NOORDWIJK - De campagne van de Nederlandse vleeskalversector om het gebruik van antibiotica terug te dringen, is een succes. Tussen 2007 en 2010 is de hoeveelheid al met 22% verlaagd.
Henny Swinkels (foto), director Corporate Affairs van de VanDrie Group, noemde dit resultaat in een toespraak tijdens het internationale kalfsvleescongres in Noordwijk 'een goede aanzet'. Als bestuurslid van het Productschap Vee en Vlees zei hij er alle vertrouwen in te hebben dat het gebruik nog verder omlaag kan.
Dierlijke sectoren
Met tevredenheid stelde Swinkels vast dat het monitoringsysteem in de praktijk goed werkt. Twee jaar voordat de minister van Landbouw de dierlijke sectoren opdroeg de hoeveelheid antibiotica te reduceren, waren de kalverbedrijven hier al volop mee bezig. Via registratie en monitoring bestaat een goed beeld van de toepassing van het geneesmiddel op kalverbedrijven. Benchmarking laten de verschillen in gebruik zien en biedt aankooppunten voor verbetering. Belangrijk hierbij is de dieren individueel te behandelen in plaats van hele koppels tegelijk. Zo gaat de sector dus gerichter om met antibiotica.
In het lopende wetenschappelijk onderzoek naar het gebruik van dit geneesmiddel is vooral aandacht voor de relatie met het voorkomen van ziektes. De uitkomsten hiervan zijn mede van belang voor het bepalen van de ondergrens van het antibioticagebruik in de vleeskalversector.
