Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Vmbo

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
23 september 2011 11:20 uur
Vmbo

'Leegloop op vmbo', kopte het Algemeen Dagblad eind augustus. 'Het afvoerpuntje van het onderwijs', schreef De Telegraaf over dezelfde schoolopleiding. Het beroepsonderwijs in het slop: het aantal vmbo-leerlingen is dramatisch gedaald van 35.000 in 2005 naar 21.000 nu. En voor veel van die 21.000 leerlingen is vmbo een tweede keus, noodgedwongen, omdat ze op de havo niet mee kunnen.

Hoe komen wij de komende jaren aan voldoende, vakbekwame en gemotiveerde slagers? SVO verricht veel inspanningen om de vakopleiding onder de aandacht van jonge mensen te brengen. Maar het levert té weinig op. Doen we het dan wel goed genoeg?

Een andere vraag: wat doet het vmbo zelf aan zijn zeer negatieve imago? Ouders schrikken als hun kind naar het vmbo wil. Zij denken dat hun kinderen met een vmbo-opleiding kansloos zijn op de arbeidsmarkt en voor een goed inkomen. Onvoorstelbaar dat dat idee nog steeds leeft.

En dan kunnen SVO of de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) wel investeren in werving, als het spoor dood loopt op de vmbo-school, hebben die investeringen geen zin. Dan wordt het ambacht, net als de industrie nu, over een paar jaar geheel afhankelijk van buitenlandse jonge mensen. Voor de industriële verwerking van het vlees is dat geen probleem. Voor de ambachtelijke bedrijfstak wel als het opvolgingsvraagstuk wordt meegenomen.

De verdere leegloop van het vmbo heeft rampzalige gevolgen voor alle sectoren die afhankelijk zijn van vakmensen: mensen die wat met hun handen kunnen maken. Het klinkt dramatisch, maar het is wel zo. De ambachtelijke branches hebben begin deze maand gezamenlijk een start gemaakt. Nu het vmbo nog. Dat zal er hard aan moeten trekken om het imago te verbeteren.

Harrie Leijten
 

 

 

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl