BERLIJN – In Duitsland is opnieuw een vleeshandelaar betrapt op het verhandelen van rot vlees.
Het bedrijf, Berger Wild uit Passau dat handelt in wildproducten, levert ook aan Nederlandse bedrijven. Volgens de VWA is er hoogstwaarschijnlijk geen bedorven wild in de Nederlandse supermarkten en winkels terechtgekomen. Onderzoek daarnaar loopt nog.
Wildbedrijf Luiten uit Stompwijk had al wel een partij wild van de Duitse leverancier in zijn magazijn liggen, maar had dat naar eigen zeggen nog niet aan consumenten verkocht. Toen Berger hem inlichtte, heeft hij uit voorzorg ook alle andere partijen vlees van Berger bij haar klanten teruggehaald.
De Duitse Keuringsdienst van Waren ontdekte vorige week bij een inspectie bij Berger Wild ranzig, muf en zuur ruikende partijen wild in een opslagruimte van het bedrijf, waar het onder onhygiënische omstandigheden was opgeslagen. Een van de onderzochte monsters was besmet met de salmonellabacterie.
De VWA beschikt niet over een lijst met Nederlandse afnemers, die het verrotte vlees gekocht hebben. De woordvoerster zegt dat er nog een onderzoek loopt of er toch niet kleine hoeveelheden in de winkelschappen terecht zijn gekomen.
De Duitse autoriteiten zijn de afgelopen tijd verschillende malen gestuit op bedorven vlees of partijen vlees, waarbij met de houdbaarheidsdatum was gerommeld. Zo werden eind november tonnen bedorven varkens-, rund- en kalkoenvlees gevonden in koelhuizen in Gelschenkirchen, Hamburg en Osnabrück, die waren voorzien van een nieuw etiket. De landbouwminister van Duitsland, Seehofer, heeft maatregelen tegen deze 'maffiose' praktijken aangekondigd.
Voor de VWA zijn de Duitse vleesschandalen vooralsnog geen aanleiding vleesimporten van de oosterburen extra te controleren. Per geval onderzoekt de inspectiedienst of Nederland betrokken is bij een kwestie. 'We houden wel in de gaten of de juiste maatregelen genomen worden'', aldus de woordvoerster.'
Lees ook:
