Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Recall Habek nu ook in Nederland

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
31 augustus 2007 09:20 uur
Recall Habek nu ook in Nederland

VEENENDAAL - Snackproducent Leverdo (van moederbedrijf Habek) haalt nu ook in Nederland verschillende merken frikadellen, gehaktballen, minisnacks en hamburgers terug.

In de snacks zijn hoge concentraties Staphylococcus aureus aangetroffen, een bacterie die kan zorgen voor maag- en darmklachten.

Volgens perswoordvoerder Ad Nagelkerke van Leverdo lag de oorzaak in een defect in de productie-installatie. 'Na de pasteurisatiestap volgt de koelstap. In de koelband zat het defect', vertelt hij tegen Meatandmeal.

Veel merken
De producten liggen onder meer in de schappen bij Albert Heijn, C1000, Plus en Super. De recall betreft meer dan 60 producten van een lijst merken, waaronder AH, Aro, Biz Biz, C1000, Habek, Markant, Metro, O'lacey, Plus en Super 

Dat heeft de producent vrijdag laten weten. De snacks zijn te herkennen aan het EG-nummer NL 594 op de verpakking en hebben de houdbaarheidsdatum tot en met 23 augustus 2008.

Eerder deze maand haalde Colruyt in België al de minisnacks, hamburgers en frikadellen van Habek uit het schap, nadat scouts geveld waren door dezelfde bacterie. Dit ging om het merk Autofrit.

Samenhang?
Nagelkerke zegt dat het om twee losstaande zaken gaat. Toeval dus. 'In België ging het om 1 incident. Hier is geen grootschalige recall van ons geweest, maar heeft Colruyt uit voorzorg de producten uit de schappen gehaald. Nu besloten we zelf tot een recall.'

Nagelkerke geeft aan dat de productie-installatie samen met TNO is bekeken, onderzocht en gerepareerd. 'Het defect is dus inmiddels verholpen. Wel hebben we nog extra kwaliteitscontroles op de nu uitgeleverde producten.'  

Kijk ook eens in ons dossier recalls

Lees ook:
Strop voor Habek na hamburgeraffaire (23 augustus 2007)

Ziekmakende hamburgers kwamen uit Nederland (14 augusutus 2007) 

Hamburgers vellen scouts (8 augustus 2007) 

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Habek
Alle berichten over hamburgers
Alle berichten over voedselvergiftiging

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl