Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Slagerij Van Gijsel heeft vetste os

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
16 maart 2010 15:52 uur
Slagerij Van Gijsel heeft vetste os

ANTWERPEN - 1.193 kilo. Met dat gewicht heeft een koe van slagerij Van Gijsel uit Bazel zaterdag de 155ste weging van de vette os gewonnen op de Antwerpse Grote Markt.

De tweede prijs ging naar de koe van Keurslager Bart uit Zoersel met 1.140 kilo en Keurslager De Laet uit Hove werd derde met een dier van 1.085 kilo.

Volgens de traditie mocht burgemeester Patrick Janssens een naam kiezen voor het dier. Het werd Maria. 'Uit eerbetoon aan bomma (grootmoeder - red.) Vangenechten uit de serie Van Vlees en Bloed,' aldus de burgemeester.

De titelstrijd om De Vetten Os bestaat uit 2 onderdelen, enerzijds een prijs voor het zwaarste beest en anderzijds de nationale prijs voor het schoonste en beste vleesvee.

Lees ook:
TV-serie over slagers dik in de prijzen (8 maart 2010)
Slager maakt 'Lekkerste ding Brabant (10 februari 2010) 

Kijk in ons nieuwsarchief voor:  
Meer berichten over wedstrijden
 

Bron: De Standaard

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl