DENVER – Beef jerky wordt nu ook op de markt gebracht met cafeïne. Zo hoeft geen energiedrank, cola of koffie meer bij deze rundvleessnack gedronken te worden om wakker te worden of te blijven.
Volgens de Amerikaanse fabrikant, Performance Enhancing Meat Snack Company (PEMS), ontstond deze curieuze culinaire combi bij toeval toen een pakje beef jerky’s in een energiedrankje was gevallen.
De Perky Jerky bevat 150 milligram cafeïne. Dat is dubbel zo veel als in een blikje Red Bull zit. Overigens wordt de cafïne niet toegevoegd aan het veevoer van de runderen. In plaats daarvan wordt aan het rundvlees het voedingssupplement Guarana toegevoegd.
Lees ook:
Monogram wil vleessnacks AFG overnemen (14 augustus 2009)
Je visitekaartje op een beef jerky (foto's) (12 mei 2009)
Nieuwe beef jerky's speciaal voor jongeren (30 maart 2009)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over vlees en jongeren
31 augustus 2009 11:13 uur
