WENEN – Een medewerker van een Weense supermarkt heeft de laatste jaren voor 200.000 euro aan vlees en vleeswaren achterovergedrukt en verkocht aan cafés en restaurants in de buurt.
De 55-jarige man stond afgelopen week terecht. De bedrijfsleider van de supermarkt kwam achter zijn praktijen nadat hij een privé-detective had ingeschakeld om dat er steeds op raadselachtige wijze vlees verdween.
De slager etiketteerde de vlees en vleeswaren eigenhandig en verpakte vlees per kilo’s. De producten verkocht hij ver onder de gangbare prijs aan een handlanger, die twee tot drie keer per week kwam shoppen.
Besteldienst
Na sluitingstijd leidde het tweetal een besteldienst voor horeca in de regio. De zaken konden voor scherpe prijzen het vlees bij hen kopen.
De man ontkent de grootschalige vleesfraude en gaf alleen toe dat hij slechts ‘een paar keer’ wat vlees had achterovergedrukt. ‘Omdat de bedrijfsleider op vakantie was.’ Volgens de bedrijfsleider wist echter iedereen van het gesjoemel.
Lees ook:
Vleesbaas steelt elke dag varken (27 juli 2009)
Etiketfraude reden voor ontslag (8 mei 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over fraude met vlees
