AMSTERDAM - De VAS-beurs is dit jaar op maandag 7 en dinsdag 8 november in de Amsterdamse Borchlandhal.
In navolging op de vorige editie wordt ook deze beurs georganiseerd door de Verenigde Amsterdams Slagersorganisatie (VAS) in samenwerking met de Stichting Slavakto. De Slavakto neemt de presentatie van de vakwedstrijden, de verkoop van expositieruimte en de bezoekerswerving voor haar rekening. De organisatie van de vakwedstrijden is de verantwoordelijkheid van de VAS.
Direct na de vorige editie hebben diverse exposanten kenbaar gemaakt ook op deze beurs van de partij te zijn. Momenteel legt de organisatie de laatste hand aan het samenstellen van het activiteitenprogramma.
Lees ook:
VAS-beurs inspiratie voor slagers (foto's) (2 november 2010)
