Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Vraag naar natuurdarmen stijgt

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
06 januari 2010 11:13 uur
Vraag naar natuurdarmen stijgt

NIEUWERKERK A/D IJSSEL – De toenemende vraag naar worstjes door de consument, leidt ook tot een stijgende vraag naar natuurdarmen.

Dat legt de Van Hessen Groep, een van de grotere producenten van natuurdarmen in de wereld, geen windeieren,

Het bedrijf is sinds kort in handen van algemeen directeur Elliot Simon en financieel directeur Jan-Willem Vreeburg. Zij hebben samen met participatiemaatschappij Janivo het grootste deel van de aandelen van eigenaar Lex van Hessen overgenomen.

China
Het overgrote deel van de schoongemaakte darmen wordt verscheept naar Shanghai. Daar heeft Van Hessen in een joint venture met een Chinese onderneming een productielocatie voor de verdere bewerking van de varkens- en schapendarmen.

De fabriek in China verwerkt jaarlijks 1,5 miljard meter darmen. De darmen worden er geconserveerd/gezouten, gesorteerd en gekalibreerd, meldt het vakblad Meat & Co.

Locaties
De Van Hessen Groep, waarvan het hoofdkantoor is gevestigd in Nieuwerkerk aan den IJssel, is wereldwijd actief op een elftal locaties. Het bedrijf heeft slachthuizen in onder meer Europa, de Verenigde Staten, Australië, Nieuw-Zeeland en China.

Varkensdarmen komen hoofdzakelijk uit Europa, de VS en in toenemende mate uit China; die van schapen uit Australië, Nieuw-Zeeland, Engeland en China.

Met de 2000 medewerkers in de fabriek in Shanghai biedt de Van Hessen groep wereldwijd aan 2500 mensen werkgelegenheid. De omzet lag in 2008 op 170 miljoen euro.
 

Lees ook:

Managers Van Hessen worden eigen baas (12 november 2009)
'Niks mis met worst in natuurdarm'  (22 december 2008)
Vion en CTH samen in darmen (17 september 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over natuurdarmen

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl