Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Soja vermindert aantal spermacellen

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
25 juli 2008 09:41 uur
Soja vermindert aantal spermacellen

OXFORD - Mannen die geregeld sojaproducten eten hebben veel minder sperma dan mannen die dat niet doen. Soja zit in veel vleesvervangers

Volgens een studie gepubliceerd in wetenschappelijk tijdschrift Human Reproduction kan de concentratie spermacellen al halveren bij mannen die bescheiden hoeveelheden soja nuttigen.

De onderzoekers ontdekten dat bij mannen die eens in de twee dagen een portie soja eten, 41 miljoen spermacellen per millimeter zaad verdwijnen. Normaliter bevat een millimeter tussen de 80 en 120 miljoen spermacellen.

Volgens de wetenschappers bevat soja plantaardig oestrogeen, een vrouwelijk hormoon, dat de hormoonhuishouding van mannen in de war kan sturen.

De onderzoekers benadrukken dat er geen gevolgen hoeven te zijn voor de voortplanting van soja-etende mannen. In Azië eten duizenden mensen regelmatig sojaproducten zonder dat zij last hebben van problemen met de vruchtbaarheid.

Lees ook:
Tofu tast geheugen aan (15 juli 2008)
Eiwitfibrillen bootsen textuur vlees na (21 mei 2008)

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over soja

Bron: ANP

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl