DOETINCHEM – Slager Stefan Bles heeft deze week een derde winkel, met broodjescorner, geopend.
Met de vestiging aan de Dokter Bardetplaats krijgt de Achterhoekse hoofdstad weer een slagerij aan de rand van het centrum. De door Techna Koude ingerichte winkel is gevestigd vlakbij een Albert Heijn en een grote scholengemeenschap. Behalve een ruim assortiment vlees en belegde broodjes, biedt Bles dagverse maaltijden, seizoensbuffetten, salades en barbecuevlees.
Stefan en Mariëlle Bles namen in 1994 het bedrijf van Stefans ouders in het dorp Wehl over. In 2007 werd in de Doetinchemse wijk De Huet een tweede vestiging geopend en deze week dus nummer drie. Bles is een van de weinige nog zelfslachtende slagers in ons land. In het centrum van Wehl beschikt hij over een eigen slachterij. Broer Eric Bles selecteert de mestvarkens en dikbillen bij agrariërs in de omgeving.
Lees ook:
Slager Bles breidt uit in Doetinchem (11 februari 2011)
'Zelf slachten heeft grote meerwaarde' (25 januari 2010)
Open Huis bij slager Bles (24 november 2009)
Zelfslachtende slager trotseert regels (19 juni 2009)
Filiaal voor Stefan Bles uit Wehl (25 mei 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over zelfslachtende slagers
