RIJSWIJK – Slagers zijn de negatieve verhalen over vlees zat. De branche gaat daarom aan de slag om het imago van vlees te verbeteren.
De Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) wil een gezamenlijke aanpak om het imago van vlees te verbeteren en onafhankelijke en correctie informatie over vlees te verschaffen. De KNS is hierover ook in gesprek met de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV).
Daarnaast zullen binnen de branche initiatieven worden genomen om het imago van de slager zelf te verbeteren. Zo komt er een imagocampagne, waarin duidelijk wordt gemaakt hoe verantwoord de slager al bezig is en wat de meerwaarde van zijn producten is.
Slagers zullen verder worden gewezen op het belang van milieu- en diervriendelijk werken.
Lees ook:
Vleesector moet imago verbeteren (6 maart 2009)
'C1000 helpt imago vlees om zeep' (5 maart 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over het imago van vlees
