Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Tien jaar oud vlees in Noorse winkel

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
14 augustus 2006 13:11 uur

FINNMARK – Noorse voedselinspecteurs hebben in een vriezer van een lokale supermarkt in Finnmark tien jaar oud schapenvlees aangetroffen.

In de winkel, waar de hygiëne al met al niet om over naar huis te schrijven was, werden ook varkensribbetjes gevonden die al een jaar over de houdbaarheidsdatum waren.

Hoewel de voedselveiligheidsregels fors zijn overtreden, maakten inwoners van het dorp in het uiterste noorden van Noorwegen zich geen zorgen. 'Niemand is ooit ziek geworden van het vlees dat in deze winkel is gekocht. De regering moet niet zo hysterisch doen over houdbaarheidsdata.'

Meer berichten over oud vlees:
Slagerij dicht na zoveelste overtreding (10-04-2006)

Schandalen drijven consument in de armen van slager (28-02-2006)

Al jaren handel in 'antiek' rundvlees (06-02-2006)

22 Jaar oud rundvlees mogelijk uit Nederland (31-01-2006)

Autoriteiten sluiten grootste Europese wildproducent (27-01-2006)

Bedorven vlees in Nederland (09-12-2005)

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl