SON – Vion verkoopt steeds meer vlug- en panklare varkensvleesproducten aan supermarkten. Vion speelt daarmee in op de groeiende vraag.
Momenteel is het aandeel voorbereide varkensvleesproducten in supers vijftig procent. De komende jaren zal dat aandeel nog verder groeien. Vion probeert met de vlugklare producten het dalende aandeel van varkensvlees in de vleesconsumptie om te buigen, meldt vakblad Boerderij.
Snel
De stijgende vraag naar vlug- en panklare varkensvleesproducten is een gevolg van een stijgend aantal één- en tweepersoonshuishoudens. Zij willen hun warme maaltijden ’s avonds zo snel mogelijk bereiden. Vion Retail wil met zijn nieuwe producten profiteren van veranderde eetgewoonten van consumenten.
Aandeel
Daarnaast wil Vion het aandeel van zijn varkensvlees in de Nederlandse supermarkten verhogen.
De helft van het varkensvlees in die winkels is volgens het bedrijf niet afkomstig uit Nederland. Daarvoor geeft het bedrijf het boekje 'Het complete aanbod van Vion Retail Nederland' uit, waarin Vion benadrukt dat zijn varkensvlees gegarandeerd traceerbaar en voedselveilig is.
Lees ook:
Ties Pronk (Vion):'Vlees meer dan handelswaar' (9 oktober 2008)
Vion stapt ook in vis (27 juni 2008)
Vion wil Duits ‘vlugklaarvlees’ voor Nederland (5 maart 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Vion
Alle berichten over vlugklare producten
