LONDEN – Dierenactivisten hebben duizend kilo paardenpoep op de stoep van Gordon Ramsay’s restaurant Claridge’s gedumpt. Aanleiding was Ramsay’s pleidooi voor het eten van paardenvlees.
Demonstranten van de dierenactivistenclub PETA dosten zich uit als paarden toen ze de paardenmest op de stoep van de sterrenkok dumpten. PETA protesteerde tegen het feit dat Ramsay in zijn televisieshow The F-word, op Channel 4, zijn collega tv-kokkin Janet Street-Porter de voordelen van het eten van paardenvlees liet uitleggen. In het programma werd paardenvlees bereid en opgegeten.
Verboden
Het eten van paardenvlees is in Groot-Brittannië niet verboden, maar veel mensen hebben er weerstand tegen omdat zij het paard zien als huisdier. In de Verenigde Staten is consumptie van paardenvlees wel verboden. Ook is daar een wet in de maak om paardenslacht te verbieden.
Paardenvlees is echter zeer voedzaam en bevat weinig vet, veel ijzer en mineralen.
Lees ook:
Gordon Ramsay schokt Britten met paardenvlees-pleidooi (9 mei 2007)
Britse tv-kokkin stuwt verkoop kalfsvlees (17 november 2006)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over paardenvlees
Alle berichten over PETA
Alle berichten over dierenactivisten
Links:
Gordon Ramsey
Wakker Dier
PETA Nederland
Al uw vleesnieuws kant-en-klaar op uw bord?
Abonneer u dan op onze GRATIS nieuwsbrief!
