ZOETERMEER – De vleessector wil zo snel mogelijk om tafel met alle branches die een toezichtrelatie hebben met de VWA. De COV maakt zich zorgen over de goede reputatie van de Nederlandse foodsector op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit.
De voedselautoriteit heeft door bezuinigingen te weinig geld en mensen om haar wettelijke taken uit te voeren. Toezicht op veetransporten, slachterijen en vleesverwerkers zal dit jaar tot een minimum worden teruggebracht. De autoriteit kan ook niet voldoende toezicht houden op toevoegingen aan vlees.
Afgelopen week leidde dit tot een uitzending van het tv-programma Radar, dat stelde dat consumenten ‘ziek vlees’ eten.
Afspraken
De COV wil snel aan tafel om heldere afspraken te maken met de overheid en alle branches en sectoren die een toezichtrelatie met de VWA hebben. ‘De kwaliteit en betrouwbaarheid van Nederlands vlees in binnen- en buitenland is het resultaat van een jarenlange inspanning van de totale Nederlandse productiekolom. De vleessector wil haar verantwoordelijkheid nemen om dit vertrouwen blijvend te waarborgen’, zegt COV-woordvoerder Richard van der Kruijk.
Kosten
De COV pleit ervoor dat niet alleen de foodsector opdraait voor de kosten van de VWA, maar dat ook de overheid een deel van die kosten op zich neemt. In andere Europese lidstaten is het heel gebruikelijk dat de nationale overheid ook bijdraagt in een deel van de kosten’, aldus van der Kruijk. 'voor het level playing field is het daarom van belang dat we dat meenemen in de discussie.'
Kijk hier naar de uitzending van Radar
Wie meer wil weten, kan zich melden bij Van der Kruijk: 079 - 363 49 00 of RvdKruijk@cov.nl
Lees ook:
'Ziek vlees' is klinkklare onzin (19 februari 2008)
Is Radar persbureau voor Partij voor de Dieren? (19 februari 2008)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over de VWA
Alle berichten over de COV
