HENGELO – Calorierijk eten zoals rundvlees, volle zuivel en roomboter maakt kwakkelende kleuters beter.
Dat stelt de kinderarts Ellen van der Gaag van het Medisch Spectrum Twente in Hengelo. Ze constateerde dat kwakkelende kleuters met zo’n calorierijk dieet al na een paar maanden minder last hebben van verkoudheid, keel- en oorontsteking en koortsaanvallen.
Van der Gaag starte begin 2007 een vergelijkend onderzoek waarbij kinderen in de leeftijd van anderhalf tot vier jaar werden gevolgd, schrijft Twentsche Courant Tubantia.
Verschillen
Ze constateerde daarbij geringe verschillen in voedingspatroon. De ouders van 50 kleuters die regelmatig gezondheidsklachten hadden, kregen vervolgens het advies hun kind voornamelijk groene groenten, rundvlees, roomboter en volle zuivel voor te zetten om hun immuunsysteem te stimuleren.
In drie maanden namen de klachten met 25% af. De kinderen kenden vrijwel geen problemen met verkoudheden meer.
Voedingscentrum
Met voedingsadvies van de kinderarts uit Hengelo staat lijnrecht op dat van het Voedingscentrum en de consultatiebureaus.
Die instanties raden ouders aan vooral halfvolle of magere zuivel te gebruiken, groenten in diverse kleuren en tweemaal per week vis in plaats van vlees.
Beleid
Volgens Van der Gaag dient de voeding met extra calorieën wel 'met beleid' te worden gebruikt. Bij kinderen bij wie in de familie hartproblemen voorkomen is een vetrijk dieet niet aan te bevelen.
Lees ook:
Schoolkids krijgen donderdags geen vlees meer (1 oktober 2009)
Camilla propte kinderen vol met hamburgers (5 augustus 2009)
'Jeugd moet paardenvlees proeven' (3 augustus 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over kinderen en vlees
