WASHINGTON - In verscheidene Amerikaanse staten hebben nog meer scholen maandag rundvlees van het menu gehaald.
Dit als reactie op de beslissing van de USDA. Die gaf vleesbedrijf Westland/Hallmark Meat uit Californië namelijk de opdracht om 65 miljoen kilogram rundergehakt terug te halen. Dit omdat zieke dieren een grotere kans hebben om besmet te zijn met E.coli, salmonella of BSE.
Scholen in 36 staten haalden al eerder vlees van het menu, nadat bekend werd dat wrak vee was mishandeld en wellicht in de voedselketen terecht was gekomen.
Westland/Hallmark levert onder meer vlees aan scholen die hun leerlingen een warme lunch voorzetten.
Lees ook:
VS roept 65.000 ton rundvlees terug (18 februari 2008)
Amerikanen in ban van slachterijschandaal (+ video) (11 februari 2008)
18 februari 2008 15:41 uur
