Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Varken doet het beter met kruidenmengsel

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
15 mei 2007 11:31 uur
Varken doet het beter met kruidenmengsel

WAGENINGEN - Koeien en varkens groeien beter als zij een kruidenmengsel van knoflook, anijs, venkel, gember en basilicum door hun voer krijgen.

De algehele weerstand van de kip verbetert ook door een vleugje knoflook in het graan. En kaneel bestrijdt de ernstige en besmettelijke kippenziekte histomonas.

Project
Biologische boeren zijn ervan overtuigd dat allerlei kruidenmiddelen en natuurlijke preparaten hun dieren gezonder en vitaler houden. Het Wageningse instituut voor voedelveiligheid RIKILT is nu begonnen met het zoeken naar wetenschappelijk bewijs voor deze overtuiging.

De uitkomst van het project Fyto-V wordt eind dit jaar verwacht, aldus een woordvoerder van de Wageningen Universiteit. Kruidenmiddelen zijn in de belangstelling komen te staan, omdat antibiotica als groeibevorderaar niet zijn toegestaan.

Pilletjes
Wageningse onderzoekers hebben ongeveer zestig middeltjes en preparaten voor allerlei diersoorten verzameld. Sommige kruidenextracten zijn ook populair onder mensen die homeopatische middelen gebruiken. Zo is er een valeriaan-passiflorapilletje voor nerveuze kippen.
Ook de bekende verzachtende calendulazalf en de arnicazalf tegen stijve spieren blijkt voor koeien en varkens te bestaan.

De wetenschappers willen weten of het slikken van kruidenmiddelen een preventieve werking heeft. Zo zou de weerstand van dieren tegen ziektes toenemen als zij voer met kruiden eten. De onderzoekers verwachten dat zij een lijst kunnen aanleggen van werkzame kruidenpreparaten.

Lees ook:
Rozemarijn verlengt houdbaarheid vlees (22 juni 2006)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over gezondheid en dieren

Al uw vleesnieuws kant-en-klaar op uw bord?
Abonneer u dan op onze GRATIS nieuwsbrief!

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl