BRUSSEL - Er is veel mis rond dierenwelzijn in Spaanse slachthuizen. Dat stelt de Food and Veterinairy Office (FVO) in een rapport.
Het FVO-onderzoek naar dierenwelzijn werd in maart 2007 uitgevoerd in Spaanse slachthuizen door 2 inspecteurs van de FVO en een Nederlandse expert.
Hoop te verbeteren
De veterinaire controledienst van de EC bezocht 5 slachthuizen: 3 kippenslachterijen, een voor konijnen en een voor runderen, schapen en varkens.
Vee in Spanje wordt niet volgens de Europese richtlijnen vervoerd en geslacht. De kloof met andere EU-landen werd wel kleiner sinds de laatste controle in 2003, maar er moet volgens de FVO toch nog een hoop verbeterd worden.
Dag later geslacht
Zo worden de dieren ruw behandeld. Ook worden ze voor de slacht nauwelijks (en soms zelf niet) verdoofd. In kippenslachterijen werden sommige kippen niet op de dag van aankomst, maar pas een dag later geslacht, zonder tussentijds voer of water gekregen te hebben. Ook kreeg personeel nauwelijks of geen trainingen in dierenwelzijn.
Onvoldoende controle
Kritiek was er ook op het vervoer van vooral kippen naar het slachthuis. De situatie kan blijven voortbestaan omdat er in de slachthuizen onvoldoende controle is. Dit komt mede omdat elk district in Spanje zijn eigen controlesysteem heeft. Zo is er in Catalonië en Extremadura geen boetesysteem voor het overtreden van dierenwelzijnsregels.
Eenzelfde eerdere controle in Duitsland toonde aan dat de omstandigheden voor dieren daar veel beter zijn.
Lees ook:
Biggenkwelling tijdens transport (foto's+ filmpje) (1 augustus 2007)
Poolse slachterijen nog ondermaats (8 augustus 2007)
Hygiëne slachterijen ondermaats (31 mei 2007)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over dierenwelzijn
17 augustus 2007 09:03 uur
