EINDHOVEN - Vion wil na de sluiting van zeugenslachterij Ballering in Son een verzamelplaats voor slachtzeugen blijven exploiteren.
Dat meldt woordvoerder Marc van der Lee in Agd.donderdag. 'Na de sluiting van de slachterij gaan we alle zeugen slachten in Groenlo. Om onze Brabantse klanten goed van dienst te zijn, blijven we de zeugen ontvangen in Son. Het enige verschil is dat de dieren nu na Son op transport gaan naar Groenlo,' aldus Van der Lee.
Bron: Agd.donderdag
In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.
Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.
De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower»
De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »
MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl
