LIVINGSTON – Vion zou in Groot-Brittannië wel eens voor een cultuurschok kunnen zorgen in de relatie tussen supermarkten en vleesfabrikanten. Het bedrijf wil af van de Britse traditie om exclusief voor één supermarktketen te werken.
Dat valt op te maken uit de woorden van directeur Ton Christiaanse van Vion UK in het Financieele Dagblad. Die conclusie is volgens Vion echter niet gerechtvaardigd. Vion bestrijdt ten zeerste dat de verhouding met de retail wijzigt.
Exclusief
Vleesbedrijven in Groot-Brittannië werken tot nu toe altijd exclusief voor een supermarktketen. Dit betekent volgens Christiaanse dat 65% van de omzet van één klant komt.
Spreiding
In Nederland en de rest van Europa is het gangbaar om de afzet te spreiden over diverse klanten, zodat ook de omzet gespreid is.
Grampian heeft volgens Christiaanse een flink aantal jaren alleen op volume gedraaid. Er was geen of nauwelijks discipline over prijsafspraken.
Hierdoor zagen Britse supermarkten kans marges te drukken, waardoor Grampian geen geld meer had voor moderniseringen, onderhoud en integratie van de verschillende onderdelen.
Sanering
Christiaanse zegt verder het productieproces in de fabrieken en de onderlinge taakverdeling te hebben aangepakt.
Vestigingen waar meerdere vleessoorten worden verwerkt worden gesaneerd. Eerder werd al bekend dat Vion ruim 800 banen wil schrappen.
Omgebouwd
De betreffende fabrieken worden omgebouwd tot slachterij of gespecialiseerd bedrijf. Ook zijn de backoffice activiteiten verbeterd en beter op elkaar afgestemd en komen er nieuwe managementinformatiesystemen.
Lees ook:
Alblas: 'Vion blijft investeren' (27 februari 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Vion en Grampian
Alle berichten over Ton Christiaanse
11 maart 2009 12:19 uur
