die élke dag publiekelijk voor ze opkomt. Niet alleen in ivoren torentjes en muffe vergaderzalen in Den Haag, maar actief, in de media.
Als het zo doorgaat met die zogenaamde 'pro-actieve informatie' daar in Zoetermeer, zou er wel eens een dag kunnen komen dat vleeseters en -producenten net zulke paria's worden als rokers.
Bij gebrek aan een hart onder de riem uit Zoetermeer, doen wij het daarom dus maar. Helemaal gratis...
Lees ook het weblog:
Vega Versus Vlees
Stem ook mee met onze nieuwe stelling:
"Paardenvlees komt onterecht in een verkeerd daglicht. We zouden er juist méér van moeten eten." Stem hier mee!
Lees ook:
Vion baalt van kiloknallers (7 september 2009)
Jos Goebbels wil strijden voor imago vlees (3 september 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over het imago van vlees
Alle berichten over vlees en klimaat
Varkenspest
Vogelgriep
BSE
fout vlees
bedorven vlees
kip gevuld met water
Vind je gek dat er steeds meer vleesverlaters zijn.
En dan nog eens de ziektes die we er van oplopen.
Rood vlees, gevaarlijk
Vet vlees gevaarlijk
Vis gevaarlijk dioxine
en ga zomaar door.
Tja wat moet je dan vermelden wat er nog goed is aan vlees, en mocht het vlees goed zijn dan knoeit de slachter wel met het vlees.