Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Waitrose onder vuur om 'valse' bacon

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
24 maart 2008 15:59 uur
Waitrose onder vuur om 'valse' bacon

LONDEN – Supermarktketen Waitrose ligt in Groot-Brittannië onder vuur vanwege de verkoop van goedkope bacon als exclusieve bacon.

Volgens varkenshouders is de Gloucestershire Old Spot bacon afkomstig van gekruiste rassen, in plaats van het exclusievere Old Spot ras. Beren van dit ras zijn gekruist met gewone zeugen.
Waitrose vraagt voor de ‘exclusieve’ bacon ruim twintig euro per kilo. Gewone bacon kost ongeveer 12 euro per kilo.

Een woordvoerder van de Gloucestershire Old Spots Pig Breeders' Club spreekt van misleading. ‘Het is net alsof je in een Porsche een Skoda motor stopt en de auto dan verkoopt als een Porsche.

Lees ook:
Britse ham- en baconproductie daalt verder (17 januari 2008)
Winkelprijs Brits varkensvlees 'boomt' (28 september 2008)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over bacon

We hebben weer een nieuwe stelling!
'Minister Verburg wil de vleessector meer laten betalen voor de keuringen van vee en vlees. De vleessector moet dit niet pikken.' Stem hier

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl