SON - Vleesconcern Vion gaat de worstproductie in het Verenigd Koninkrijk reorganiseren.
De productie in het Noord-Engelse Sheffield wordt verplaatst naar Broxburn in het Schotse graafschap West Lothian. Daarbij gaan 205 arbeidsplaatsen in Sheffield verloren. Zowel in Sheffield als in Broxburn wordt de productiecapaciteit nu maar ten dele benut.
In Broxburn is echter plaats voor de gehele productie en zijn er meer mogelijkheden voor uitbreiding.
Bron: Food Holland
In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.
Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.
De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower»
De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »
MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl
