ROTTERDAM - Slager Bram Haak profileert zich op het wereldwijde web.
De slager uit Rotterdam Crooswijk geeft een inkijkje in zijn bedrijf en klaagt over de leefbaarheid in de wijk en de sloop van woningen. Wél trekt de slager tegenwoordig veel klanten uit de omgeving, blijkt uit de film van Sjoerd Schipper.
Bram Haak aan de Crooswijkseweg werd Kampioen Worstmaker 2000, 2001 en 2004 in de regio Zuid-Holland
Bron: YouTube
In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.
Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.
De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower»
De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »
MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl
