Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Rendac tegen langer bewaren kadavers

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
20 maart 2008 08:15 uur
Rendac tegen langer bewaren kadavers

SON - Rendac wil niet dat kadavers op boerderijen langer worden bewaard alvorens te af te voeren voor destructie. 

Dat blijkt uit een brief die de kadaververwerker heeft gestuurd aan de PVE.

In de eerste plaats wijst Rendac op het risico op het ontstaan en verspreiding van dierziekten als kadavers niet tijdig worden afgevoerd.
Het bedrijf ziet geen onoverkomelijke technische problemen bij de verwerking van bevroren destructiemateriaal, maar wijst er wel op dat dit extra energie kost. Consequentie zou kunnen zijn dat Rendac extra CO2-emissierechten moet aanschaffen.

Kosten
Rendac wijst er verder op dat een verlengde bewaarduur van kadavers op de bedrijven er toe leidt dat de kosten per ophaalstop voor Rendac kunnen toenemen. Dat kan volgens het bedrijf er toe leiden dat er een verschuiving in de jaarlijkse afvoerkosten tussen diersoorten kan gaan optreden.

Lees ook:
Polskamp: 'karkas verder verwaarden' (8 november 2007)
Vergisten slachtafval stinkt nauwelijks (11 oktober 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Rendac

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl