Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Varkensvleesconcept Meat Friends

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
19 april 2011 18:16 uur

HELMOND - De bedrijven Meat Friends in Roosendaal en Coppens Diervoeding in Helmond werken samen met de Dierenbescherming aan een nieuw concept voor de productie van varkensvlees.

Het gaat om varkensvlees uit het tussensegment dat zal worden verkocht met één ster binnen het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming, meldt Agd.dinsdag. De eisen die op het gebied van dierenwelzijn worden gesteld zijn vergelijkbaar met die binnen het Good Farming Star-concept van Vion. Het ligt in de bedoeling daar bovenop nog extra voorwaarden te stellen op het punt van antibioticagebruik en de ingrepen die zijn toegestaan, zoals tandjesknippen en het couperen van de staarten.

Tot nu toe werkt een beperkt aantal varkenshouders mee aan het concept. Meat Friends, een dochterbedrijf van Van Loon Vlees in Best, heeft veel contacten met supermarktbedrijven, maar tot concrete leveringsafspraken is het nog niet gekomen. De varkens worden in België geslacht. Varkenshouders krijgen in principe de beursprijs uitbetaald met daarop een toeslag die rekening houdt met de extra kosten die zij maken. De bedrijven die meedoen zijn verplicht het voer bij Coppens af te nemen.

Bron: Agd.dinsdag

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl