WASHINGTON - Amerikaanse autoriteiten doen er alles aan om Zuid-Korea duidelijk te maken dat Amerikaans rundvlees veilig is. Toch is er nu in eigen land een recall van runderkoppen omdat niet al het risicomateriaal verwijderd is.
Dallas City Packing haalt 427.000 kilo aan runderkoppen terug bij retailers en distributiecentra in zes staten omdat nagelaten is de amandelen volledig te verwijderen.
De recall heeft betrekking op de productie van 5 februari tot 5 augustus.
De amandelen behoren tot het gespecificeerde risicomateriaal (srm) dat kan zijn aangetast door BSE. Bij mensen kan dat leiden tot Creutzfeldt-Jakob (vCJD).
Lees ook:
Koreanen in de rij voor rundvlees VS (9 juli 2008)
BSE-risicomateriaal belandt in voedselketen (27 juni 2008)
Column Gevild: Lakse Britten (7 mei 2008)
Weer Koreaans protest tegen VS-vlees (30 juni 2008)
Tweede Nederlandse vCJD-slachtoffer (16 november 2006)
