EDINBURGH - De Schotse regering heeft zich de woede op de hals gehaald van vele Schotten door de nationale lekkernij Haggis op een zwarte lijst te zetten.Haggis, een gerecht gemaakt van slachtafval zoals schapenmaag, havermeel, uien en kruiden, kwam dankzij minister Robert Brown van Onderwijs terecht op een lijst van 'slechte producten voor kinderen'. Haggis werd tot afgrijzen van de Schotten zelfs in één adem genoemd met hotdogs, hamburgers en kipnuggets. Haggis bevat te veel vet en zout en mag door kinderen hooguit eens per week worden gegeten, zei Brown.
Schotland is al enige tijd bezig zijn jongste inwoners gezonder te laten leven. Het land heeft een van de meest slechte gezondheidscijfers ter wereld en de levensverwachting scoort ook niet bijster hoog. Schotse mannen worden bijvoorbeeld gemiddeld 69,3 jaar.
Haggisproducenten zijn de woorden van Brown in het verkeerde keelgat geschoten. Volgens hen is echte goede Haggis gemaakt van pure natuurlijke producten en mag het gerecht nooit en te nimmer worden vergeleken met zwaar bewerkte producten zoals hotdogs.
De voedingsdeskundigen in Schotland zijn overigens wél blij met de 'zwarte lijst' van Brown.
