DOETINCHEM - Vion was voor Spar de beste partner om mee verder te gaan. 'Los van het feit dat we van vier leveranciers, terug wilden naar één, hebben we ook voldoende vertrouwen in Vion', zegt directeur Sjaak Kranendonk (foto) van Spar tegen Meatandmeal.nl.
Volgens Kranendonk heeft een groot bedrijf als Vion de ketenbeheersing het beste op orde en weet Spar in ieder geval zéker dat het daar goed is. 'Nu hebben we nog met vier bedrijven te maken.'
Lastig
Dat kan volgens hem soms lastig zijn. 'Eén van die bedrijven viel vorig jaar bijvoorbeeld om (Van Pelt Vlees, red.) en bij hetzelfde bedrijf hadden we vorige week nog een recall omdat de zuurgraad van een vleesproduct te hoog was.'
Dit is volgens Kranendonk overigens niet de reden om met Van Pelt te breken, Het geeft volgens hem alleen de complexiteit aan van meerdere leveranciers. 'Met Van Rooi is van Pelt in goede handen', meent Kranendonk.
Beter
Dat alles nu bij één leverancier en één distributeur (Distrifresh) vandaan komt, is ook kostentechnisch beter, zegt Kranendonk. 'In de huidige situatie leveren alle vier de bedrijven hun eigen producten. Nu hebben we een betere prijsstelling en een betere marge voor de ondernemers.'
Stem ook mee met onze nieuwe stelling:
'Kleine vleesbedrijven worden uit de markt gedrukt door reuzen als Vion'. Klik hier om te stemmen
Lees ook:
Spar wil vleesschap oppeppen (23 april 2009)
ProMessa, Geertsen en Van Pelt exit bij Spar (23 april 2009)
Alleen Vion levert nog vlees aan Spar (22 april 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over vlees en supermarkten
Maar wat is de beste keuze?
Geen Vion.